Hallo und kurze Vorstellung

Diskutiere Hallo und kurze Vorstellung im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, mein Name ist Andi. Baujahr 62 und im Badischen heimisch. Meine kaffeemäßige Vita beginnt vor vielen Jahren mit einer Handhebelmaschine mit...

  1. #1 Gusa105, 13.01.2019
    Zuletzt bearbeitet: 13.01.2019
    Gusa105

    Gusa105 Mitglied

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    Hallo, mein Name ist Andi. Baujahr 62 und im Badischen heimisch.
    Meine kaffeemäßige Vita beginnt vor vielen Jahren mit einer Handhebelmaschine mit zugehöriger Mühle von Poccino. Nach längerem Experimentieren und frischen Bohnen eines örtlichen Rösters kamen sogar brauchbare Ergebnisse zum Vorschein.:)

    Als milchvariantenaffiner Gelegenheitstrinker war mir der Weg zum leckeren Cappucino, Milch-, Eiskaffee oder zur Latte Macchiato immer zu umständlich. Die Ergebnisse des vorhandenen Saeco Vollautomaten hielten vom Ergebnis nicht mit.

    So landete ich bei der Fraktion „Alukännchen“ mit Gaskocher. Im Lauf der Jahre und etwas Probieren zaubern Mukka Express, Brikka und Konsorten leckere Milch-Mixgetränke und ab und an esspressoähnliche Getränke, die ich größtenteils den in der Gastronomie erhältlichen Angeboten vorziehe.

    Mit meiner aktuelle Neuerwerbung, eine Feldgrind2 hier aus dem Forum, werde ich über das Thema „frisch selber mahlen“ sicher neue Impulse setzen können.

    Das wars erst mal für den Anfang.

    Viele Grüße

    Andi
     
Thema:

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