Handhebelmachine Warum?

AW: Handhebelmachine Warum?

klein?:roll: was ist mit der LaPavoni Pub EL... hat Tank und Federhebel...hat die schon jemand genannt? okay, ne schönheit ist sie nicht... ist ja auch relativ.
also an Grösse reicht sie natürlich an einer PVL nicht ran...

Leg dir doch einfach die PV zu und experimentiere... abstossen kannst du sie immer noch. Die gehen doch weg wie die warmen Semmeln.

lg, daniel

 

AW: Handhebelmachine Warum?

La Pavoni Pub...habe ich doch gerade genannt...?

Leider ist die nicht gerade verbreitet, d.h. man kann sie nirgendswo anschauen und gerade preiswert ist sie auch nicht. Ich meine eine Anfrage bei Stoll hätte mal 2.300-2.700,- € ergeben...
Sicher aber eine, wenn nicht die einzige hauhaltsgeeignete Maschine, mit relativ kleinem Boiler, integrierter Pumpe und damit kommt sie auch ohne Festwasser aus.
Das kantige Design ist natürlich Geschmacksache, aber gegen die Konkurrentin von Bezzera ist sie eine Schönheit.

 

AW: Handhebelmachine Warum?

... lesen will gelernt sein..sorry.

 

AW: Handhebelmachine Warum?

Die LaPavoni gefällt mir optisch nicht ganz so gut. Und der Preis übersteigt auch deutlich meine persönliche Grenze.

Lässt sich bei der Ponte Vecchio Lusso eigentlich die Auffangschale des Abtropfwassers herausnehmen und ausschütten?
Oder wie werdet ihr die Brühe wieder los?

 

AW: Handhebelmachine Warum?

Das geht eigentlich bei allen Maschinen. Ds Problem sind hier eher die kleinen Löcher des oberen Bleches, durch die nicht immer das ganze Wasser so hindurchläuft, wie es soll.

 

AW: Handhebelmachine Warum?

Hi Dexxter,
ich würde wohl meinen, dass man das bei der PV kann..
Nach allem, was ich von PV weiss und gelesen habe, für den Preis ist sie wirklich eine sehr gute Maschine, die von ihrem Ergebnis in der Tasse her, die einer guten Gastromaschine in Nichts nachsteht. Nicht umsonst hat sie in usa und hierzulande eine Riesenfangemeinde... manchen ist die Grösse nicht geheuer, aber das ist wie es jeder selber handhaben will...die PV Besitzer sollen sich doch zu Wort melden!

lg, daniel

 

AW: Handhebelmachine Warum?

Ja, das ist kein Problem. Das "Problem" sitzt direkt darüber. Das Abtropfgitter oder besser gesagt die Edelstahlfläche mit Löchern.
Irgendwie haben die Herren in Italien es geschafft, die Löcher so anzulegen, dass Flüssigkeiten da auf keinen Fall rein wollen. Sprich: Für einen Leerbezug sollte man auf jeden Fall ein Gefäß unterstellen. Da ich gerne so meine Tassen noch mal vorwärme, hält sich das Problem allerdings in Grenzen.

LG Andreas

 

AW: Handhebelmachine Warum?

Danke Euch.
Bei dem Blech könnte man ja vielleicht ein wenig nachhelfen, oder? Vielleicht einfach die löcher erweitern o.ä.
Der geringen Größe mag ich ja auch noch nicht so ganz trauen. Aber das sind wohl wirklich Vorurteile.

 

AW: Handhebelmachine Warum?

Um mal auf die eigentliche Ausgangsfrage zurück zu kommen.
Warum Handhebel?
Ich bin ein Mensch "alter Schule". Mich fazinieren Dinge die technisch nur aufs Nötigste reduziert sind. Natürlich am liebsten rein mechanisch. Nach Möglichkeit keine oder nur die wirklich allernötigste Elektronik. Da kann man dann so schön alle Abläufe nachverfolgen.

Ich bin ganz Deiner Meinung und habe die Aufgabe trotzdem anders gelöst:
GS/3 links Faema President rechts.
Mitte Cimbali von 1957 und eine neue Compak WBC.

Dann kann ich immer wieder testen was mir lieber ist.

Wenn ich mich entscheiden müsste: President!

 

AW: Handhebelmachine Warum?

Wow! :shock:

Gibt es Bilder von deiner Kombi? Bitte!

LG Andreas

 

AW: Handhebelmachine Warum?

Ja, da würden mich auch mal Fotos von interessieren.
Aber das ist natürlich eine andere Liga bei der ich gar nicht mitspielen kann. Das wäre doch für die 2-3 Espressi die ich am Tag ziehe ein wenig "to much" hardware.;-)
Vom Platz mangelden mal ganz abgesehen. Aber schön aussehen tut´s bestimmt.
Ich wäre schon mit der Lusso II glücklich!

 

AW: Handhebelmachine Warum?

Um zwischendurch noch einen ebenso platten wie zutreffenden Spruch als Antwort in die Runde zu werfen:
Handhebler sind Kult.

 

AW: Handhebelmachine Warum?

Nur als Info: Ich habe zur Pavoni Pub mal einen eigenen Thread gemacht (SuFu ist da wirklich hilfreich! ): http://www.kaffee-netz.de/espresso-...9845-la-pavoni-pub-kennt-die-hier-jemand.html.
Preis liegt etwa bei 1.600 €.
Im Gegensatz zu den meisten hier, die sie hässlich zu finden scheinen, finde ich sie ausgesprochen hübsch. Und wie´schon richtig angemerkt wurde, ist sie einer der ganz wenigen Gastro-Hebler, die auch haushaltskompatibel sind.
Ansonsten haben mir viele Antworten auf die Eingangsfrage sehr gut gefallen. Unterschreibe ich blind.