Handmühle für French-Press - Peugeot-Saveurs Kronos

Diskutiere Handmühle für French-Press - Peugeot-Saveurs Kronos im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo zusammen, ich bin neu hier und habe mich nach langem belesen hier angemeldet, da ich eine Kaufberatung bzw. Einschätzung benötige. Ich...

  1. #1 rob.leinad, 13.04.2019
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    Hallo zusammen,

    ich bin neu hier und habe mich nach langem belesen hier angemeldet, da ich eine Kaufberatung bzw. Einschätzung benötige.

    Ich habe meiner "Kapsel-Maschine" gekündigt und möchte endlich und ausschließlich auf French Press umsteigen.
    Dazu brauche ich noch eine Handmühle. Hierzu wurde ja schon einiges berichtet und die Kaufempfehlung ist hier ganz klar die Comandante - mit 200 EUR jedoch nichts für mein Budget und etwas überzogen für French-Press.

    Jetzt habe ich die "Kronos" von "Peugeot-Saveurs" gefunden, die es seit wenigen Monaten auf dem Markt gibt. Der Hersteller gibt 25 Jahre Garantie auf das Mahlwerk. Jedoch habe ich bisher noch keine Erfahrungswerte zu der Mühle gefunden.

    Sieht zumindest sehr Massiv und Edel aus :)

    Kennt jemand aus dem Forum diese Handmühle und kann darüber etwas berichten?

    Vielen Dank im Voraus
    Gruß Rob
     
  2. #2 Markus K, 13.04.2019
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    Ich habe die Comandante auf der Arbeit um meine KAffee frisch zu mahlen. Ich dachte am Anfang auch das 200,- Euro völlig überzogen sind. Jetzt will ich sie nicht mehr her geben. Spare dir das Geld zusammen und du wirst sehr große Freude daran haben. Die erste 40,- Euro Mühle die ich zu Beginnhatte liegt bereits im Altmetall. Das war nur Frust.
     
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  3. #3 domimü, 13.04.2019
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  4. #4 Apoc991, 13.04.2019
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    Ich hatte sie zumindest schon mal in der Hand. Mahlwerk wohl aus Stahl, die Einstellbarkeit des Mahlgrades fand ich gut. Auch sieht sie vernünftig gelagert aus von dem was ich auf die Schnelle erkennen konnte.

    Was mir auf Anhieb nicht so zugesagt hat:
    - Kurzer Hebel der Kurbel (könnte anstrengend werden)
    - Verarbeitung (scharfkantige Bleche) nicht perfekt
    - Auffangbehälter für das Kaffeepulver doof gelöst (ausgebaucht und ungut zum schütten, dafür mit Schnellverschluss)
     
  5. cbr-ps

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    Mit der P.S. Kronos auch nicht, Du hast die „Paris“ verlinkt, das ist ein anderes Produkt.
     
  6. cbr-ps

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    Der entscheidende Aspekt fehlt leider in der Einschätzung: Das Mahlgut. Hat das zu viele Fines, wird FP nicht zum Genuss.
     
  7. #7 domimü, 13.04.2019
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    Ja, ich wollte nur diesen French Press-Zubereiter mit integrierter Mühle ins Spiel bringen.
    Ich bin selber bei Kaffeemühlen Comandante-Fan und sehe die Mühlenkompetenz von Peugeot eher bei Gewürzen, kenne aber die Kronos nicht.
     
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  8. #8 Apoc991, 13.04.2019
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    Nachdem ich sie nicht besitze wird das auch schwierig zu beurteilen.
     
  9. cbr-ps

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    Verstehe ich, aber die haptischen Aspekte sind zwar nett, helfen nur leider nichts bei der Beurteilung der Eignung für den gewünschten Zweck.
    Aber vielleicht hat ja jemand einen Hunderter übrig und mag es testen. Mir wäre es zu riskant, ich würde eher 200€ (oder aktuell 185€ gebraucht hier im Markt) in die Comandante sicher investieren, als 100€ zu riskieren. Wobei - „würde“ ist falsch, ich habe es bereits getan ;)
     
  10. Li-Si

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    Soll es eine Handmühle sein, weil die vermeintlich preiswerter als eine elektrische Mühle ist? Wenn nicht, dann solltest du mal einen Blick auf die Wilfa-Svart oder die Gastroback 42602 werfen, die gibt es oft um die 80 EUR herum.
    Wenn doch nur Handmühle wäre mein Favorit auch die Comandante.
     
  11. #11 Apoc991, 13.04.2019
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    War nur gut gemeint, dass überhaupt ein Input zu der Mühle kommt...
     
  12. #12 rob.leinad, 15.04.2019
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    Vielen Dank für die zahlreichen Antworten!

    Es soll auf jeden Fall eine Handmühle sein, da ich mich von den ganzen "unnötigen" Elektrogeräten trennen möchte :)

    Vermutlich werde ich die Kronos in Frankreich bestellen - sie wird mit Sicherheit besser als die Serie von Hario sein.

    Mal sehen, sobald ich sie habe melde ich mich
     
  13. cbr-ps

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    Wo nimmst Du die Sicherheit her?
     
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