Handmühle mit 49mm Scheiben für Espresso und Ghost Burrs: CafeSing Orca

Über den YouTube-Algorithmus bin ich auf folgende Mühle gestossen:

CafeSing Orca

Wie im Titel vermerkt finde ich das besondere an der Mühle, dass sie mit zwei unterschiedlichen Scheiben für Espresso und Filter geliefert wird. Find es generell interessant, dass sich anscheinend langsam etwas Bewegung in den Markt für Handmühle mit flachen Scheiben kommt. Ansonsten gefällt mir an der Mühle, dass man den Mahlgrad direkt ablesen kann und im Zweifel keine Clicks zählen muss.

Viel konnte ich über die Mühle leider noch nicht rausfinden, nur der Hersteller hat bis jetzt Videos auf YouTube. Es gibt auch noch zusätzliche Videos zum Tausch der Scheiben auf der Homepage. Was mich etwas skeptisch macht ist die komplette Demontage der Mühle für den Scheibentausch (inkl. Achse) - wie gewährleistet man in dem Fall korrektes Alignment?

Aktuell wird sie nur in den USA für 259$ vertrieben. Neben dem Direktvertrieb gibt es einen Händler, der die Mühle auch über Amazon.com verkauft. Theoretisch könnte man sie über Amazon nach Deutschland liefern lassen, dann kämen aber nochmal knapp 100$ für Versand und Zoll drauf. Circa 330€ ist dann schon eine Hausnummer für eine unbekannte Handmühle von einem unbekannten Hersteller...