Hario Cold Drip Station Verhältnis Kaffee=Wasser

Kommt natürlich auch immer auf den Kaffee drauf an.
1:10 ist wohl ein gutes Ausgangsverhältnis, 5 - 12 Stunden die Zielzeit.

 

Seh ich auch so - ich wässere aber zusätzlich noch den Kaffee im Filter und rühre da ein bisschen um...

 

Da entscheidet der Geschmack und der Kaffee, eine allgemeingültige Formel gibt es da nicht.

Bsp: Letztes Jahr Kenya Wachuri von Ernst, dieses Jahr Kenya Gititu von Bonanza. Bei gleicher Konzentration konnte ich den Kaffee von Ernst unverdünnt trinken, Bonanza hingegen musste mindestens 1:1 verdünnt werden, damit er sein Aroma entfalten konnte.