Hario Skerton + PLUS - Erfahrungen?

Sieht nach interessanten Neuigkeiten aus. Hier sieht man im zweiten Bild noch eine Schnittzeichnung der Mühle mit dem neuen Lager: http://www.lelong.com.my/2016-hario...-2dtb-gobarequip-I5349423B-2007-01-Sale-I.htm

 

Interessant. Haufenweise threads über den OE mod...und keine Erfahrungen mit der skerton die den mod quasi ab werk hat (so es ja denn stimmt)
Interessant

 

Die Mühle war damals nur sehr kurz erhältlich. Ist aber wieder zurück.

 

Oh...habe ich nicht bemerkt, bin überhaupt jetzt erst aufmerksam geworden drauf. Kostet momentan 49, die ohneplus 27.
Wäre eventuell eine Überlegung, die ohneplus ist ja von filter bis fp kaum zu gebrauchen, leuchtet mir von der konstruktion her auch ein.
Ich stehe vor der klassischen frage...für 50 euro bieten severin, rommelsbacher, melitta, russelhobbs und viele andere elektrische Lösungen. Weder die hario noch die ganzen 50 euro elektro dürften hier besonders beliebt sein.
Da ich für meine seltenen filtereien auch mal ein sieb auspacke: sind wohl die genannten elektrischen im bereich der hario plus?
Jaja, so kann man sich schön verrückt machen

 

Hm, also bei dem Preis würde ich es eher mit der Aergrind versuchen. Es sei denn, es ist dringend.

Die Skerton ohne Plus war meine allererste Kaffeemühle. Sehr unhandlich, wenn man nicht gerade riesige Pranken hat. Absolutes No-Go war allerdings, dass die Bohnen nur munter in der Mühle herumgesprungen sind anstatt zerkleinert zu werden, ein Mahlvorgang für eine große Tasse hat so mehr als 10 (zehn!) Minuten gedauert. Der Umstieg auf die Porlex Mini war dann eine echte Wohltat, genau wie später der Wechsel zur Kinu M47.

 

Die habe ich auch am schirm, die aergrind....aber ja, dringend wäre es schon
Ich kenne mich, und ich lande bei einer elektrischen delonghi oder so im preisbereich einer skerton plus...oder sonst irgendeiner. Und irgendwann finde ich entweder eine vernünftige handmühle, oder die verbesserte (hoffentlich) baratza sette wird ein guter SD kandidat von espresso bis FP (haha...wohl ein aprilscherz)

 

Kann dir als elektrische Mühle ansonsten die Wilfa empfehlen. Ist so um die 70-75€ zu haben und auf dem Niveau einer Baratza Encore.

 

Das ist die die hier als gastroback 42602 zu haben ist um 100 herum...wo gibts wilfa um 70? (österreicher)
Eigentlich wollte ich am minimum bleiben mit filter...jaja...

 

Muss gerade feststellen, dass es sie nicht mehr dort gibt, wo ich sie her hatte.

Über die Gastroback habe ich auch immer wieder negatives gehört bzgl. der Verarbeitung. Vielleicht sind die beiden also auch nicht 100% baugleich.

 

Die delonghi kg war in aktion. Ich also hin mit kaufabsicht, und da stand sie nebst melitta, russelhobbs und gastroback.
Jaja, der alte MM mit der grossen Auswahl.
Nachdem ich endlich einfach "irgendwas" als zweit mühle haben wollt, war ich eben tatsächlich bereit, die 35 euro delonghi zu widmen.
Interessehalber hab ich in alle mühlen einen blick riskiert....ausser Gastroback alle das exakt gleiche scheibenmahlwerk, das wohl kaum den namen verdient. Klein, billig wirkend und nur echt mit nicht versenkten schrauben bei den mahlscheiben.
Ein blick in die gastro: robust wirkendes konisches, erinnert an meine graef.
Also gekauft.
Und tatsächlich ist die Filter Qualität graef like. Solide, mit luft nach oben und unten. Kaum aufladung, keine sauerei. Fines in grenzen.
Und sogar espressofein...allerdings ohne spielraum. Also gelegentlich für die zweitbohne zum testen auch ok...wird aber bei filter bleiben meiste zeit.

 

Weiß hier jemand, ob es zur Skerton plus inzwischen schon Nachbauten gibt?

 

Nachbauten habe ich auch gesucht aber nicht gefunden. Es gibt ebenfalls stabilisierte Versionen anderer Hersteller wie z.B. die Evengrind von Kuissential oder nach den Fotos zu urteilen die Handkaffeemühle von Levivo. Ich habe mit beiden aber keine Erfahrungen und mir dann doch die Skerton PLUS zugelegt! ...und bin sehr enttäuscht. Die Stabilisierung hat einen so großen Durchmesser, dass sie sich erst bei sehr grober Mahlstufe überhaupt bemerkbar machen würde. Wahrscheinlich aus praktikablen Gründen, denn ein geringerer Durchmesser würde eine sehr feine Justierung bei der Herstellung benötigen. Außerdem kann man so beim Zerlegen den Stift am inneren Mahlkegel mit dem Gewinde einfach durch den Stabilisator ziehen, bei einem kleineren Durchmesser (wie z.B. beim Mod für die ursprüngliche Skerton) müsste man ihn am Gewinde erst herausdrehen. Selbst die Billigversion aus China für 6€ (die ich jetzt als Übergang habe) produziert gleichmäßigeres Kaffeemahl als die Skerton PLUS. Ich werde mir jetzt wahrscheinlich doch eine original Skerton + Mod zulegen...

 

Die Levivo sieht leider auch nicht so aus, als hätte sie eine weitere Achse eingebaut. Die Kuissential Evengrind muss ich mir mal anschauen, sieht ja schonmal aus, als würde das in die richtige Richtung gehen, und der Preis stimmt auch.

 

Bin eben über die Amazon-Rezensionen gestolpert, wenn man sich dieses Bild ansieht: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71tVgMmMY+L.jpg

Dann ist die zusätzliche Zentrierung wohl nur Marketing und düfte nur begrenzten Nutzen bringen. Da lob ich mir den Mod von Orhpan Esspresso:



Auch scheint der Kegel nicht ab Werk zentriert zu sein sondern eiert, eine Arbeit mit der man beim OE-Kit viele Minuten zubringt, bis es passt.

 

Wo gibt's diesen Kit und was kostet das Ganze?

 

Ebenfalls auf der Suche nach einer neuen Mühle

Meine erste Hario Skerton eiert mittlerweile auch nur noch rum.. Über die Skerton + bin ich bei meinem Kaffeedealer des Vertrauens auch schon gestolpert, allerdings bin auch der Meinung das die Zentrierung nicht wirklich was bringt!?

Ist die Mahlgeschwindigkeit mit einer Porlex Mini schneller als mit einer Skerton?
Habt ihr eventuell noch andere Alternativen für Filterkaffee Handmühlen?

 

Wie immer: Comandante und alles wird gut. Tut zwar einmal weh in der Börse, aber das ist schneller vergessen als permanente Unzufriedenheit mit faulen Kompromissen

 

Hallo @Caturra ,
Handmühlen sind hier immer ein heiß diskutiertes Thema und du findest in dieser Rubrik "Mühlen" zahlreiche Vorstellungen, Bewertungen und Empfehlungen. Zuerst aber vielleicht zu deiner Frage. Die Porlex (tall und mini) ist schneller und etwas besser als die Hario Mühlen. Auf gleicher Ebene wie die Rhinowares Grinder.
Sollten für den Filterbereich also Empfehlungen ausgesprochen werden, dann kannst du dir ja mal die Aergrind, die Feldgrind und die Comandante C40 MKIII angucken. Diese leisten gute bis überragende Ergebnisse. Je nachdem, wieviel du ausgeben möchte. Ggf könnte auch eine Kinu in Frage kommen. Da ich mich diesen Mühlen jedoch nicht auskenne, wären die entsprechenden Threads hilfreich.
Das Problem bei den Handmühlen ist des Öfteren, dass das Mahlgut nicht homogen ist und viele Finesanteile produziert werden.

Mr. Crumble

Edit cbr-ps war schneller..

 

Die Commandante hab ich natürlich auch schon (online) begutachtet. Aber > 200 EUR für ne Mühle ist halt schon ein Wort.. Wie langlebig ist das Mahlwerk? Nach wieviel KG muss man neu investieren?

Wollte mir die Rhinowares die Tage bei Tres Cabezas anschauen, da war sie aber leider nicht mehr verfügbar..

Schwierige Entscheidung!