Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

Diskutiere Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen? warum heisst das bild des siebs "vince-7" ? ;-) gruß galgo

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  1. #61 galgo, 10.05.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    warum heisst das bild des siebs "vince-7" ? ;-)

    gruß galgo
     
  2. #62 'Ingo, 10.05.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    [​IMG]

    hmm, ich sehe kaum Unterschiede :lol:
     
  3. #63 deus ex macchina, 10.05.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    Vielleicht, weil Vince Fedele der ist, der die Siebe erdacht hat und produziert?
    Oder hattest Du weitergehende Vermutungen?
     
  4. #64 galgo, 10.05.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    ja ;-)

    sorry, dass der erfinder so heisst hatte ich überlesen bzw. wg. aluboiler wieder vergessen "fg"

    gruß galgo
     
  5. #65 LaCrematore, 11.05.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    Der war gut! äh, was?
     
  6. #66 Ralzun, 11.05.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    [FONT=&quot]Auf jeden Fall scheint das Thema doch sehr Emotionsschwanger zu sein! [/FONT][FONT=&quot]:-D

    Die Argumente bezüglich des "hohen" Preises kann ich beim besten Willen auch nicht nachvollziehen. Wenn an unseren Maschinchen mal was ausgetauscht werden soll, oder repariert werden muss, kostet das doch selten weniger als 20 EUR. Und wenn man die Siebe (abgesehen von den wirklich hohen Versandkosten) für 25 Bucks erstehen könnte, trinkt man auf der nächsten Party halt mal 3 Cocktails weniger... [/FONT][FONT=&quot];-)[/FONT][FONT=&quot]

    Und das teilweise vehement bestritten wird, dass ausgerechnet das Sieb einen spürbaren Einfluss auf die Espressoqualität haben soll, bleibt mir ebenfalls schleierhaft. Denn es gibt wirklich nicht mehr viel über das sich hier im Rahmen der Produktverbesserung [/FONT][FONT=&quot];-) noch keine Gedanken gemacht wurden. Ich meine wir richten ja auch den gemahlenen Kaffee möglichst perfekt aus, warum dann nicht auch die Lochung des Siebes?

    Ich fand Gunnars Argument bezüglich der Irrelevanz der Löcher auch zunächst sehr bestechend, aber könnte es nicht doch sein, dass die Löcher einen entscheidenden Einfluss auf die Emulsionsentstehung haben?

    Cheers,

    Jens[/FONT]
     
  7. #67 Buamandi, 12.05.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    Ich hab jetzt nicht den gesamten Thread gelesen. Vielleicht hat jemand diesen Artikel im Barista Magazin schon gepostet. Ist noch etwas anders als der bei coffee geek.

    Barista Magazine
     
  8. #68 ergojuer, 13.05.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    @buamandi: Vielen Dank für den Link. Der Artikel beschreibt die Hintergründe zum Design der VST-Siebe offenbar eingehend. Werde in mir mal ausdrucken und als Wochenendelektüre einplanen.
     
  9. #69 deus ex macchina, 29.05.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    "Secondly – the way they are manufactured means that they are extremely consistent – an exact number and size of uniform holes. This means that if you have a 3 group all the baskets will act exactly the same."

    James Hoffmann über die VST-Siebe (und anderes):
    A love/hate relationship with espresso jimseven jimseven
     
  10. #70 Espressoaddict, 29.05.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    Ich habe schon lange darauf gewartet, dass jemand ein Sieb produziert, das wirklich exakte Löcher aufweist und diese auch noch mittig platziert sind. Wenn ich mir mein original LM-1er anschaue (auch wenn es bei dem nicht ganz so darauf ankommt), dann ist die Stanzung eben nicht mittig und das heißt für mich, dass auf der einen Seite mehr Staudruck entsteht.

    Wenn das das i-Tüpfelchen zur Perfektion ist - na dann her damit! :-D

    Wo ist der Bestellthread?
     
  11. #71 coffeehead, 13.06.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    Sehen bei euch die LM Siebe auch so aus ?
    [​IMG]

    [​IMG]
     
  12. #72 Espressojunkie, 13.06.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    Ja, bei mir kam damals das Erste das ich bestellt hatte auch mit zwei geschlossenen Löchern. Habs fotografiert und dem Händler geschickt, der hat mir sofort ohne Wenn und Aber ein zweites geliefert. Das war dann auch ok.
     
  13. #73 galgo, 13.06.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    habt ihr denn kein mitleid mit den armen indischen kindern, die die löcher rausbeissen müssen ?

    im ernst, ich glaube kaum dass zwei/drei verschlüsse große auswirkungen auf die extraktion haben, aber gerade bei sieben wie diesen die mit solchen maßstäben beworben werden sollte sowas nicht passieren
     
  14. #74 coffeehead, 14.06.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    Danke. Dann werde ich das auch so machen.
     
  15. #75 deus ex macchina, 14.06.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    Gehts hier schon um die VST-Siebe? Wer vertreibt die? Oder nur um Standard-LMs?
     
  16. #76 coffeehead, 14.06.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    Gemeint sind die LM Siebe und nicht die VST Siebe.
     
  17. #77 Slayer Espresso, 14.06.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    Hi,
    hab gestern die Nachricht von VST bekommen, daß meine Siebe nach Germany unterwegs sind.:cool:
    Gruß
    Ralf
    P.S
    Vorige Woche kam die neue Lieferung von Pingo (wie immer extrem gut!), da kann ich mal schön mit den Siebe Vergleiche fahren.
     
  18. #78 heckelman, 14.06.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    Die Sieben die wir bestellt haben sind schon angekommen in Berlin :cool:
    Bin Mal gespannt auf die Resultaten!!
    Höre bis jetzt nur gutes von Leute die Sie schon haben.
     
  19. #79 heckelman, 16.06.2011
    Zuletzt bearbeitet: 16.06.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    habe gehört das http://www.nuova-ricambi.de/shop/ jetzt die Sieben auch hat ;-)
     
  20. #80 SAL, 16.06.2011
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    AW: Hat jemand bereits VST Siebe in die Finger bekommen?

    Dein Link funktioniert nicht wirklich ;)

    Wenn man dann auf der Seite ist, habe noch nie eine so umstaendliche Seite von einem Haendler erlebt. Wie bitte findet man da Siebe?


    SAL
     
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