Herzliche Grüße in die Runde & Fragen einer Neuen ;-)

AW: Herzliche Grüße in die Runde & Fragen einer Neuen ;-)

Hallo NEVIA,

erst mal willkommen im Forum.

Wenn ich Dein Trinkverhalten so sehe würde ich persönlich sagen, dass ein Einkreiser genügt. Stressig wird es nach meiner Erfahrung erst, wenn man mal 3 oder mehr Cappus gleichzeitig zubereiten muss (Besuch). Ansonsten komme ich mit der Silvia vollkommen aus (und mein Capputrinkverhalten ist gerade angestiegen, da ich Blut geleckt habe und Latte Art übe; 2 gleichzeitig sind kein Problem und auch kein Stress).

Aber wahrscheinlich werden Dir auch Zweikreiserfreunde hier im Forum zum Zweikreiser raten, weil es noch einen Tick bequemer ist (und sie sich daran gewöhnt haben). Wenn ich einen Zweikreiser hätte ginge es mir wahrscheinlich auch so.

Ganz wichtig: Auch Geld für die Mühle einplanen

Nespresso ist kapselsystemtechnisch sicherlich das beste, aber eben sehr teuer im Unterhalt und man ist an die vorgegebenen Kapseln gebunden. Mir macht es gerade Spaß, verschiedene Röstereien auszuprobieren etc.

In jedem Fall viel Spaß!

gebi_de

 

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Vielleicht mal eine Budgetvorgabe machen.
Wenn Geld keine Rolle spielt, warum nicht gleich Zweikreiser. Platz in der Küche ?
I.d.R. steigt der Konsum mit St ja auch.;-)

Gruß Jens

 

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Hallo,

ich schließe mich mal meinen Vorschreibern an.
Eigentlich reicht für dich ein Einkreiser plus eine ordentliche Mühle. Ja, wenn da nicht der Drang nach mehr wäre. Ich bin gerade auf einen Zweikreiser umgestiegen. Es ist in der Tat so, wenn man erst mal das Gute geschmeckt hat, erhöht sich die Menge. Aber, wenn du definitiv nur 2 -3 Cappus, Milchkaffees trinkst, so locker hintereinander weg, reicht ein Einkreiser allemal. Wenn allerdings dein Besuch irgendwann auf den Geschmack kommt, ja dann wird es kompliziert.
Einkreiser stellen dann nicht mehr genügend Dampf zur Verfügung.

Gruss
Michael

 

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Also,

bei Deinem Budget würde ich sagen es bleibt beim Einkreiser (beim Zweikreiser kann man parallel Milch aufschäumen; beim Einkreiser gibt es halt nur einen Kessel, d.h. nach dem Espresso muss er kurz hochheizen, damit man dann Dampf machen kann und danach muss man Entlüften bevor weitere Espressi bezogen werden können. Details findest Du auch im Kaffeewiki).

Ich rate natürlich (wegen meiner Erfahrung) zur Silvia (auch wenn das wahrschg. etwas über die EUR 500 Grenze hinausgeht). Die wird oft im Bündel mit der Rocky angeboten. Die Rock hat hier im Forum einen guten, aber keinen überragenden Ruf. Ich finde meine Demoka auch gut (ist nicht ganz so leise und saut etwas rum, mahlt aber sehr präzise).

Check mal diverse Threads zum Thema Silvia oder Gaggia CC (die andere "klassische" Alternative) hier im Forum. Da findest Du einiges an Infos.

Grüße

gebi_de

 

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Ja, das mit den Einsteigermodellen passt (wobei ich und Silvia inzwischen schon 6 gemeinsame Jahre haben und kein Ende in Sicht ist, denn sie läuft einwandfrei). Zweikreiser sind da doch etwas teurer...

Mehrere Espressi sind kein Problem. Silvia ist halt noch einen kleinen Tick größer vom Kesselvolumen (die Dampfpower ist wirklich ordentlich) und in ihr sind eine Reihe Gastroteile verbaut (der Messingkessel, die Siebträger, der Brühkopf). Die Gaggia ist sicherlich auch gut aber ich habe mich damals für Silvia entschieden und bin absolut zufrieden.

Optisch finde ich Silvia klasse. Schlich zeitlos (und weil sie so schön schwer ist fühlt sie sich auch wertig an).

Wie gesagt, Gaggia ist sicher auch gut aber ich habe jedenfalls nur positive Erfahrungen mit Silvia gemacht, so dass ich sie immer weiterempfehlen würde.

gebi_de

 

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Wie wäre es denn mit der Graef ES90 samt Mühle CM80.
Bei diesem Set (das wohl mit eine wenig Suche unter € 600,00 zu haben sein dürfte) ist letztlich alles dabei (Tamper, Aufschäumkännchen etc.etc.).
Optisch passt das auch gut zueinander und mit der Maschine sollten eigentlich perfekte Espressi möglich sein.
Bei der ES90 gab es Anfangs zwar ein paar Probleme, ich denke aber, dass die in der neuesten Version behoben sein sollten (bin da aber nicht auf dem letzten Stand).

 

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Hallo Nevia,

früher hatte ich auch eine Nespresso-Maschine.
Geschmacklich kann man auch gar nichts dagegen sagen.
Aber beim Aufschäumen ging der Maschine aber immer früh die Puste aus.

Ich konnte mich aber auch optisch mit diesem Plastikbomber nicht anfreunden und bin dann über KitchenAid Artisan bei Vibiemme Domobar (EK) gelandet. Als Mühle habe ich mir eine Eureka MCI gekauft.
Obwohl ich ausschließlich Cappuccino trinke, empfinde ich für mich den
Einkreiser nicht als Einschränkung.

Grüsse
Lennox

 

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Hallo, Nevia,

wir sind mit unserer Einsteigerkombination La Pavoni Puccino PCL/Eureka MCI sehr zufrieden. Den von Dir beschriebenen Kaffee-/Espresso-/Cappuccino-Konsum schafft die Kombination locker.

Allerdings soll die LELIT PL41em baugleich sein mit der La Pavoni, aber deutlich preisgünstiger. Mir gefällt die La Pavoni zwar besser, aber ob das den Mehrpreis rechtfertigt? Ich hatte das beim Maschinenkauf nicht mitbekommen mit der Baugleichheit. Wie auch immer: Der Preis für Maschine und Mühle war okay und ich bin damit zufrieden. Wie lange, das wird sich zeigen.

Gruß, ziopio

 

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Die Unterschiede zwischen Gaggia CC und Silvia wurden gefühlt 5.382.492mal beschrieben, Boardsuche sollte viele Infor bringen und im Kaffeewiki steht auch ne Menge.

Nichts gegen die Gaggia, ich habe erst letzte Woche wieder verschiedene verwendet, sind feine Maschinchen aber ich freue mich jedes Mal wieder über die solide schwere Silvia. Es mag eher ein Gefühl sein, aber wenn man einmal so ein Eisenschwein gewöhnt ist, will man keine leichte Maschine mehr.

Ich würde mir die Silvia sofort wieder kaufen. Wenns um Espresso geht, ist sie erst mit massivem Aufpreis zu toppen. Und so lange es bei 3 Cappu bleibt, sind auch Milchgetränke problemlos möglich. Darüber ist auch möglich, aber es macht nicht mehr richtig viel Spaß.

 

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Ein bisschen hast Du Dir die Antworten schon selbst gegeben
Der 58er Siebträger ist schon so etwas wie ein Standard. Mit Sieben wirst Du da sicher mehr Auswahl haben.
Bzgl. Ersatzteile (auch Siebträger bzw. Ausläufe) bist Du mit der Silvia bestimmt besser bedient als mit der PL41EM.
Was gegen die Gaggia CC zu sprechen scheint: Viele CC Benutzer wechseln die Dampflanze aus und nehmen die der Silvia.
Die Silvia ist bestimmt die wertigste Maschine von den dreien. Sie kostet dafür auch 200 Euro mehr.
Gruß, René

 

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Hallo nevia,

die Artisan hatte ich 5 Jahre, nach 4 Jahren war eine Reparatur fällig, danach
war sie aber nicht mehr die Alte. Irgendwie war der Wurm drin. Sie dampfte nicht
mehr richtig und die Pumpe lief recht "hart". Als ich mich neulich in einem Geschäft
beraten ließ, druckste der Verkäufer beim Thema KitchenAid rum, meinte dann aber das sei ein Glump (hochdeutsch: schlechte Qualität)
Im nachhinein betrachtet: Finde ich sie zu teuer.

Ich würde, wenn möglich eine Maschine im mittleren Preissegment kaufen
ca. 600 -800€ dann ist man:
1. lange zufrieden
2. der Werterhalt besser (man kann sie auch mal noch gebraucht verkaufen)
3. lohnt auch mal ne Reparatur

Das ausgegebene Geld vergißt man schnell, aber wenn man an einem Gerät
keine Freude hat, ärgert man sich.

Grüsse
Lennox

 

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Am geringeren Durchmesser würde ich Die Wahl nun nicht unbedingt abhängig machen! Da die Maschine scheinbar mit der Pavoni baugleich ist, sollte es mit Ersatzteilen im Notfall nicht ganz so schwierig sein. Aber die Überlegungen von Lennox würde ich mir doch noch mal durch den Kopf gehen lassen - wenn das Portemonnaie dies zulässt .
Was auch für CC oder Silvia spricht: Die Maschinen sind hier weit verbreitet und somit kann Dir einfacher geholfen werden. Du brauchst ja nur mal die drei Maschinen in die Suchfunktion einzugeben.....
Gruß, René

 

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Die Silvia ist eine grundsolide Angelegenheit. Sie bietet darüber hinaus auch noch eine Menge Freiraum für Basteleien. Man KANN basteln, MUSS es aber NICHT ! ;-)

Bin erst vor kurzem mit einem Kollegen die Erstausstattung einkaufen gegangen. Es wurde eine Silvia mit einer Ascaso mini i2 Mühle und Concept Art Tamper.

Zusammen hat der Spass knapp 750 EURO gekostet. Er hat damit aber für Jahre Ruhe. Okay ICH habe keine Ruhe, da er mir regelmässig vorschwärmt wie toll die Sache ist