Hilfe bei Einsteigermaschine

Hilfe bei Einsteigermaschine -> alte E61 restaurieren?

Hi,

bin seit einiger Zeit stiller Mitleser hier im Board und nachdem einige Fragen bezüglich meiner anstehenden Anschaffung ausstehen dachte ich ich werde mal aktives Mitglied.

Meine Kaffeeliebe ist keine neue Sache, aber seit einiger Zeit hat mich nun der Espressovirus gepackt und nicht mehr losgelassen. Es muss also eine Maschine her.
Auf der Suche nach einem passenden Maschinchen bin ich nun aufs KaffeeWiki , die beliebten Einkreiser, den Hinweis, dass ich auch ne Mühle brauche und vieles mehr gestoßen.

Mein Budget liegt bei maximal 1000€ für alles (wenn 2 Kännchen Tamper usw. drin is ist das super).

Da ich am Tag ca. 2-8 Espressi und 0-4 Cppus beziehe und mein Budget begrenzt ist habe ich Zweikreiser eigentlch ausgeschlossen. Gegen eine (gut erheltene) Gebrauchte habe ich aber garnichts.

Da ich gerne tiefer in die Materie einsteigen möchte wären mir ein paar Einstellmöglichkeiten neben Mahlgrad und Tampen recht. Besonders eine PID Regelung hat es mir angetan. Ebenso ist mir eine gute Verarbeitung und Optik wichtig. Am liebsten einen massiven Siebträger und Kippschalter .

Um die Mühle habe ich mich ehrlich gesagt noch nicht gekümert, da sie m.E. zur Maschine passen sollte, also muss die erst mal feststehen.

Bei den Maschinchen habe ich als Neumaschinen bisher 3 ins Auge gefasst:

Silvia mit PID:
Gefällt mir optisch nicht 100%ig, ist aber wohl eine Ausgeburt an Robustheit

Ascaso Steel Uno Prof PID:
Mit 750€ am obersten Rand meines Budget aber soweit alles drin. Die Dampflanze sieht aber mE. komisch aus…warum is das Ding vorne so breit?

Lelit PL 41TEM
Gefällt mir, preislich super im Budget aber das extravagante Siebmaß wird öfters bemängelt.


Anfangs habe ich noch über die Gaggia CC nachgedacht, die fällt aber wegen ihres Boilers raus. Möchte was bei dem ich weiß, dass da (eine dem Preis angemessene) Qualität hinter der Blene werkelt.

Welche Maschine würdet ihr empfehlen? Was sagt ihr zu den obrigen (im Vergleich)?


Wünsch euch einen schönen Abend,

Gruß,

Nico

 

AW: Hilfe bei Einsteigermaschine

ich finde nur die Schalter der Silvia so...billig wirkend. Da machen die Kipphebel der Lelit schon mehr her. Außerdem ist, wenn man nicht ans Surfen gebunden sein möchte ein PID Pflicht (wenn ich das richtig gelesen habe. Es würde also nur eine gebrauchte in Frage kommen (Angebote gerne über PN)

Die paar Meinung, die es hier im Forum zur Lelit gibt sind ja durchweg positiv. Welchen Vorteil bietet da die Silvia?

Gruß,

Nico

 

AW: Hilfe bei Einsteigermaschine

Hey,


nochmals vielen Dank für die Hilfe bisher.
Ich hatte mich eigentlich für die Silvia entschieden und wollte dann eine Bezzera BB005 oder eine Isomac Mühle dazukaufen...

aber wie immer wenn man glaubt man hats kommt einen der Röster dazwischen.

Mein Röster hat mir über Umwege eine recht ranzige Isomac Tutto (der Vorgänger der Zaffiro) für ca.50€ angeboten. Rost, alt, generalüberholungsbedürftig, aber ne E61 Brühgruppe und ich bastel ja gerne.

Ich muss das noch checken, aber die Pumpe läuft, die Heizung nicht, alle Dichtungen und Verschleißteile müssen ersetzt werden. Ich hoffe, dass das Innere der E61 nicht völlig hinüber ist.

Ich hätte völlig unwissend mal 100€ für die Ersatzteile veranschlagt, wo ggf aber noch was drauf kommt weil die Dampflanze wackelt und ihr T-stück (außenliegend) dicht mehr komplett verchromt ist.


wenn ich also nun mal 150 für die Teile rechne hätte ich eine kleine einkreisige E61 für 200€ + Arbeit. Gibt es erfahrungsgemäß böse Stolpersteine bei sonem Vorhaben oder ist das machbar?

Hoffe ihr könnt mir bei der Entscheidung helfen (als Gegenleistung würde ich dann, wenn es soweit kommt, die Restoration dokumentieren ,


ein wunderschönes Wochenende euch allen,

Nico

 

AW: Hilfe bei Einsteigermaschine

Also die Roststellen sind nicht an sichtbaren Stellen, ich würde sie also selbst ausbessern...abschleifen und nen schwarzen Rostschutzlack drauf.

Die Heizung geht nicht mehr...war von mir blöd geschrieben, sorry. Die müsste ich also auf jeden Fall tauschen. Kann das Ding nur leider nicht vorher zerlegen um zu schaun, ob die völlig verkalkt ist. Die Heizung kann ja auch gut durch unsachgemäße Bedienung kaputt gehen (die Isomac hat soweit ich weiß keine Abschaltung bei leerem Tank und wenn man nicht entlüftet hat man auch Probleme mit durchbrennenden Heizspiralen).

Ob nur ein Stecker nict richtig Sitzt kann ich denk ich mal ausprobieren... werde das heute mal probieren.
(Edit: war grade da... heute ist leider nicht der Platz und die Zeit da. werde mir das morgen Nachmittag mal anschauen)

Ich kenne halt die E61 nicht wirklich...ist die aus verchromten Messing, also recht unproblematisch was Korrosion angeht?

Liege ich denn mit Heizung, Dichtungen und Verschleißteilen mit meinen 100-150€ ungefähr richtig? Oder verschätze ich mich da?

 

AW: Hilfe bei Einsteigermaschine

Wie gesagt schaue ich mir morgen die Maschine nochmal genauer an. Kann mir jemand der sich mit auskennt sagen worauf ich achten muss / sollte?


Würde mal
alle Anschlüsse überprüfen,
schauen ob die Pumpe noch läuft,
E61 oben aufschrauben und schauen ob die "Glocke" noch ok ist und
wie der Brühkopf von innen aussieht.

Nach was sollte ich sonst noch schauen?


Gruß,

Nico

 

AW: Hilfe bei Einsteigermaschine

Ich hoffe ihr nehmt mir den dritten Post in Folge nicht übel, aber hätte denn niemand ein paar Tips für mich worauf ich achten sollte wenn ich ne alte Maschine begutachte? Für mich wären halt auch die 50€ für eine erfolglose Bastelarbeit ne Stange Geld , sehe aber die Chance mit ein paar Stunden Arbeitseinsatz günstig an eine gute Maschine zu kommen.

 

AW: Hilfe bei Einsteigermaschine

Gar keine schlechte Idee..werde ich machen.

Danke