Hilfe! Bekomme die K3 touch nicht richtig eingestellt

AW: Hilfe! Bekomme die K3 touch nicht richtig eingestellt

Nein, würde ich nicht machen, sondern den Händler kontaktieren.

 

AW: Hilfe! Bekomme die K3 touch nicht richtig eingestellt

@holgar:

Die K3 braucht etwas, um den neuen Mahlgrad anzunehmen, es sollten ca 15g gemahlen werden, um die Verstellung richtig wirken zu lassen. Man hörts auch am Geräusch, dass sie quasi auf den neuen Mahlgrad "einrastet". Wer das nicht befolgt und schneller verstellt, kommt zu nix.

Ich habe hier auch eine K3T, die zurückgeschickt wurde, die läuft bei mir problemlos. Wenn man es eben so macht, wie ich grade geschrieben habe, und daran denkt, dass ein Scheibenmahlwerk halt auch teilweise sehr feinsinnig eingestellt werden muss (die Mazzers tun ja auch fast alles im Bereich von 2mm hin oder her...). Das recht scharfe Scheibenprofil trägt da sicher etwas zu bei, aber unbespielbar wird sie deswegen nicht.

Greetings \\//

Marcus

 

AW: Hilfe! Bekomme die K3 touch nicht richtig eingestellt

Ich danke euch für die Antworten.
Der Herstellungsmonat der Mühle ist 11.10.
An den passenden Mahlgrad habe ich mich langsam herangetastet. Als ich dann eine ausreichend feine Mahlung eingestellt hatte, bekam ich auch einen ausgezeichneten Espresso. Eine halbe Stunde später jedoch verweigerte mir die Maschine mit unveränderter Einstellung das Kaffeemehl.
Nach dem Abnehmen des Hoppers und Aussaugen der Mahlkammer habe ich einmal die Scheiben bei laufender Maschine ohne Bohnen so dicht wie möglich zusammengeführt, bis hart an die Schleifgrenze.
Der in dieser Einstellung gemahlene Kaffee war so grob, dass er für Espresso nicht zu gebrauchen war.
Ich vermute daher, dass die Mahlscheiben nicht richtig parallel zueinander stehen oder zu viel Spiel im Antrieb ist.

Es wäre schon schön, diese Mühle richtig zur Arbeit bewegen zu können. Von der kugelsicheren San Marco kommend, findet meine Frau die K3 schön schlank und niedlich und ich möchte den Schritt zum Direktmahler machen.

Vielleicht kommt ja noch der entscheidende Tipp. Andererseits ist eine Kaffeemühle doch nur simpelste Mechanik und ich befürchte, dass mit der Maschine tatsächlich etwas nicht in Ordnung ist.

 

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Nein. Schleifen bei leerer Mühle sagt überhaupt nichts, da die Scheiben durch die Bohnen erheblich auseinandergedrückt werden. Das muss man schon mit Bohnen machen.

Greetings \\//

Marcus

 

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Hallo zusammen, Habe e das Gefühl ich habe auch eine K3 touch mit dem Mahlscheibenproblem zu haben...
Da ich sie gebraucht gekauft habe, habe ich keine Unterlagen oder Info vom damaligen Händler. Espresso-Prego erwähnte das er eine Liste der betroffenen Seriennummern hat.

Meine Mühle ist von 09/2009 und hat die SN 08415

Ist die Mühle davon betroffen ? Hab noch keine Ahnung wie ich an die Mahlscheiben komme...

 

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Ich hab unsere Seriennummern aber nicht die aller Maschinen.

Auf der Mühle muss ein Produktionsdatum stehen. Oder ist 09/2009 das Datum das auf der Mühle steht?

Das Problem war Anfang 2009.

 

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Moin, das Datum 09/2009 steht auf dem Typschild welches sich hinten/unten an der Mühle befindet...

 

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Dann sollte sie nicht in die Charge gehören.

Was ist denn das Problem? Das Gleiche? Ging sie bis kürzlich? Welche Bohnen sind drin? Kannst du mal ein Bild des gemahlenen Kaffees in der am feinsten möglichen Stufe machen?

 

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ich kann bis zu einem bestimmten Punkt feiner stellen, dann geht so gut wie garnichts mehr, bzw. es wird nichts mehr gemahlen. Absolit identisches Problem wie bei diversen anderen hier im Forum. Daher tippe ich ganz stark auf das Mahlscheibenproblem. Ich habe den Espresso Musetti Oro (85/15).

 

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Ab einem Punkt ist aber auch wirklich Schluss.

Wie sieht es aus mit einem Bild?

Ansonsten habe ich auf http://www.espresso-prego.de/ beschrieben wie man an die Mahlscheiben in der Mühle kommt. Fehlt auf den Scheiben der Aufdruck 'Compak' dann magst du Recht haben. Prüfe das mal.

Ansonsten lass dir vom Verkäufer den Händler nennen - der wird sich sicher kümmern und das klären.

 

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Compak Aufdruck ist auf den Scheiben drauf, sind auch die korrekten Scheiben gemäss deines Fotos.

Hab die Mahlscheiben nochmal komplett gereinigt, jetzt scheint es zu gehen. Werde aber am Wochenende nochmal 2kg Aldi Bohnen durchjagen. Vielleicht hat der Vorbesitzer die Mühle nicht wirklich genutzt....

An welcher Stelle lese ich denn den Mahlgrad ab um ihn mit deinen Erfahrungswerten zu vergleichen ?

 

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Das kann man nie sagen und variiert von Mühle zu Mühle.

Da musst du nun selber ran. Schreib wie es dir ergangen ist.