HILFE !!! MEINUNG GEFRAGT..Mythos Plus- Egal ob von Eureka/ Nova Simonelli oder VA

hi, ich bin seit einer gefühlten ewigkeit auf der suche nach einer mühle. in der zeit habe ich bestimmt 100 mal mein budget angepasst. ich muss, möchte aber auch gebraucht kaufen. da das budget klein ist.
doch jetzt hat sich etwas getan. ich interessiere mich sehr für die mythos plus. doch habe ich bammel das ich etwas übersehe. ICH BRAUCHE EURE HILFE....BITTE BITTE
die mühle soll mir erst zu hause gute dienste leisten und später ( der wunsch ) gastronomisch dienen.
bitte lasst mich alles zu der mühle wissen. egal wie banal oder oft das schon gesagt wurde. zieht bitte vergleiche zu mühlen vor und nachteile. egal was die mühlen kosten. egal welche firma.mir geht es darum zu verstehen was die vor nachteile und basis eigenschaften sind und ob ich vlt dann doch noch sparen muss. was brauch ich definitiv, was ist weniger wichtig. ich möchte mich nicht von der optik leiten lassen. es soll jetzt wirklich nur um fakten gehen. ich denke ihr wisst was ich meine.
meine favoriten waren:
mazzer major und super j. und durchs forum die mazzer stark, die ceado 37s , campak e6, mythos plus oder mythos one, nattürlich die mahlkönig k30 vario, die k30 vario air / potenza und die peak. da waren noch ein paar interessante mühlen. mir fallen gerade die namen nicht ein.
ich bin sehr gespannt. ich hoffe wirklich das ich danach mit guten gewissen eine kaufentscheidung treffen kann.
danke im vorraus.

 

das habe ich vllt vergessen zu erwähnen. ich habe quasi das internet umgegraben. betsimmt sind mir dabei auch sachen nicht aufgefallen/ übersehen. ich habe versucht mich auch über kaffeenetz schlau zu machen. nur das was ich bisher gefunden hab ist mir bisher nicht ausreichend.
finde das viele seiten ungenaue aussagen treffen...zu vielen mühlen. hier ist es einfach schneller und einfacher die user zu fragen. den hier nehmen die leute sich zeit und erklären einem wirklich was. was ich sehr schätze. daher mein hilfe ruf.

 

ich finde die campak e8 etc interessant. ist nur schwer eine gebraucht zu kaufen.

ich versuche mal einzugrenzen was ich momentan für wichtig halte. könnt mich gerne eines besser belehren . die reinfolge spielt dabei jetzt keine rolle.
- grind on demand
- große mahlscheine 64mm -83 mm ( bezüglich hitze, geschmack, mahl quali. )
- gute menuführung/ handhabung im alltag
- leichte reinigung, leichter mahlscheiben wechsel
- kleiner totraum ( kosten und umwelt gründe )
- hochwertig verarbeitet ( langlebigkeit im allgemeinen )
- gerne schnell ( doch verunsichert wegen temp. = mahlgut qualität )
- verunsichert bezüglich lüfter/ kühlung ( wie wichtig ist das wirklich, wie gut oder weniger gut funktionieren die lüftungen von hersteller zu herstelle ? )
hat die mythos plus eine kühlung oder ähnliches ? frage mich wofür die schlitze im gehäuse sind.
- größe egal
- optik egal
- firma egal
- preis egal ( nur um erstmal nichts aus zu grenzen )

 

ergänzung.
die lautstärke sollte angenehm sein. ich möchte ja gerne mal den ganzen tag damit arbeiten. und zu hause muss meine freundin auch damit leben.
zur röstung : ich möchte gerne ( wenn möglich ) gerne oft die bohnen wechseln. testen testen testen, lernen, lernen ,lernen ist die devise

 

ja genau victoria arduino

 

hallo bojan, klingt ja schonmal sehr positiv das du so zufrieden bist. nutzt du die zu hause oder in der gastro ? doch hemmt mich jetzt die lautstärke. ich finde die k30 echt sehr angenehm vom sound mit ( ca 75db ). die mythos soll 103 db haben ( laut magazin die crema). viele andere mühlen auch, egal ob klein oder groß. doch kommt es ja auf die soundart an. und wenn die unangenehm ist dann geht das gar nicht.
weiss jemand wie laut in etwa eine mahlkönig tanzania ist ??? die kenne ich vom "klang".

 

@Karal.....hatte gelesen das die sowenig totraum haben soll. bzw in einem video gesehen. oder gilt das nur für die mythos one ?

 

@Karal. genau geswegen habe ich hilfe angefragt. ich habe dieses eine video gesehen wo sie sagen das die mythos reihe fast gleich ist. bis auf kleine unterschiede. daher bin ich davon ausgegangen das alle versionen einen sehr kleinen totraum haben.

@bojan. danke für den tipp werde mal gucken ob davon eine raststätte in meiner nähe ist. ich komme aus dem raum berlin. weiss nicht ob die hier vertretten sind.
irgendwie voll schade das so eine tolle mühle so laut ist.

hat jemand ne ahnung ob man mühlen leiser bekommt ?

 

ich dachte ich frag mal ..... siebträgermaschine kann man ja auch dämmen. und die k30 ist ja auch sehr leise. also irgendwie scheint das ja zu gehen.
ich finde das man durch aus gebrauchte maschinen für die gastro nehmen kann. gerade weil die maschinen dann einen realistischen preis haben und man das dann auch gut erwirtschaften kann.
der nutzen für zu hause soll insofern sein das ich halt eine gute referenz mühle habe mit der ich feinste noten rausschmecken kann. damit ich das schmecken trainieren kann.
und zu hause hat man mehr zeit für sowas als in einem laufendem betrieb. ausserdem habe ich nicht das geld über alles doppelt zu kaufen.
also kaufe ich dann gleich richtig. zumindest on meinem rahmen so gut ich kann.
der anspruch ist groß....daher frag ich ich nach mühlen in der klasse und nicht nach der greaf 80
der kaffe anteil wird nach meinem jetztigen ziel 80-90 % betragen. was dann in zukunft wirklich draus wird kann ich ja jetzt noch nicht sagen.

 

.... achja und das ziel ist für die zukunft auch mehr als eine mühle zu kaufen. definitiv 2-3 espressomühlen und eine ladenmühle.

 

@ bojan. gibt tatsächlich eine zweigstelle von Serways gelich bei mir um die ecke. werde den mal aufsuchen toller tipp