HILFE !!! MEINUNG GEFRAGT..Mythos Plus- Egal ob von Eureka/ Nova Simonelli oder VA

das ist ein interessanter gedanke.... damit könntest du recht haben. ich kann mir das zumindest gut vorstellen.

 

was mich auch verwundert ist das bei dem einem wieder verkäufer geschrieben wird das die mahlwerke von nuova simonelli nicht warm laufen können. versteh ich nicht. warum gibt es dann die klima pro version ?!
http://pro-macchina.com/portfolio_archive/mythos-plus-mythos-barista/

 

@pouni. die temp. regulierung die du gerade beschreibst ist doch die von der mythos one ? hatte noch nicht gelesen das die mythos plus das auch hat. so oder so finde ich die ganze beschreibung nicht super transparent. wäre schon schön wenn das alles etwas genauer beschrieben wäre. zumal bei dem preis.
ich denke ich werde sie trotzdem nehmen und sehen wie ich mit ihr klar komme. wenn sie mir nach einigen monaten des nutzen nicht zusagt werde ich nochmal von vorne anfagen zu suchen.
für die zunkunft stehen aufjedefall in der engeren auswahl fürs erste die mythos one, dann die peak und die ka30 air. ne campak 8er oder 10er version sowie ne mazzer major sind auch ne interessante geschichte.
wie schon viele geschrieben haben geht probieren über studieren.
und zum thema vodoo .... ich hab auch schon ansowas gedacht wieviel ist davon wirklich wichtig, wieviel davon überflüssiger schnick schnack. aber das war ja auch ein teil meiner frage.
seit wann nutzt du eigentlich die mythos plus ? hast du die neu oder gebraucht gekauft ?

 

achso ... na dann wurde das ja jetzt klar gestellt
darf man fragen wo du sie gebraucht gekauft hast ? gibt es noch einen guten marktplatz den ich vllt noch nicht kenne ( außer e-kleinanzeigen, kaffeenetz, ebay die üblichen eben ) ?!

 

gibt bestimmt noch welche die man leider nicht/ noch nicht kennt.
würdest du mir auch den preis verraten den du bezahlt hast ?! wäre mal interessant zur orintierung bei gerbaucht geräten. falls nicht ist das auch ok

 

ist zwar keine von den genannten mühlen aber dennoch ein schönes stück und ich weiss hier gibt es den einen oder anderen der die mühle bestimmt gerne hätte.
versalab m3 kaffeemühle : https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-anzeige/versalab-m3-kaffeemuehle-grinder/587968800-176-4554

 

@chupulio. ich finde es wurde zu wenig kommentiert. hatte mir mehr anregung und anteilnahme erhofft. mehr input und erklärungen wären schon toll gewessen.

 

@schraubohne. ich scheine mich etwas unglücklich ausgedrück zu haben. habe das gefühl das der eine oder andere gereitzt auf meine frage reagiert. so oder so bin ich offen für tipps, anregungen und kretik. freue mich auch ( das meine ich zu 100% ernst) das ihr euch die zeit genommen habt darauf zu antworten.
zum thema "informieren".....ich denke das ich mich schon lange damit beschäftige. um genau zu sein seit anfang letzten jahres. ich bin komplett neu eingestiegen und versuche es eben so gut es mir gelingt mich einzulesen. daher habe ich ja geschrieben das ich evtl etwas übersehen habe, nicht bedacht habe oder auch mit meinem wunsch übers ziel hinnaus schieße. ich hatte einfach auch noch nicht die möglichkeiten alle diese mühlen zu nutzen, zu kosten, zu hören, zu sehen wie wertig oder eben nicht etc etc etc. wie auch ?
ich wollte keine perfekte hilfestellung zum kauf. ich hatte mir mehr beiträge erhofft die den nebel lichten zu punkten die mich verunsichern. die ich einfach momentan nicht abschätzen kann. ich lese jeden abend stunden lang vergleiche und vergleiche maschinen und mühlen und bin überladen mit infos. ich habe nur gerade schwer den wald vor lauter bäumen zu sehen.
zum thema noch nie einen espresso gemacht: stimmt nicht ganz. ich hatte bereits mal kurz und arbeite momentan ( zum glück ) wieder als barista. den einen oder anderen espresso habe ich damit schon gemacht. vllt auch mehr als der eine oder andere heimnutzer. ich würde mal behaupten das aber die anzahl von gemachten kaffees nichts darüber sagt wie gut ich sie mache. ich kann auch jahre lang etwas falsch machen.
ich möchte auch in zukunft als barista arbeiten und weiter arbeiten und hoffentlich dann auch das rösten lernen.
ich habe nie und werde das auch nie behaupten das ich alles kann und weiss. das heist ich werde immer hinterfragen und andere leute fragen von dennen ich denke das sie dazu etwas sagen können. momentan bin ich bestimmt nicht so gut wie andere und ich weiss das ich noch viel lernen muss. aber das möchte und werde ich auch.
zum eigenen laden. ich habe nicht gesagt das ich den laden morgen, in einer woche oder in 1 monat auf mache. ich habe nur gesagt das ich gerne produkte kaufen möchte die ich dann ( wenn es dann so weit ist ) auch nutzen kann. nicht mehr nicht weniger. im forum gibt es ja genug leute die die gastromaschinen toll finden egal aus welchem grund. ich gehöre dazu. habe einfach nur einen grund hinzugefügt.
zum thema relevante mühlenpunkte. ich scheine ja nicht alle aufgezählt zu haben wenn du den eindruck hast das ich mich nicht richtig damit auseinandersätze.
du scheinst ja erfahrungen mit der mühle und auch allgemein mit mühlen gemacht zu haben. sei doch bitte so nett und verrate mir wie du an einen mühlen kauf herran gehst.


@ chupulio, da hab ich dich wirklich missverstanden. ich wusste nicht wie lange die schon online die runde macht. dachte nur das der eine oder andere sie interessant findet.

zur k30, ich finde die k30 super, ich habe ein paar mal mit ihr gearbeitet und kann bei meinem jetztigen wissenstand nicht negatives über die mühle sagen. tolle ergebnisse, tolle handhabung, schön leise wie ich finde.

ich habe mal gelesen das jede mühle (angeblich) den geschmack des kaffees beeinflusst. quasi wie ein fingerabdruck. ich weiss nicht ob das stimmt habe so einen vergleich noch nie machen können. habe bisher immer meine infos aus persöhnlichen gesprächen oder dem www gezogen.
habe zu dem gelesen das größere mahl scheiben ein besseres ergebiss erzeugen. daher fand ich zum einen die mythos one "interessanter" als die k30. dann ist die k30 vario ( wenn dann k30 dann die vario da stufenlose mahlgradeinstellung) selten gebraucht zu haben und dann noch trotzdem leider noch ziemlich teuer. ich muss leider auf das geld achten.
die mythos finde ich auch sehr interessant wegen dem baristamode. der reitzt mich weil ich dann ( wenn so weit) einfach viel verstellen und testen kann. diese funktion erleichtert die handhabung deutlich. ansonsten fällt mir jetzt gerade nicht ein was mich an der mythos mehr reitzt als an der k30. interessant ist auch noch der tamper bei der mythos aber keine ahnung ob ich dann auch gerne damit arbeite.

jetzt ist der text ja doch länger geworden als gewollt aber egal. ich hoffe ich habe mich jetzt besser ausgedrückt und konnte für etwas klarheit sorgen. abschliessend.... cih möchte mich nicht ausruhen und euch mir alles erzählen lassen sondern von euch lernen. weil hier einfach wahnsinnig viel wissen vorhanden ist.

 

ps: danke für die bilder. mit elf gram habe ich nicht gerechnet. wirkt viel auf mich für eine mühle die einen "kleinen" totraum haben soll. ist die mühle von den bildern eine mythos one oder plus ?