Hilfe! suche Literatur für meine Bachelor-Arbeit

Diskutiere Hilfe! suche Literatur für meine Bachelor-Arbeit im Webseiten mit Informationen zum Thema Forum im Bereich Informationsquellen (Bücher, Web, Events, etc.); Liebe Community, für meine Bachelor-Arbeit suche ich gerade nach geeigneter Literatur/Büchern zu den folgenden Themen: - direct trade (Was ist...

  1. Agnes

    Agnes Mitglied

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    Liebe Community,

    für meine Bachelor-Arbeit suche ich gerade nach geeigneter Literatur/Büchern zu den folgenden Themen:

    - direct trade (Was ist das? Warum wird es gemacht? Warum ist das eine gute Sache?)
    - Nachhaltigkeit im Kaffeebereich (Bedeutung, Wichtigkeit)
    - Siegel für Nachhaltigkeit (und kritische Auseinandersetzung damit, da reichen die Websites der jeweiligen Organisationen ja meist nicht aus)
    - Kaffeehandel auf den verschiedenen Wegen mit/ohne Siegel

    Als Kaffee-Neuling habe ich mit diesen Themen noch etwas Schwierigkeiten und möchte mich gerne einlesen. Primär suche ich Bücher, bin aber auch für alle sonstigen Tips und Hinweise sehr dankbar. Auch über Buch-Empfehlungen zum Thema Kaffee allgemein freue ich mich.

    Über jede Hilfe wäre ich euch sehr dankbar!!!

    Viele Grüße
    Agnes
     
  2. #2 Iskanda, 24.01.2017
    Iskanda

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    Sprich doch die versch. Kaffeeröster hier im Forum an (im Marktplatz).
     
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  3. #3 schraubohne, 24.01.2017
    schraubohne

    schraubohne Mitglied

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    die fütterung einer suchmaschine mit schlagwörtern fördert viel zutage, auf der man seine recherche aufbauen kann.
     
  4. Agnes

    Agnes Mitglied

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    Danke, auf die Idee der Benutzung einer Suchmaschine bin ich tatsächlich auch schon gekommen ;-) Und trotzdem hat mich das nicht davon abgehalten, hier im Forum um Hilfe zu bitten. Es geht mir nämlich eher darum, bei der Fülle an Büchern besondere Empfehlungen zu den genannten Themen zu bekommen, die von Kaffee Cracks für gut empfunden werden. Eine Suchmaschine fördert zwar viel zutage, jedoch ist fraglich, ob all diese Informationen immer dem Anspruch einer wissenschaftlichen Arbeit gerecht werden. Und bei manchen Themen wie z.B. 'direct trade' ist die Datenlage auch eher mau.
     
  5. #5 Aeropress, 24.01.2017
    Aeropress

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    Zu sowas wie direkt Trade würde ich statt Buch ein Interview mit Röstern wie Quijote vorschlagen. Da bekommst Du mehr und bessere Infos aus erster Hand. Sowas macht sicher auch mehr Eindruck als ne bloße Literaturarbeit die tausendste die nur wiederholt was dein Prof. eh schon kennt.
     
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  6. #6 The Rolling Stone, 24.01.2017
    The Rolling Stone

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  7. #7 leedrag, 24.01.2017
    leedrag

    leedrag Mitglied

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    Genau das hätte ich auch vorgeschlagen. Deine einzeonen Forschungsfelder werden nahezu 1:1 von den Jungs und Mädels von Quijote abgedeckt. Einer müsste gerade glaube ich gerade noch in Indien unterwegs sein. Direct vom Feinsten also. Wenn du die mal nett anschreibst odee anrufst helfen die bestimmt.
     
  8. #8 odermitsahne, 25.01.2017
    odermitsahne

    odermitsahne Mitglied

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  9. Agnes

    Agnes Mitglied

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    Den Kontakt zu den Röstern werde ich auf jeden Fall herstellen. Vielen Dank erstmal für alle hilfreichen Antworten! :)
     
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