Hofer/Aldi Gourmet Cafe Crema - NewCoffee Gmbh

Sagte ich doch bereicht

Steht im ersten Post, erster Satz

..

Du wenn du ihn mir zu Fuß bringst .. zahl ich gern 50% mehr

Aber ernsthaft .. die Sache mit dem selber rösten als alternative hab ich ernst gemeint.. wo kauft man gute Rohbohnen?

 

du den thread hatte ich schon gelesen. nur das bringt mir allgemein nix weil ich hab schlichtweg keine Zeit wegen Kaffee regelmäßig nach Graz zu fahren. Wir sind 2 Workaholics die schon froh sind wenn wer zeit hat auf dem weg nach Hause beim Spar/Billa/Hofer schnell vorbei zu schauen. Einmal probieren gerne zum Vergleich da bin ich ja wirklich auf das Resumee gespannt, weil ich werde ihr nix sagen und auf reaktion gucken... wenn wer da aber nähe Gratkorn/Gratwein einen Tip hat dann wöre das machbar

 

Es geht ja um den Zeitbedarf unter der Woche zu ladenöffnungszeiten.. Niemand sagt das ich am Wochenende keine Zeit hab..
Und Glaub mir der EnergieEinsatz ist in einer Vollautarken PV Anlage wie meiner mein kleinstes Problem .. Somit mach ich mich mal auf die suchen nach Bohne, weil auf das wirds scheinbar rauslaufen, weil ich hab kein Problem einen 50KG Sack Rohbohnen auf einmal zu kaufen den ich on Time nach bedarf dann rösten könnte, find ich eigentlich spannend, ich hab nur keine Lust hier Kleinmengen permanent zu bestellen..will ich einfach nicht.

Und mit verlaub Schräg finde ich es das ich nur wissen wollte ob jemand mit diesen genannten Bohnen die ich lokal bekomme Erfahrung hat, anstatt dessen muß ich mich rechtfertigen warum man den Kaffee nicht online per Paketdienst bestellen will... etwas skuriel aber egal.. Aber so wird man vom Frager zum selber rösten motiviert ..werd dann ein ZeroWaste Röster sogesehen Danke

 

Warum aufhängen. WEs werden keinerlei Lebensmitte in solchen kleinmengen bei uns im Haushalt bestellt. Faktum.
Und es ist faktum das wir wenig Zeit unter der Woche Zu Ladenöffnungszeiten haben, das ich nicht extra unter der Woche wegen Kaffee weiter wohin fahren kann.. Deswegen finde ich die Idee mit dem Großgebinde als Rohbohne interssant. Was passt da dran jetzt nicht? Die Bohnen bei den Röstern soll ich bestellen aber die Rohbohnen soll ich nicht bestellen?

Ich hab nie allgemein was zu Discounter gefragt. Was die einschlägige Meinung drüber ist war mir ja voher schon bekannt. Ich wollte schlichtweg eaxkt was zu diesem Kaffee und dieser Röstererrei wissen ob noch jemand genau mit diesen Erfahrung hat, weil ich für mich nach viele verschiendenen versuchen genau da für mich gute Erfahrung gemacht hab, und hatte gehofft noch jemand anderer auch.

Wie heißt so schön jeder fängt mal an, zum fragen wie man es am besten macht gibts ja hoffentlich ein Kaffeeforum mit Usern die einem dabei helfen es richtig zu machen, weil ich bin ja sicher nicht der einzige der sowas hier macht oder?

 

200KWh Stationär OPZS speicher.. letztes mal am Netzstrom vor 3 Jahren

 

sorry zu langsam oben ergänzt.. OPZS, Victronsystem..is was anderes.. ist meine Branche deswege führ ich das hier nicht, ich bin schon ein einem anderen großen Forum dazu aktiv mit ähnlicher BEitragszahlt wie du hier Deswegen ich kenn diese Wertigkeitsdiskussiuonen von uns wirklich ausreichend deswegen kann ich eure Argumente natürlich teils Nachvollziehen, bei uns nix anderes. Ich kannte es nur noch nicht von der anderen Perspektive.. Mir gings aber echt nicht um billige Bohnen sonder schlichtweg schnell verfügbarkeit lokal zum schnell nachkaufen wenns aus ist, hab momnetan einfach spaß an dem neuen zusätzlichem Hobby und hatte voll die Freude mit den gefunden Bohnen weil ich anfangs echt dachte ich schick die lelite wieder zurück.. weil die ersten Bohnen und versuche waren echt Katastrofski.. dafür hab ich ne steile Lernkurve hingelegt in Optimierungsprozessen.. weil wenn die Bohnen Mist versucht man sich dumm und blöd es doch "trinkbar" hinzubekommen

Ich will ja nix sagen, aber hier wird quer durch das Forum geraten wenn man "qualitatitv" kaufen will auf das Röstdatum zu sehen..und jetzt soll ich 20KG zu 30 € kg Bohnen kaufen die ich zwar Röstfrisch kaufe und dann zuhause nach der Röstung überlagern müßte, das wäre im Sinne der Aufgabe qualität zu haben etwas sinnfrei. Genau deswegen kam mir ja die Idee mit dem selber rösten weil eben ungeröstet besser und länger lagerfähig, zumindest nachdem was ich hier im Forum gelesen hab.

 

@cbr-ps Du ich sehs als Techniker nicht als Arugmentieren zwischen extremen sondern schlichtweg als Lösungslogik die von einem zum anderen führt.

Für mich gehts ja, wie schon geschrieben, nicht "nur" um die Ökoschiene sondern auch um die schnelle Verfügbarkeit und das auf Lager haben bei Bedarf. Wie gesagt ich kenn das aus Erfahrung mit kleinmengen wird das zu mühsam. Rohbohnen gibt es ja auch scheinbar genug Anbieter auch wie z.b. Rohbonenkaffee usw. Die sind sicher schätz ich mal nicht die billigsten, aber ich find es wie soll ich sagen interessant. Als jemand der IT und Regemlesstechnik als basis hat und Hobbykoch ist sollte das schaffbar was ich mir jetzt so angesehen hab einen Röster locker selber zu bauen, ist ja kein Wunderding. Angaben zum Rösten und howtodo hab ich gestern wirklich Tonnenweise gefunden. Und wenn ich mir ansehe mit welchen primitiven mittel manche auf Youtube Rösten, dann muß das doch schaffbar sein

Generell sag ich aber ganz ehrlich ich halt mich hier an die Regel wie beim Wein, das jemand glaub ich ich auch hier schon erwähnt hat, schmecken muß es mir, und Geschmäcker sind sicher verschieden.