I - Roast - Heizvorgang - Regelung ??

Moin,

ich habe heute die erste Röstung (India Monsooned Bean :wink: ) mit gewechseltem Widerstand gemacht und ähnliche Ergebnisse erzielt wie MB.
Es war überhaupt das erste Mal, dass die Röstung über 15min lief, ohne Holzkohle zu produzieren.
Mit der Temperatureinstellung muss ich noch ein wenig spielen, um brauchbare Kombinationen herauszufinden. Auf jeden Fall muss sie höher eingestellt werden als vorher (MB empfiehlt + 20°C).
Vielleicht wird alles gut.

 

Danke.

Ich habe erst eine Proberöstung gemacht, weil der geröstete Kaffee noch ausreicht. Zum Wochenende geht's weiter.

Müsste eigentlich klappen, Versuch macht kluch.
Anzeige: weiß ich nicht.

Ich werde mir 'was zum Messen mitbringen. Die angezeigte Temp. ist garantiert zu hoch

Gell. :wink:

 

V2

Moin,

heute habe ich Brasil, Kalossi und nochmals Monsooned geröstet. Mit dem Ergebnis bin ich sehr zufrieden.

Nach dem Wechseln des Widerstands ist der V2 damit m.E. absolut empfehlenswert.

 

1. 200 °C - 3 min
2. 230 °C - 3 min
3. 210 °C - 9 min

Ich röste nur Espresso, immer in den 2. Crack bis die Bohnen gleichmäßig dunkelbraun werden (nicht immer leicht), aber nicht verbrennen. Sobald Öl austrat, habe ich bislang abgebrochen. Allerdings ist das mit dem V2 bei der jetzigen Einstellung nicht mehr nötig, die Bohnen bleiben trocken.
Den Brasil habe ich nach 12 min gekühlt, den Kalossi auch. Der MB lief mit geringerer Einstellung (- 20 °C) über 15 min.

 

Moin,

bei folgender Einstellung kann ich die Bohnen mittlerweile 15 min rösten:

1. 190°C - 3 min
2. 220°C - 3 min
3. 200°C - 9 min

Endlich funktioniert der V2 wie erwartet!

 

Moin MB,

ich röste nur Espresso, also sind die Bohnen (hier: Brasil) schön dunkelbraun, aber nicht schwarz.
Eine zweite Röstung eine halbe Stunde später brachte übrigens exakt dasselbe Ergebnis. Hat vorher nie geklappt. Goil, wa.

 

Hallo und guten Tag,
@Tubesox und Monsooned_Bean
habe euere Erfolge mitverfolgt. Geht das mit dem Widerstand bei IRoast1 auch?

 

Moin Wilfried,

dazu musst Du den Deckel im Boden entfernen (Sicherheitsschrauben) und nachsehen, ob da ein weißer Jumper mit Widerstand in der senkrechten Platine steckt. Danach musst Du den Widerstandswert ermitteln - messen oder Farbcodierung identifizieren. Wenn das alles identisch wie beim V2 ist, kanns m.E. losgehen.
Ansonsten könntest Du auch beim Verkäufer nachfragen.

 

AW: I - Roast - Heizvorgang - Regelung ??

Hallo,
ist etwas länger her, aber mich würde interessieren ob ihr immer noch zufrieden seid, mit eure modifizierte I-Roast.
Ich habe jetzt den 2. Preset ausprobiert, draussen, und musste den Vorgang 3 minuten vor Schluss abbrechen, die Ladung war Rabenscwharz, also Müll...
Weitere Einstellungen habe ich ausprobierte, aber bin noch nicht ganz so sicher..
Vielleicht ist so ein Umbau sinnvoll, was agt ihr?
Grüße
Olivier

 

AW: I - Roast - Heizvorgang - Regelung ??

Hallo,
Ich nutze meinen -nicht modifizierten- Iroast2 drinnen. Erst zum Cooling stell ich ihn an das offene Fenster.
Bisher hab ich auch lediglich die Presets genutzt. Preset 2 überwiegend.
Meist passiert das erste Knacken nach etwa 5 Minuten, nach 7 bis 8 Minuten breche ich ab. Preset 2 zeigt dann also eine Restzeit von etwa 4 Minuten an.
Auf eine dunkle, ölige Röstung ziele ich nicht, da ist mir das Risiko Kohle herzustellen zu groß. Zwanzig Sekunden zu viel und die Bude ist verqualmt.
Gruß
Karsten

 

AW: I - Roast - Heizvorgang - Regelung ??

Moin,

wenn ihr Röstzeiten von 12-15 min haben wollt, müsst ihr den Röster modifizieren.

 

AW: I - Roast - Heizvorgang - Regelung ??

:cry::cry::cry:...
Das Gerät ist noch nagelneu, und wenn ich dadrin rummache, ist die Garantie sicher nicht länger gültig....
Es werden noch Versuche gemacht, und wenn es nicht besser wird, dann wird der IR2 operiert...:shock:
Ich bin leider kein Elektrobastlermeisterfreak....

 

AW: I - Roast - Heizvorgang - Regelung ??

ist der 1,8 KOhm Widerstand der optimale?

 

AW: I - Roast - Heizvorgang - Regelung ??

Moin,

ich habe 2k genommen.

 

AW: I - Roast - Heizvorgang - Regelung ??

habe gerade eine antwort von rainer s bekommen, der hat 2,2K und auf dem röstertreffen lief die kiste bestens.

@ tubesox

wie sieht dabei dein profil aus?

gruss
Andreas

 

AW: I - Roast - Heizvorgang - Regelung ??

Meiner Frau gefällt's ... ... ;-)

Zwischen 2k und 2k2 dürfte kein großer Unterschied sein.

 

AW: I - Roast - Heizvorgang - Regelung ??

Mein I-Roast 2 (der vom Wuppertaler Treffen) habe ich auch so ziemlich direkt nach dem Kauf umgebaut ( 2-3Wochen danach) und seit dem ist er mit dem neuen 2,2kOhm Widerstand im Betrieb.
Ich kann das jedem nur empfehlen. Wenn mann die komischen Schrauben unten am i-Roast nicht gerade verhunzt ist auch ein Rückbau fast unsichtbar möglich. Am besten in einen alten Schlitzschraubenzieher unten eine Kerbe reinmachen dann geht das ganz ohne Probleme.
Der Widerstand ist mit einem kleinen Stecker versehen unten direkt sichtbar wenn das Bodenblech abgeschraubt wurde. Einfach den alten Stecker abziehen und den neuen Widerstand mit nem neuen Stecker in den i-Roast 2 einbauen.
Ich hatte noch einen identischen Stecker hier in meiner Modellbaukiste rumfliegen. Es handelt sich dabei um einen Stecker wie er beispielsweise auch an LiPoly Akku Packs als Balancer Stecker verwendet wird. ("2s Balancerbuchse").
Einfach mal im nächsten Modellbaugeschäft fragen, die haben sowas meistens vorrätig zum nachrüsten von Akkupacks ohne Balancer Stecker.

Mein Röstprofil welches ich hauptsächlich verwende sieht so aus:
160:5Min
170:3Min
190:3Min
200:2Min
210:2Min

Damit komme ich auf Röstzeiten von ca 11-15 Minuten je nach Umgebungstemperatur / Rohkaffee
Gruß

Rainer