Ich habe gerade diesen Kaffeekram gebaut

Das ist ja klasse, ich kannte das nicht.

 

Ja, feine Sache, ich war auch ganz angetan, als ich den Bohrer entdeckt hatte Man braucht ein bisschen Übung und muss Probebohrungen machen, bis der Durchmesser ganz genau passt, aber sogar mein Billigdingens für iirc < 10 Euro macht wirklich schöne Vertiefungen.

 

Da ich derzeit ein wenig tiefer in die Materie vorstoße, hier meine neueste Bastelei: Ein Messzylinder zur Bestimmung der Dichte von Rohbohnen

 

gar nicht mal blöd, die Idee: einfach immer gleich voll machen und auf die Waage. Nice.

 

Die Idee sind 4 Gewichte:

1. Messzylinder leer
2. Messzylinder voll mit Wasser bis einschliesslich Abdeckung
3. Messzylinder nur Rohbohnen ohne Wasser
4. Messylinder mit Rohbohnen und Wasser bis einschlieslich Abdeckung

Der Rest ist einfache Physik und Mathe ...

 

Ach DESWEGEN das Gitter oben drauf. Wenn man die echte Dichte (ohne "Packung") haben will, ist das natürlich besser.

 

Die Frage bzw Methode wurde hier schon vor ein paar Jahren diskutiert
Bohnendichte bestimmen
Was genau willst du herausbekommen? Den Wasserverlust beim Rösten?

 

Ich frage mich gerade, warum man nicht einfach ein vorhandenes Glas nehmen kann. Was kann das STL Teil besser?

 

Nein ich will wirklich erstmal die reine Dichte rausbekommen.
Anhang der Dichte lässt sich schon im Vorfeld auf das Verhalten der Bohne beim Rösten schliessen.
Z.B. benötigen Bohnen mit hoher Dichte potentiell eine höhere Charge-Temperatur und haben eine schnellere Energieübertragung der Energie ins Bohnen-Innere, was sich wiederum auch auf den anvisierten Zeitpunkt des First-Cracks auswirkt.
Bei der Frage Blends vor oder nach dem Rösten zu mischen, ist die Dichte auch einer der entscheidenden Kriterien...

 

Die Bohnen schwimmen im Glas oben auf und die Volumensbestimmung des verdrängten Wassers ist weniger genau ...
Im Labor gibt es dafür das Pyknometer, was ziemlich das Gleiche ist. Es ermöglich letztendlich einen sehr präzisen oberen Abschluss der Wassersäule.
Ansonsten kann man das natürlich auch mit nem Glas machen ...

 

Auf das Glas kann man doch aber auch ein Gitter auflegen um das Aufschwimmen zu verhindern oder warum der Aufwand?

Sorry für die Fragen ich hab keine Ahnung vom Rösten...

 

Das ist zu allgemein.
Zusammenhänge gut erklärt von Willem Boot und Marcus Young,am besten die ganze Serie anschauen,und wenn mal Kleingeld übrig ist eines der kostenpflichtigen Webinars buchen,kann ich sehr empfehlen.

 

Danke für den Link, werde ich reinschauen.
Ich habe ja extra „potentiell“ geschrieben und ja, für die Energieübertrahung in der Bohne ist zusätzlich noch die Feuchtigkeit sehr entscheidend...

 

Ja kann man.

 

Äh, das ist doch eigentlich auch nur ein Behälter mit Gitter..

 

So unterm Strich, für's erste Mal, bin ich ganz zufrieden
Ich muss noch die Vertiefung anfasen und evtl. fräse ich noch einen Nut für den Löffel, aber kann man schon nutzen, die Tabletten.

 

Setze doch für den Löffel rückseitig einen Neodym-Magnet ein.

 

Nachdem sich niemand erbarmt hat mir einen bodenlosen Siebträger für die Diva ab zu treten hab ich zu Lochsäge, Feile und 400er Schleifpapier gegriffen. Für mich sieht es ganz gut aus und endlich passt die Waage unter den Siebträger.

 

Rustikal (tlw wurmstichig) dilletantisch wie üblich, aber mir gefällts

 

Licht aus, Spot an..... die "Mittelalten" von euch kennen Ilja Richter.
Die hintere Abdeckung vom Arztschrank habe ich als Leuchtenkuppel mit LED-Streifen umfunktioniert.