Ich habe gerade diesen Kaffeekram gebaut

Diskutiere Ich habe gerade diesen Kaffeekram gebaut im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo, Ich hab auch ein wenig gebastelt. [ATTACH] Was ist daso_O? Ein Siebträger-Ständer für die Waage:) [ATTACH] Gruß Christian

  1. #1641 Keyplayer, 18.08.2019
    Keyplayer

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    Hallo,

    Ich hab auch ein wenig gebastelt.
    IMG_20190818_190626.jpg

    Was ist daso_O?

    Ein Siebträger-Ständer für die Waage:)

    IMG_20190818_190720.jpg
    Gruß Christian
     
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  2. Jockey

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    Neues Wdt Tool von Bitburger, inspiriert über Instagram werde ich das mal ausprobieren^^ Ist sogar theoretisch auf verschiedene Siebe anpassbar ;)

    IMG_20190821_183005.jpg

    IMG_20190821_183101.jpg
     
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  3. #1643 Klutzinger, 21.08.2019
    Klutzinger

    Klutzinger Gast

    Kunststoff Wassertank Ersatz :)


    8551C3C8-E643-4AF3-B99D-B77969128373.jpeg
     
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  4. risotto

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    und, wie macht sich das Hightechtool?
     
  5. Jockey

    Jockey Mitglied

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    Wurde heute bei ~3 Doppelten im Bodenlosen getestet, kein Channeling, super Flow und gleichmäßige Extraktion. Morgen folgt der Gegentest mit Standard Finger Leveling ohne Wdt.
    Anlass für das Ding war, dass die Doser Mühle das Mahlgut doch recht einseitig anhäuft...
     
  6. Jockey

    Jockey Mitglied

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    Soo, hier der Nachtrag.
    Zugegeben, der Unterschied ist vorhanden aber marginal. Bei Benutzung des Tools ist der Flow schneller maximal und zentral, ohne ist es genauso gut nur etwas langsamer. Videos sind vom 2. und 3. Shot, relativ zeitnah zusammen. 17g Fausto Malabar im Lm2er. Zu meiner Schande bin ich damit überfordert 2 Knöpfe hintereinander in der richtigen Reihenfolge zu drücken, daher vom ersten Shot nur der Ausschnitt :oops:





    Ot: Jemand ne Idee was es mit den Luftblasen auf sich hat? Röstung war ~20.7. :confused: Spiegelt sich auch auf der Crema wider...
     
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  7. quick-lu

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    DSC_0105.JPG

    DSC_0112.JPG


    Zwei Trichter aus VA für die EKK, der kleine Hopper war mir zu groß und schönere Alternativen zu teuer.
    Ich dachte, ich bräuchte den Schieber, da habe ich mich geirrt, dass hat es einfacher gemacht.
     
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  8. Dr_M@ddog

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    Also eigentlich habe ich nur EIN-gebaut ;) Jetzt habe ich zwei Tastendrücke weniger in meiner Kaffeeroutine. Der Timer startet automatisch beim Bezug.
    Es ist übrigens ein für die R58 umprogrammierter "Dotshot squared" von alcorn café engineering.
    [​IMG]
    lieben Gruß
    der Maddy.
     

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  9. #1649 Ansonamun, 03.09.2019
    Ansonamun

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    Bitte noch in Hammerschlagfarbe anmalen :)
     
  10. quick-lu

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    Ne, ne, ich finde den Kontrast in Ordnung so.
     
  11. #1651 hobbykaffeeholiker, 04.09.2019
    hobbykaffeeholiker

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  12. risotto

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    Funktioniert super, obwohl ich im ersten Anlauf weniger Stecknadeln und keinen Korken verbaut habe. Und ich wurde von einer anderen Biermarke gesponsert ... :D
     
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  13. beckerth

    beckerth Mitglied

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  14. Apoc991

    Apoc991 Mitglied

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    Hi Tommi,

    ja, für mich funktioniert das einwandfrei. Das wusste ich aber auch schon bedingt durch mein 3D Druck Muster. Wichtig ist, dass man die Glocke, die auf dem Sieb aufliegt mit 2 Fingern niederhalten muss, sonst kann man theoretisch dennoch schief tampen weil ja das ganze nicht mit einem Bajonett Verschluss verspannt ist.
    Das wollte ich auch bewusst nicht, weil in meinem Sieb selbst mit einem 58,5er Tamper ein Rand stehen bleibt und somit eine Nacharbeit notwendig ist.

    Zu erwähnen: das Kaffeepulver saugt sich zwischen Tamperbase und Glocke. Evtl bohre ich da irgendwann noch ein Loch rein, damit der Unterdruck entweichen kann. Wobei ich nicht glaube, dass es das so viel besser macht.
     
  15. beckerth

    beckerth Mitglied

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    Da könnte eine Feder eventuell auch helfen? :)
     
  16. Apoc991

    Apoc991 Mitglied

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    Ich denke nein, bzw nicht vollständig, weil das Problem meiner Meinung nach der Hebel der Krafteinleitung ist. Besser könnte es aber durchaus werden...
    Ich denke am besten merkt man das bei der Nutzung. Wenn da Testinteresse besteht?
     
  17. beckerth

    beckerth Mitglied

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    Kann man den Tamper (in Teilen) erwerben? Oder gibt's die genauen Maße zum selbst bauen?
    Hab leider keinen 3D Drucker.
    Schaut aber aus wie die Motta Tamper Base und ein 'Norm' Griff mit 10er Gewinde?
    Grüße
    Tommi
     
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