Ich würde gerne zum ersten mal eine Siebträger Kaufen weiß aber nicht welche

Diskutiere Ich würde gerne zum ersten mal eine Siebträger Kaufen weiß aber nicht welche im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Aktuell Nutze ich eine Aeropress mit einer commandate c40 allerdings ist damit kein richtiger Espresso möglich Ich hab mich etwas Informiert und...

  1. #1 Nenad31, 24.06.2022
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    Aktuell Nutze ich eine Aeropress mit einer commandate c40 allerdings ist damit kein richtiger Espresso möglich
    Ich hab mich etwas Informiert und aktuell würde bei mir zu Wahl ne Rancillio silvia oder ne Quickmill Orione beide mit Pid stehen
    Die orione soll einfacher in der wartung sein und schnelleraufheizen soll dafür aber eine instabile Temepratur haben
    meine Frage ist gibt es bei den 100% Dunklen Robusta bohnen die ich immer Nutze da nen Geschmacklichenunterschied oder soll ich mich den aufwand sparen und die Quickmill Holen? für Milchgetränke nehme ich sowieso einen externen aufschäumer
     
  2. Tilo.

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    Hey,
    als ich in die Welt des Espressos eingetaucht bin, stand ich auch vor der Wahl dieser beiden Maschinen. Für mich wurde es dann die QM3000. Allerdings hat dann nach einiger Zeit die Upgraderitis ziemlich um sich geschlagen und ehe ich mich versehen habe, hatte ich mir ein PID und OPV eingebaut. Würde ich es nochmal so machen ? Ich denke eher nicht. Anfangs wollte ich nur Espresso trinken und keine Milchgetränke. Mit der Zeit wollte ich mich dann aber doch mal an Milchgetränke wagen, jedoch ging das mit der QM für mich nicht wirklich gut. Die Dampflanze hat dann auch bald angefangen bei jedem Bezug rauszutropfen. Die QM hat meines Erachtens auch den Nachteil, dass es für Sie nicht viel Zubehörteile gibt (Duschsieb, ST, etc.)
    Falls ich heute nochmal vor der Wahl stehen würde, hätte ich mich für keine von beiden entschieden und lieber einen Einkreiser mit PID geholt. Damit kann man am Anfang alles mit ein paar Abzügen machen.
     
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  3. #3 Silvaner, 24.06.2022
    Zuletzt bearbeitet: 24.06.2022
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    Hi,
    willkommen im Forum!
    Nur eine Gegenfrage: Die Rancilio Silvia hat meines Wissens keinen eingebauten PID. Willst Du Dir, sollte es die Silvia werden, einen PID einbauen?
    Vielleicht kennst Du ja bereits dieses YT Video:
    (3) Rancilio Silivia V5 Espressomaschine im Test & Tipps zur Zubereitung [Deutsch] - YouTube
    Ist ein ganz gutes Review, wie ich finde. Nicht für das neueste Modell, aber ich glaube, da hat sich zwischen V5 und V6 nichts Entscheidendes geändert.
     
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  4. #4 Nenad31, 24.06.2022
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    Hallo Tilo ich würde erstens in beiden Maschinen nen Pid einbauen und für nen einkreiser mit pid ist mein Budget zu gering wie gesagt ich hab nen externen Milchschäumer und werd definitiv nie latte art machen deswegen ist es egal für mich das mit den zubehör ist tatsächlich ein grosses Problem würde das 25g vst sieb mit biegen reinpassen ? weil manchmal hätte ich gerne nen Dreifachen Ristretto und danke für die Antwort
    pid wäre es bei der silvia mecoffe sehr einfach und mit app steuerbar und orione wäre auber pid wär aber definitv schwieriger aber machbar.
     
  5. Tilo.

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    Ja ich habe den auch selbst eingebaut. Da geht dir aber immer die Garantie flöten. Den Rand des Siebes muss man dann platt drücken.
    Ich kenne mich bei Einkreisern nicht so gut aus, vielleicht hat da jemand einen besseren Tipp. Die Lelit PL41T plus hat einen PID und 58mm ST und kostet genauso viel wie die QM3000. Am besten einfach mal Umschauen :)
     
  6. #6 Silvaner, 24.06.2022
    Zuletzt bearbeitet: 24.06.2022
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    Bzgl. 25 g vst Sieb würde ich einfach beim entsprechenden Sieb-Händler nachfragen.

    Rein preislich gesehen, kommt Dir ein Silvia plus zusätzlichen PID teurer als die von Tilo vorgeschlagene Lelit! Ich würde meine Silvia (mit PID) nicht für eine Lelit hergeben, aber da spielen wohl eher optische und emotionale Gründe eine Rolle.
     
  7. cottec

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    muss man nicht mehr, einfach vier M5x10 senkkopfschrauben kaufen und tauschen und zack passen alle siebe
     
  8. #8 Nenad31, 24.06.2022
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    Silvaner ich kann einfach nichts mit den Anna Pid anfangen entweder digital oder App
     
  9. #9 Nenad31, 24.06.2022
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    Und danke für den Tipp Cottec
     
  10. #10 shadACII, 25.06.2022
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    Budget liegt also ca. bei 750€ (600€ Silvia + 150€ PID Kit)?
    Da gäbs dann noch eine Lelit PL91T wenn dir die Optik der Anna nicht zusagt.
    Etwas über Budget liegen Quickmill 3130 und die neue Profitec Go.

    Eine neue Maschine kaufen und direkt PID nachrüsten würde ich nicht machen. Wenn gebraucht kaufen für dich in Frage kommt könnte das hier interessant sein:
    [Verkaufe] - Rancilio Silvia V6 Black Edition mit komplettem ito-Kit

    Da ist die Garantie sowieso schon weg und ein komplettes ITO Kit installiert.
     
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  11. Tilo.

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    Das war nur ein Beispiel, da gibts bestimmt mehr. Am Ende ist es dir überlassen, was du machst.
     
  12. #12 Nenad31, 25.06.2022
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    Shadacii ich würde erstens beide Maschinen gebraucht Kaufen und meine Hauptfrage ist eigentlich ist die etwas Schlechtere Temperatur Stabilität der Orione schmeckbar in vergleich zur Silvia Trotzdem danke für deine Antwort
     
  13. Tilo.

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    Inwieweit man einen Unterschied schmeckt, ist schwer zu sagen. Da müsste man schon in einen Laden gehen und beide direkt miteinander vergleichen. Dazu kommt noch, dass die Vorbereitung auch einen sehr großen Einfluss auf das Ergebnis hast. Bei der Silvia hast du den Vorteil beim PID Nachrüsten, dass du einen Boiler hast, der nur auf eine bestimmte Temperatur gebracht werden muss. Bei der QM muss dein PID bei Bezugsstart entsprechend reagieren und die Temperatur den ganzen Bezug anpassen, damit die Temperatur nicht zu hoch oder niedrig sinkt.
     
  14. #14 shadACII, 25.06.2022
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    Der Regler wird immer nachregeln, deswegen ist er ein Regler. ;)

    Während des Bezugs könnte beim Thermoblock vielleicht eine reine Feed-Forward Steuerung besser funktionieren. Ist dann halt etwas mehr Entwicklungsaufwand. Der Clevercoffee-PID gibt glaub ich an auch für Thermoblock Maschinen zu funktionieren.
     
  15. #15 Nenad31, 25.06.2022
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    ok ich glaub meine Entscheidung steht fest ich hol mir die Orione ist im alltag einfach praktischer auch wenn die upgrades aufwendig sind werd mal gucken was die beste Pid ist.
     
  16. Eric00

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    Ganz ehrlich? Bei 750€ Budget nen Einkreiser kaufen, bei dem du direkt erstmal ein PID ranbastelst, würde ich absolut nicht machen.

    Du musst 49€ (!!) sparen und hast eine neue Quickmill 3130 mit voller Garantie, eingebautem PID und wohl auch höherem Wiederverkaufswert als einer verbastelten QM 3000. Die kann alles was du willst.

    Alleine die Zeit, die du hier reinstecken willst, wären mir die 49€ wert.

    Und außerdem....
    Eine Maschine für 799€ neu sollte problemlos in ein 750€ Gebraucht-Budget passen. ;) Auch wenn ich hier trotzdem die 49€ für komplette Garantie und die Sicherheit, dass der Vorbesitzer damit keinen Mist angestellt hat, ausgeben würde.
     
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  17. Eric00

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    Viel Spaß mit deiner neuen Maschine. Damit der Thread nicht wieder ohne Abschluss dasteht, so ist's ausgegangen:

     
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