Ideale Höhe für Standort Espressomaschine und -mühle

Diskutiere Ideale Höhe für Standort Espressomaschine und -mühle im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo zusammen, ich plane gerade meine Küche in meinem Neubau. Dort soll nun endlich auch eine vernünftige Espressomaschine und -mühle mit...

  1. #1 McMadigan, 23.11.2016
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    Hallo zusammen,
    ich plane gerade meine Küche in meinem Neubau.
    Dort soll nun endlich auch eine vernünftige Espressomaschine und -mühle mit einziehen.

    Es stellt sich mir die Frage, ob die normale Küchen-Arbeitsplattenhöhe auch die ideale Höhe für den Standort des Equipments ist oder evtl. eine etwas höhere Position Vorteile bieten könnte?

    geplante Höhe Arbeitsplatte Küche: + 0,95 m
    alternativ mögliche Höhe der "Espresso-Ecke": + 1,15 m
    Ich bin 1,89 m groß, es sollten aber natürlich auch etwas kleinere Personen noch gut damit zurecht kommen können.

    Wie sind Eure Erfahrungen und Einschätzung hierzu?

    Vielen Dank für Eure Unterstützung.

    McMadigan
     
  2. #2 puckmuckl, 23.11.2016
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    Moin,

    ich würde die Höhe der Arbeitsplatte nicht am Kaffeeequipment ausrichten, sondern eher an sonstigen Tätigkeiten wie Gemüse schnibbeln etc. und eine durchgängige Höhe nehmen, 95 klingt doch prima. Maschine und Mühle lassen sich zumindest nach oben hin leicht korrigieren, indem Du höhere Füße montierst oder eine Sudschublade drunterstellst. Wenn es zu hoch ist, kann es sein, dass kleinere Leute nicht mehr gescheit an die Tassen auf der Maschine rankommen. Außerdem weißt Du nicht, ob nicht nach einem Jahr eine andere Maschine einzieht mit ganz anderen Maße, upgrades kommen manchmal doch schneller, als man denkt ;-)
    Letztlich empfinde ich die Höhe auch nicht als so wahnsinnig bedeutsam für den Bedienkomfort, 10cm höher oder niedriger wären wir egal. Glaub ich hab 94 cm Höhe und das finde ich eine ganz gute Ausgangsposition auch für den Maschinenpark.

    Grüße!
     
  3. #3 Alexsey, 23.11.2016
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    Eine größere Höhe bringt vor allem bei Handhebeln einen Vorteil. Ich habe aber auch meine Pumpenmaschine auf gleicher Höhe und finde es ganz angenehm.
     
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  4. #4 McMadigan, 23.11.2016
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    @Pumuckl:
    Die Höhe der Arbeitsfläche für die üblichen Koch- und Küchenarbeiten steht nicht in Verbindung der Standhöhe der Espressomaschine.

    @Alexsey:
    Welche Höhe hast Du bei Dir? Deine Körpergröße?
     
  5. #5 Alexsey, 23.11.2016
    Zuletzt bearbeitet: 23.11.2016
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    Ich habe meine Maschinen auf etwa 110 cm und bin 184 cm groß.
     
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  6. #6 Kantenhocker, 23.11.2016
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    Meine steht auf der Arbeitsplatte (91 cm, Bediener im Haus von 167-177). Klar könnte für die Maschine auch etwas höher stehen, aber warum? So lange steht man auch nicht davor, denn leider kann man ja gar nicht so viel Kaffee trinken, wie man Spaß an der Zubereitung hätte. Die längste Zeit, die ich vor der Maschine stehe, ist beim Reinigen derselben.
     
  7. #7 McMadigan, 23.11.2016
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    Dann dürfte das so schon passen oder?
    Die Kaffeecke soll links auf dem unteren Regalboden entstehen.

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  8. #8 quick-lu, 23.11.2016
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    Es gibt keine universelle ideale Höhe.
    Freistehende Brühgruppe E61 mag man evtl. In einer anderen Höhe stehen haben als eine Balkonmaschine oder eben einen Handhebler.

    Zwei Möglichkeiten, ab in ein Fachgeschäft und ausprobieren oder in deinem näheren Umkreis anfragen, ob du mal bei einem Boardie vorbeischauen darfst.

    Ich habe zwei Handheblemaschinen, meine stehen beide auf genau einem Meter, ich bin 178 groß. Da ist die Brühgruppe schon ziemlich hoch um den ST einzuspannen, ich mag das so, andere wollen das aber tiefer haben weil sie es angenehmer finden. 10 cm machen da viel aus.
     
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  9. #9 Gallifrey, 23.11.2016
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    Ich würde die Höhe an den Hauptnutzer der Küche anpassen - wir haben gerade die neue Küche bekommen (sind aber noch nicht eingezogen) und unsere ist 92cm hoch für mich als Hauptnutzer (von Küche und Kaffeemaschine) mit 163cm Körpergröße.
    Wenn es der Platz hergibt, würde ich bei stark unterschiedlich großen Nutzern eventuell über einen "Gattenblock" nachdenken - also einen Teil der Arbeitsfläche mit einer der größeren Person entgegenkommenden Höhe planen.
    In der Zeichnung könnte die Insel ein guter Platz dafür sein, auf der dann ggf. auch die Maschine Platz finden könnte. Zum Spülbecken ist es ähnlich weit wie von diesem Regal planlinks aus. So hättet ihr Alternativen, wenn sich im Gebrauch rausstellt, dass es doch unpraktisch ist.

    Ich hab die Maschine übrigens direkt neben das Spülbecken geplant.

    (Ist die Aufteilung der Unterschränke schon fix so? Was wollt ihr den ganzen hohen Auszügen denn lagern? Spaghetti hochkant?)
     
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