Idealer Tamper für IMS 14g La Spaziale Filter

Normaler 53er funktioniert gut. Vllt. Gingen auch noch 53,1mm aber das wird mit 14g schon sehr knapp.

Tamper mit scharfen Kanten- nur Tamperbell.

 

Ansonsten mal bei Tidaka anfragen, ob er nicht einen etwas kleiner herstellen kann. Grundsätzlich sind die sehr hilfsbereit.
Du würdest ja nur ein neues Unterteil benötigen.

Andernfalls sind die Tamper von Torr resp. CafeCulter sehr, sehr schön. Überdies ist Herr Rufenach über alle Maßen hilfsbereit und kundenorientiert.

 

Ich habe beim originalen 2er und Accurato einen 53,5mm Tamper verwendet.

Vorteilhaft ist die genauere Stanzung der Löcher des Accurato Siebes. Der Bezug ist gleichmäßiger. Geschmacklich schon anders aber nicht 'besser'.

Die IMS Siebe sind von der Lochung mindestens ebenbürtig mit dem Accurato.
Jedoch finde ich, dass der Shot 'um Welten' besser schmeckt. Es kann um einiges feiner gemahlen werden.
Der Kaffee schmeckt weniger kratzig, kantig, spitz.
Er schmeckt sehr rund, weich und süßer.

Das ist natürlich alles völlig subjektiv und ein Dritter mag es auch schon wieder anders beurteilen.

Allerdings fand ich die IMS auch bei den 58er Sieben leckerer, als die VST Siebe.

P.s.: ich benutze einen einfachen Tamper mit relativ hoher Base, da die Siebe recht tief sind. Der Durchmesser beträgt geringfügig mehr als 53mm.

Mir schmecken die Shots, die mit dem IMS sieb gezogen werden ganz hervorragend und besser als die auf dem Standard oder Accurato Sieb.

Für einige bestimmt interessant: der Puck kommt beim IMS Sieb stets am Stück heraus und das Sieb ist nach dem Ausschlagen sehr sauber. Spülen tue ich es trotzdem stets.

 

Naja, wenn die Siebe einen feineren Mahlgrad bei selber Menge ermöglichen, hast du fast automatisch eine gleichmäßigere und bessere Extraktion.

 

Hallo zusammen,
da ich kurz davor stehe mir die La Spaziale Dream zu kaufen und gleich auf IMS Siebe umzusteigen, hier nochmal die Frage zu einem passenden Tamper. Ich hatte den JoeFrex Kaffee Verteiler 53 mm ins Auge gefasst, um auch meiner Frau die Zubereitung zu erleichtern. Hat jemand damit Erfahrungen oder einen alternativen Tamper, der perfekt zu den IMS Sieben passt?
Danke für die Antworten
Mit freundlichen Grüßen

 

Hi,
bei der Maschine wollte ich schon bleiben. Den Dozer gibt es nur mit 53,4 mm und kostet ein Vermögen. Vermuten, dass er nicht in das IMS Sieb passt... vermutlich zu groß.
VG
Lumpii

 

Mahlzeit, muss das Thema auch ausgraben. Hab mir grad ein IMS Sieb (B65/2T, also bis 18g) gekauft.
Erst danach wollte ich die Suche nach passenden Tampern angehen, eigentlich auch ganz gut, ich musst nämlich feststellen, dass der 53er Tamper, den mir mein Verkäufer mitgegeben hat, doch ordentlich Spiel sowohl im Standard als auch im IMS Sieb.
Mir scheint, das IMS Sieb beginnt so wie das Standard Sieb bei 53,4mm und läuft dann marginal steiler zu wie das Standard Sieb. Auf dem Boden kommt der 53er Tamper bei beiden Sieben.
Gibt es mittlerweile evtl. mehr Erfahrungen bzgl passenden Tampergrößen für die 53er IMS Siebe?
Ich hab jetzt keine Lust mir einen für unsummen anfertigen zu lassen um dann festzustellen, dass der bei allem unter 18g festklemmt.
Ich kann blöderweise mit meinem Messschieber nicht tief genug messen.

 

Moin!
Ich bin auf Risiko gegangen, da ich eh selten weniger als 16g im Sieb hab und hab einen 53,3mm Bravo Tamper geholt. Der passt perfekt, da bleibt nix stecken. 0,1mm mehr würde oben wohl auch gehen, aber ich weiß nicht wie weit der runter kommt.

 

Hi, schön zu hören. Dann werde ich mir die Combo auch gönnen. Dank dir.
VG Lumpii

 

Den Bravo Distributor hab ich mir auch geholt, den hat er aber nur in 53mm da. Ist für mich jetzt wenig problematisch, wird ja später nachgetampt.
Allerdings hab ich das alles erst seit heute morgen

 

Hi,
darf ich dich Mal fragen, wo du den Tamper bestellt hast. Find da nichts in Deutschland...ist auch nicht gerade günstig das Teil. Darum war ja meine Idee gerade auch für meine Frau den JoeFrex Kaffee Verteiler 53mm zu nutzen.
VG
Lumpii

 

Hi,
Chat gefunden. Muss quasi ne Mail schicken und beschreiben, was ich haben möchte?
VG
Lumpii

 

Genau, er schickt dir dann auf Anfrage auch welche Materialien er grad hat, mit Bildern. Hab dann das markiert, was ich wollte.

Der Versand ist leider relativ happig, je nach Paketgröße steigt dann der Versandpreis auch, für 5 Teile hab ich 335 Real bezahlt.
Dazu kommen noch Paypalgebühren für Währungsumrechnung (der Umrechnungskurs von Paypal ist deutlich unvorteilhafter als der normale Kurs) sowie Zoll, Einfuhrumsatzsteuer und Fedex Gebühren, die du für die Zollabfertigung selber trägst.
Rechne mal mit 25% auf den angegebenen Preis oben drauf, dann kommst du bei den realen Kosten raus.
Ich warte noch auf den Brief von Fedex zur Zollabfertigung, sonst könnte ich dir schon eine konkrete Rechnung zeigen.

Der Bravo Distributor ist ziemlich genial gemacht. Normale Verteiler stellst du auf eine bestimmte Höhe ein. Zu niedrig und du schiebst dir dein Kaffeebett konstant durch die Gegend, zu hoch und du verteilst nicht gut. Der Bravo sinkt durch die Schwerkraft langsam ab und liegt auf dem Bett auf, nach dem Verteilen drehst du ihn noch ein paar mal anders rum und er hat das Bett komplett ausgeglichen, durch die Drehbewegung wandert er einfach langsam wieder hoch.
Soweit ich weiß ist das auch der einzige, der so arbeitet.
Kann ich nur empfehlen

 

Hi,
danke für die ausführliche Beschreibung. Top.
Erstmal muss aber die Dreams da sein...obwohl. Vielleicht bestelle ich auch parallel und starte dann gleich mit IMS Sieb und Bravo Zubehör
VG
Lumpii

 

Die Sachen aus Brasilien brauchen so ca eine Woche ab Bestellung +- 2 Tage.
Ich hatte zum Glück schon einen Metalltamper vom Verkäufer dabei, aber ich hab nix gutes über den Plastetamper gehört, den La Spaziale normalerweise mitliefert. Das wird damit recht mühsam. Andererseits merkst du dann auch, was du an nem richtig geilen Tamper hast.