Ihr werdet mich lynchen.... Nespresso ?

Ich denke die Tatsache, dass der Kaffee evtl. "vorgetampt" ist, wäre weniger schlimm.
Du hättest aber nur einen bestimmten Mahlgrad, den du nutzen kannst.
Insgesamt hätte man da wohl einfach nur festgelegte Parameter.

Was nicht heissen soll dass es nicht doch funktionieren kann.
Ich kenn diese Kapseln nur vom Wegschauen, sind da so ungefähr 7g drin?

P.S. Frühstücken, die wichtigste Mahlzeit des Tages. Blablabla...
Ich weiß, aber ich habs mir "antrainiert". Seitdem bin ich irgendwie fitter.

 

ich glaube, daß dir das ganze keinen spaß bereiten wird, da dann die brühe einfach durchschießt (war da nicht ein ventil/cremamembran im st?) und entsprechend nicht schmecken wird.

bring die frau/freundin halt dazu, mehr cappu zu trinken

 

Ich glaube kaum, dass das brauchbare Ergebnisse geben wird. Ich meine auch irgendwo mal gelesen zu haben, dass in den Nespressokapseln relativ wenig (deutlich weiniger als 7g) Pulver drin ist.
Die Kapseln sind für das Nespressosystem optimiert und sollten auch auf so einer Maschine zubereitet werden.

 

@tobi: alternativ könntest du dich auch 'nen röster zulegen, um damit künftig immer nur die menge zu rösten, die du für die nächsten tage/wochen benötigst.

wäre imho die elegantere lösung, als die popeligen nespressokapseln in deiner faema zu verwursten...

 

Nespresso habe ich bisher nur getrunken - noch nicht näher untersucht.

Ich habe eine Lavazza Blue Kapsel mal geöffnet.
Getampt ist da nix und ob das am Ende 7g sind, wag ich mal zu bezweifeln (habs aber auch nicht nachgewogen).

Was ich gesehen habe ist folgendes:

Bei bezzera gibts die BZ Hobby, die hat einen Einsatz für Kapselsysteme.
Vielleicht passt ja das Ding in Deine Maschine.

Schau mal unter: www.bezzera.it

Oder auf cialde umbauen...

Oder ne preiswerte Nespressomaschine kaufen oder:

Ich tausche meine LB 800 incl. 150 Pads gegen Deinen Festwasserboliden :wink:


Gruß

Gerd

 

Die Pads von Molinari, die ich meinen Schwiegereltern für ihre kleine Gaggia geschenkt habe, waren es. Ich nehme an, dass alle Espressopads einzeln versiegelt sind. Sonst macht das System ja auch keinen Sinn mehr...

Und ich wollt eh schon schreiben, dass du das mit den Nespressokapseln besser lässt und dich statt dessen nach Pads umschaust.

 

ESE-Pads sind normalerweise einzeln versiegelt.

Ich war neulich bei einem Großhändler, der mich von seinen ESE überzeugen wollte. Er hat so ein Teil genommen, in den Einer-ST seiner 2gruppigen Grimac gestopft, etwas Wasser laufen lassen, um es quellen zu lassen, dieses Wasser weggeschüttet, dann normalen Espresso bezogen. Lief wunderbar und schmeckte besser als mancher Bohnenespresso. Ich war ziemlich verblüfft. Wenn da jetzt noch die richtige Messingdusche und das richtige Sieb für Pads dran gewesen wäre...

Greetings \\//

Marcus

 

Die Senseos nicht. Senseo stellt aber auch kein System für Espresso dar.

 

Jetzt bewegst du dich aber doch wieder stramm auf den Titel des Threads zu.

Dann werd mal ein bisschen kreativ und bastel dir deine eigene Menuekarte. Mit Pads steht dir da sicherlich mehr zur Verfügung. Schau z.B. mal bei aromatico.de vorbei und klicke dort im linken Rahmen auf "Kaffee Pads"

 

Hallo!

Was hat Espresso mit ausgiebigem Frühstück zu tun?! :wink:
Ich nehme morgens auch nur ein reduziertes ital. Frühstück zu mir:
6 Espressi. Das opulente ital. Frühstück besteht im Gegensatz zum reduzierten zusätzlich noch aus einem Croissant.

ne, im ernst, ist der kaffee in einem pad denn wirklich frischer und besser als frisch geröstete Bohnen die 1-2 Wochen in einer gut verschlossenen tüte im schrank stehen?
Nespresso und Co. machen in meinen Augen nur wirklich "Sinn" wenn man bewusst zugunsten des Bequemlichkeit auf Qualität verzichten will und das komplette System nutzt, also auch die schnell und einfach einsatzbereite Maschine dazu...
Deine schöne Faema anzuschmeissen, um dann nach einer Stunde wartezeit ein pad reinzuschmeissen erscheint mir etwas unlogisch...

gruss
daniel

 

Hallo zusammen,
ich benutze in meiner Quickmill auch des öfteren mal ESE-pads im Einersieb - und kann nobi-4711 nur zustimmen. Schmeckt meistens garnicht so schlecht (je nach Hersteller natürlich). Ausserdem sind diese pads tatsächlich immer einzeln verpackt und bleiben so wunderbar frisch, im Gegensatz zu den Senseo-pads...
Nur "quellen" lassen tu ich den pad nicht, oder sollte ich das? :shock: Was bringt das?

Viele Grüsse,
Micha

 

vielleicht tuts ja auch ein folienschweissgerät mit dem du immer kleinportionen einschweisst und in den gefrierschrank packst?

 

Hallo Tobi!
Ich habe mir dein Anforderungsprofil im Eingangspost angesehen.Besorge dir doch ein möglichst flaches Einersieb um darin mit deiner Faema
ESE Pads zu verarbeiten. Mit etwas Vorbrühen ( siehe Nobbi ) solltest Du damit schon etwas vernünftiges hinbekommen. Die Pads gibt es von vielen nahmhaften Röstereien ( Illy, Izzo usw.). Mit Doppelsieb kannst Du dann sogar mit zwei Pads Doppios ziehen.
Für viele Maschinen gibt es mittlerweile auch Podumbausätze, mit diesen erreichst Du bei normalem Brühdruck sogar angemessene Durchlaufzeiten ( für die Faema wahrscheinlich nicht, aber vielleicht passt ja etwas aus einer anderen Maschine ). Ese Pads sind auch preiswerter und etwas weniger umweltfeindlich.
Gruss Roger

 

@ Micha ( Kappo )!
Gequollener Kaffee ( vorgebrüht ) macht mehr Widerstand = mehr Druck + längere Durchlaufzeit = bessers Extraktion der gewünschten Aromen.
In den Einersieben der normalen Maschinen ist der Durchlauf meist viel zu schnell = mäßig schmeckender Kaffee Lungo.
@ Bamf!
Aber vor dem Brühen aus der Folie nehmen :wink:
Gruss Roger