Immernoch auf der Suche.. nach einer Kaufberatung

Mist

 

Dann würde ich Dir nochmal eine Strega empfehlen und zwar die Top, also Festwasser ohne Pumpe.
Hätte ich den Platz, dann würde ich mir Die neben die Linea stellen. Bei allen Maschinen, die ich hatte, war die Strega die einzige, deren Verkauf ich bereut habe.

 

Das wusste ich nicht, dass Zeit fehlt.

Hast du nicht diese Maschine mit der schönen Bemahlung ? Wenn dir Zeit fehlt (ein Dauerzustand, den ich gut kenne), dann lass es doch wie es ist und warte bis mehr Zeit ist. Lad dir nicht noch was auf....

 

Wenn die Strega zu ordinär ist aber an sich passen würde bietet sich doch die Londinium an, mittlerweile ja auch ein Zweikreiser mit hobbygerechter Kesselgröße nur noch technisch etwas ausgefeilter. Ansonsten wenn Effizienz wirklich eine Rolle spielt würde ich nochmal den Vorschlag mit der Elektra Microcasa wiederholen, Strega Feeling in kompakt und schneller einsatzbereit mit weniger Energiehunger, vielleicht zu wenig für Deinen Anspruch? Ansonsten scheint mir eine Xenia aber auch eine gute Lösung zu sein für Dich, im Sinne von könnte man mal probieren und zur Not auch ohne großen Verlust wieder schnell loswerden durchaus gangbar. Letztendlich ist es ja ne Frage was Du willst, wenn man immer das haben muss was andere gerade propagieren und vielleicht besser sein könnte oder eben gerne neues ausprobiert (völlig legitim) wird der Weg eben nie enden, dann mußt Du nach dem Motto leben der Weg ist das Ziel und nicht das ankommen. Ich würde jetzt den Thread aber mal so interpretieren, daß Du mal langsam ankommen möchtest ohne noch ein Dutzend Maschinen durchzuprobieren. Ich sag mal probier Londinium und/oder Xenia.

 

... dürfte das gleiche Berührungs-Hitze-Problem haben, das Du gegen die Pavoni angeführt hast

 

Sicher richtig jeder Handhebler hat da ja im Prinzip sein definiertes Volumen, das bei einer kleineren Maschiene dann auch etwas kleiner ist, aus der Strietman liegt man da z.B. so bei 32g viel mehr ist dann halt nicht außer mit dem Fellini Move.

 

Die Londimium wird wegen der Aufheizzeit rausfallen. Ich habe noch die reine FW-Version mit Befüllung über den Boiler, die kann man schonmal nach einer Viertelstunde in Betrieb nhemen, wenn man fleißig die Brühgruppe spült. Mit der Aktuellen HX-Version ist das nicht so einfach möglich.

 

Könnte man die Plastikkappe der Strega nicht durch eine Spezial-Anfertigung tauschen?
Ich kenne weder die Strega noch die Kosten für so eine Anfertigung, könnte aber vorstellen dass das Budget es her gibt.
Klar kostet es einmalig Zeit, aber wenn man dafür "ankommt"..

 

Ich kann mir nicht vorstellen, dass die Strega sehr viel flotter auf Temperatur kommt als z.B. eine Londinium.

 

Sie kommt in jedem Fall deutlich schneller auf Temperatur als die Achille. Und die ist ger nicht mal sooo langsam. Ob’s an der leichteren Brühgruppe oder an der elektrischen Zuheizung liegt ??? Keine Ahnung ...

 

Ziemlich ambivalent irgendwie:

Aber ich will garnicht anfangen „meine Strega“ zu verteidigen, die Xenia finde ich auch super

 

Bei der Strega ist immerhin die Brühgruppe elektrisch beheizt.

So sehr ich Holger und die Xenia schätze, würde ich nach der Maschinenhistorie keinen normalen Zweikreiser mit Vibrationspumpe nehmen. Da hast du weder Einflussmöglichkeiten auf die Temperatur noch auf den Druck, den Stromverbrauch einer Boilermaschine und das Geratter einer Vibrationspumpe. Da fände ich persönlich eine Maschine wie die neuen PID-Thermoblockmaschinen von Quickmill, die Maschine von Decent oder einen kleinen Dualboiler à la Profitech 300 oder Quickmill Silvano spannender. Oder ne FW-Maschine mit Rota oder Hnadhebel.

 

Ob das nun thermische oder kommerzielle Gründe hat ist letztlich egal, ist halt aus Kunststoff, so what...
Ich finde man sieht das nicht auf den ersten Blick, die Kappe passt ins Gesamtbild wie sie ist. Kann die immer mal wieder aufkeimenden Kritik darüber nicht wirklich nachvollziehen. Aber gut, wenn es Frau stört ist es halt so...
Für mich wäre eher die unklare und schlecht definierbare Brühtemperatur ein Grund gegen die Strega. Im Moment schätze ich die Ruhe und das HH Feeling mehr als mich die Nachteile stören. Aber gelegentlich schiele ich doch mal zur LS Dream oder DC Supermini. Aber wenn ich damit helle Röstungen dann für mich auch nicht besser hinkriege als jetzt, wäre das ein teurer Flop. Also bleibe ich erstmal dabei, trinke Espresso dunkel und teste Frucht beim Brühen, das ist billiger