Infos Kaffeevollautomat

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Hi.

Schon mal bei Solis geguckt. Die machen ja auch nette Geräte mit Gastrozulassung. Habe jedoch keine praktische Erfahrung mit VA.Z.B.

Solis Ultra One Touch Cappuccino

Gruss Tschörgen

 

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Die Auswahlkriterien, die hier angewendet werden, sind ja wirklich nur noch haarsträubend ...

Aber bitteschön, es gibt ja schließlich noch mehr Hersteller, wenn man sich noch mehr verwirren will:

Schaerer, Rex Royal, Rancilio/Egro, Bremer, Franke, Coffema ...

Viel Spaß beim Recherchieren.

 

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Ist das hier wirklich so?

Ich erlebe es meistens anders. Nur gibt es tatsächlich Leute hier im Forum, die Ahnung haben und wissen worüber sie sprechen und hin und wieder bis oft Newbies, die meinen alles besser zu Wissen. Irgendwann verliert man dann die Lust zu diskutieren.

Von VAs habe ich keine Ahnung. Sie interessieren mich nicht.

Ansonsten werden hier gerade Dinge in den Raum geworfen die wirklich haaresträubend sind....

Viel Erfolg beim Existenzgründen - Leider mache ich um rollende Verkaufsstände mit Kaffeeautomaten an Bord einen Umweg. Bin Hygienefetischist.

Gruß

Gerd

 

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Und vor allem frag ich mich, warum Leute Fragen stellen wenn sie die Antworten entweder besser wissen oder diese nicht hören wollen...

 

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Und ich würde mch nach wie vor sehr freuen, wenn Du es endlich mal schaffen würdest, Markennnamen (nicht nur meinen) richtig wiederzugeben, vor allem wenn man sie Dir schon richtig vorgibt.

Die meisten der von Dir ins Auge gefaßten Maschinen sind aus verschiedenen (meist technischen) Gründen für mobilen Einsatz einfach nicht geeignet. Aber irgendwann wirst Du da schon noch selbst draufkommen.

 

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Lisa: Ich bin hier in meiner Freizeit unterwegs und habe meist viel Spaß mit den Menschen hier.

Wann, ob und wo ich etwas poste entscheided max. ein Moderator. Nicht Du.

Persönlich betreibe ich in meienr Freizeit eine Brasilia America auf Events. M.E. einer der besten 2-gruppigen ST für knappen Raum.

ST Kaffee schmeckt mir nicht. Das mag vielen Menschen ähnlich gehen. Warum also einen schlechten Kaffee bei eine fahrenden Händler trinken. Denk mal drüber nach!

Gruß

Gerd

 

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Wo bin ich hier? Schlechter Stil...

 

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Die Lösung liegt da wohl eher in der Mitte.

Mich wundert sowohl der Ton in diesem als auch in dem Milchschäumthread.

Da kommen zwei neue User mit einer ziemlich hohen Erwartungshaltung und fromuliertem Erwartungsdruck.

Beide wollen aber präsentierte Tipps oder Lösungen einfach nicht annehmen. Im Milchthread noch viel deutlicher.

Wenn hier einer der wenigen Fachleute für VA schreibt, dass deine Auswahl für den mobilen Einsatz nicht sinnvoll ist, dann solltest du danach nicht nur googeln sondern dir die Vorschläge mal real angucken.

Die Maschinen kosten ein Heidengeld und wirken auf den Fotos nicht halb so wie im Original.
Ich fand beispielsweise die Vario auf den Bildern sauschlecht. Nach Erfahrungsberichten und dem ersten persönlichen Kontakt musste und hab ch da meine Meinung deutlich revidiert.

Du willst dein Brot mit der Maschine verdienen. Dann googel nicht, sondern guck dich um wo du hier vorgeschlagene oder andere Maschinen live erleben kannst.

Es gibt etliche mobile Kaffeebars. Guck dir doch einfach mal an, was die so auf ihren Wagen stehen haben.

 

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hey Blitz wie geit?:lol:

 

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Konkret: keine

Fahr zur Messe und laß Dich dort beraten. Hier glaubst Du ja sowieso nichts.

 

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Mhm. Das ist jetzt also die höfliche Art, die Betateilchen hier vermissen lässt? Bin ja auch neu, aber solche Sprüche müssen doch wirklich nicht sein.
Manche wissen leider alles - und meistens auch noch besser... :evil:

Sebastian

 

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Man kann über den Umgangston immer geteilter Meinung sein, aber Betateilchen ist ein Vollprofi im "technischen Sinn".

Auf der Messe begegnest du Vollprofi`s im Verkauf.
Was das Beste ist, kann Dir Betateilchen sagen.
Und so wie ich Dich, Lisa, einschätze wirst du aber beim besten Verkäufer kaufen.
Dazu fällt mir nur das Wort "Beratungsresistent" ein.

Ich kenne mich mit Verkaufswagen nicht aus, kaufe aber fast täglich bei einem ein........
Vor meinem Bürofenster kam ein Verkaufswagen um 9 Uhr, einer um 11 Uhr.
Der um 11 Uhr mit Stromanschluss und Wasser, dann kam der Winter, der Wasseranschluss verschwand. :lol:
Dann wurde beim Vorbeifahren 2x das Kabel herausgerissen, dann kam ein Überfahrschutz, der hatte 30kg. :lol:
Das machte der Verkäuferin wenig Spaß, so verschwand auch das Kabel.
Leider hatte der Wagen keine Standheizung, und nun auch keinen Strom mehr, das Gebäck wurde immer Winter total zäh, kein Wunder, wurde ja im kalten feuchten Wagen gelagert.
Der Wagen verschwand, jetzt kommt nur noch der Wagen um 9 Uhr, mit elektrisch aufklappbarem Verdeck, Standheizung, Stromgenerator, Gaskocher, einfach perfekt, die Ware ist herrlich, auch im Winter.

So ein Verkaufswagen kostet ohne Innenaustattung ca. 30.000€, das rechnet sich nur (so die Verkäuferin) da Sie selber die Bäckerei haben und hohe Margen auf den Produkten bestehen.
Müsste Sie die Ware selbst zukaufen wäre die Handelsspanne zu gering und der Betrieb unwirtschaftlich.

Der Kaffee geht schlecht, gerade im Winter, es ist ja jedem zu kalt und schaut auch blöd aus wenn die Mitarbeiter lange beim Verkaufswagen stehen.

Mehr kann ich dazu nicht beitragen, eine "Geschichte" und den Hinweis auf Betateilchen zu hören.

 

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@Lisa:

Das KO-Kriterium für deinen Maschinenkauf ist die Empfindlichkeit bzw. die unbedingt erforderliche Unempfindlichkeit gegen Erschütterungen. Auch wenn du einen "fixen" Standplatz mit Stromanschluss hast, du musst von Zeit zu Zeit deinen Verkaufswagen bewegen, egal ob selten oder regelmäßig.

Auch wenn die Fahrt mit dem Verkaufswagen auf guten Straßen nicht mit dem Einsatz eines KVA im ICE-Speisewagen vergleichbar ist, die Maschine muss das aushalten können. Und ein gewerblich zu nutzender KVA ist ein sehr komplexes Stück Feinmaschinenbau mit einer Menge Elektronik, das in der Regel für die Anlieferung in einem gesicherten und verriegelten Transportzustand und die Aufstellung auf einem ausreichend stabilen und erschütterungsfreiem Stellplatz mit Festwasseranschluss und meist 400V-Stromanschluss konstruiert wurde.

Für die Ausrüstung von Verkaufswagen werden keine speziellen KVAs gebaut, und wenn dir betateilchen - "unser KVA-Guru", einer der hilfsbereitesten User hier im Kaffee-Netz - eine bestimmte Maschine eines bestimmten Herstellers empfiehlt, dann tut er das nicht, weil er diese Marke beruflich verkauft. In der Regel empfiehlt er, allerdings für andere Anforderungen, Maschinen anderer Hersteller, und wenn du ihn einfach gefragt hättest, warum er grade diesen KVA empfiehlt, dann hätte er dir sicher eine Antwort gegeben, die alle hier interessiert hätte.

Es ist schade, dass dir das Aussehen wichtiger ist als konstruktive Vorzüge bzw. Ausschlusskriterien.

Trotzdem wünsche ich dir viel Erfolg mit deinem Projekt!

 

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Was für eine Marke ist das denn??

 

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Das kannst Du in den (öffentlich zugänglichen) Datenbanken des Deutschen Patent- und Markenamtes nachlesen.