Instandsetzung Nuova Simonelli Mac 2000

Hallo miteinander,

nach einigem Hin und Her sowie Rumprobieren mit "normalen" Hushaltsmaschinen habe ich mich dazu entschieden das eine Gastro her muss - zugeschlagen habe ich bei einer Nuova Simonelli Mac 2000 1 gruppig. Der Zustand ist, sagen wir mal - darauf kann man aufbauen.

Leider hat der Verkäufer alles gegeben im Vorhinein um den verstopften Brühgruppenkopf wieder gängig zu machen, ist jedoch gescheitert und hat dabei sehr viel beschädigt

Ich hoffe ich bekomme es besser hin - hier die Bilder:











Ich habe gleiche Problem wie andere Besitzer der Maschine mit der Brühgruppe, die Kupferscheibe ist nicht abzubekommen, nun schwimmt sie erstmal in Kaffeefettlöser.

Ich habe schon bei EspressoXXL durchgeklingelt, im Nachhinein ist mir aufgefallen das wir aneinander vorbeigeredet haben. Ich beschrieb das ich die Kupferscheibe nicht losbekomme, und mein Gegenüber argumentierte auf Basis des Zweiten Plans oben - die bieden Pläne stammen beide von der HP von Nuova Simonelli - gab es einen Facelift für die Maschinen?

Bei xxl kann ich diese Verteilerscheibe nachbestellen, aber nur die, auf der zweiten Zeichnung, wobei meine die auf der ersten Zeichnung sein müsste wenn mich nicht alles täuscht: Sie hat drei Löcher in der Mitte (wie auf den Fotos zu sehen) und man braucht, so habe ich gelesen, einen Spezialschlüssel.
Den könnte ich mir zur Not selbst anfertigen und dann hoffen, das Ding loszubekommen. Leider hat der Vorbesitzer ganze Arbeit geleistet und die Messingscheibe bereits stark beschädigt

Viele Grüße
Tabacc0

 

AW: Instandsetzung Nuova Simonelli Mac 2000

@Galgo

Leider reichen die 3cm nicht aus Schade auch ..

Ich habe mich jedoch in einem anderen Thread schlau gemacht, angeblich passt der Schlüssel zum An- und Abziehen von Flexscheiben genau drauf (zumindest die zwei Pinne) - einen Dritten könnte man ja aufschweißen - abwarten.

Kann mir jmd. etwas zu den verschidenen Brühgruppen sagen? Gab es wirklich zwei Verschiedene innerhalb einer Baureihe?

Der Brühgruppenkopf badet weiterhin in Kaffeefettlöser - morgen wage ich mich mal ran.

Zum weiteren Vorgehen: Der hintere Teil der Maschine sieht zwar schmutzig, jedoch technisch gut aus. Ich möchte eigtl. die Maschine kpl. zerlegen udn reinigen - was benötigt man dafür? Also alle Kupfer und Messingteilen ein Bad in Entkalker gönnen damit wieder schön strahlt

Bei den Kupferleitungen ist es ja nur Dichtband - ich möchte es aber vermeiden an Stellen, die ohnehin dicht sind, Dichtungen zu beschädigen und dann neue kaufen zu müssen - wie geht ihr bei solchen Maschinen vor? Zumal das Gerät ja nicht schon mehrere Jahrzehnte Alt ist und der Zahn der Zeit angesetzt hat - wie bei vielen anderen schönen Restaurationen hier im Board.

Vielen Dank für eure Tipps im voraus!

Gruß
Tabacc0

 

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Jippi - geschafft!! Nach langem biegen und kloppen, diversen Ölen etc. pp. ist Duschplatte runter... endlich!

Momentaner Stand: Mashcine kpl. gestrippt. Elektronik ausgebaut, alle Kupferteile baden in Zitronensäure die Nacht über. Weiterhin habe ich das Grundgerüst komplett zerlegt, geschrubbt und wieder zusammen gesetzt - ich würde den Zustand als gut bis sehr gut bezeichnen, kein Rost o.Ä.

Morgen ist dann der Kessel dran - und auch de Bestellung bei Espressoxxl.

Frage zur Güte: Der Durchmesser der Siebträger für den Nuova beträgt 61mm - da bei meiner Maschine das Duschsieb und die Trägerdichtung fehlen kann ich nicht wirklich testen ob die Siebträger meine Gaggia press reinpassen - der Durchmesser beträgt 61,2mm. Weiss da jmd. vielleicht ob das passt?!

Ansonsten kommt morgen nocht die Heizung raus (ja ich weiss, evtl. unsinnig aber was mir da aus dem Kessel entgegenschwappte war alles andere als lecker)

Weiss jmd. ob ich die Kunststoffaussenhaut oder die evtl. baugleich Chromteile irgendwo nachkaufen kann?! Ansonsten würd ich die meinen neu lackieren / lackieren lassen weil die sind nicht mehr so schön ...

Viele Grüße

Tabacc0

 

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Nabend zusammen,

nach stundenlangem Schrauben heute (und schmoren der Teile in Zitronensäure sowie Kaffeefettlöser) ist die Maschine wieder halb zusammen.. allerdings kann ich mir auf einige wenige Teile keinen Reim machen mehr machen

Ich hab von fast allen Abbauarbeiten Fotos geschossen, irgendwie scheinen mir die hier durch die Lappen gegangen zu sein..

Was die Federn angeht: in den Ventilen für Dampf- und Heisswasserhebel sind bereits federn drin - aber wo gehören die unten abgebildeten Teile hin?! Weiß evtl. jmd. der die selbe Maschine hat weiter?
Ich bin im Besitz aller Explosionszeichnungen von Simonelli - aber die helfen mir leider nicht weiter bei diesen speziellen Kleinteilen..

Hier die Bilder:





Vielen Dank im voraus!!

Gruß
Tabacc0

 

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@ Espresso FR
Also ich habe mir das auch nochmal durchgerechnet - ich denke tie Teile werden wieder beim Lacker landen. Wenn ich überlege was alleine eine Sprühdose "hochwertiger" Lack kostet + Zeit und man dann das Ergebnis vergleicht... ist die Entscheidung klar.

@Espresso-Tom
@Fritzz

Ihr habt recht - die Teile oassen an die angegebenen Orte - aber sie würden auch vertauscht passen.... weiss evtl jmd. welche Feder mit welchem Pin in welches Ventil gehört - das macht nämlich nen gewaltigen Wderstandsunterschied ...

Viele Grüße

Tabacc0

 

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@chicco
Also zugegebenermassen, ohne Gewalt ging es nicht.

Wir sind folgendermassen vorgegangen:

Kriechöl in die Brügruppe laufen lassen

Brühgruppe mit Kunststoffbacken in den Schraubstock eingeklemmt, eine Person hat es mit einer darüber quer liegenden Latte heruntergedrückt - notwendig ist dies, da die Seiten der Brühgruppe (absichtlich?) leich konisch zulaufen und somit nach oben raus rutschen.

Von einer großen Flex passt der Gabelschüssel in zwei Löcher rein, das reicht aber nicht, da das Messing sehr weich ist. Also eine Person den Gabelschlüssel in die beiden Löcher und mit etwas Kraft unter Spannung halten.

Die dritte (ja dritte) Person hat mit einem Fäustel und einem Senkerin das Dritte Loch geschlagen. In meinem Fall wirklich viel Gewalt nötig, aber es ging nicht anders. Alternative wäre gewesen eine neue Brühguppe zu bestellen. Ende vom Lied, das mit dem Senker bearbeitete Loch hat etwas Schlagseite, aber dadurch das es wirklich nur Montage dient, ist das Egal. Anschließend habe ich den Kopf wieder Plan geschliffen und dem üblichen Prozedere der Säurebäder ausgesetzt.

Ich hoffe das hilft dir weiter?!


@Sheygetz
Danke dir - ich werde es beim nächsten Montageversuch ausprobieren - ich warte seit Ewigkeiten auf die Sachen von EspressoXXL, die scheinen größere Probleme zu haben?!


Viele Grüße
Tabacc0

 

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Du lachst - in dem Moment war das gar nich soo lustig - im Nachhinein schon Vor allem wenn man das Teil dann in der Handy hat.

Problem ist eben die gewollt problematische Konstruktion: Messing ist sehr weich und ich denke mit dem exakt passenden 3Nasen Schlüssel gehts einfacher, alles andere richtet Schaden an..

Viel Glück bei der Demontage!!

 

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Und es geht weiter...

nach X Telefonaten mit bekanntem Ersatzteillieferanten, Falschlieferungen und Vergessenheiten habe ich nun alles zusammen und glaube ein größeres Problem gefunden zu haben.

Fest Zu- und Abwasser sind angeschlossen, die Maschine natuerlich komplett zusammengebaut. Auch alle Kabel an den richtigen Stellen.

Stecker rein - noch alles OK... Beim Einschalten der Maschine fliegt der FI. Gut so besser als ich aus den Latschen..

Alle elektr. Bauteile abgezogen, eingeschaltet. Jut... der Reihe nach alles wieder angebaut und so Stück für Stück getestet.

Wenn alles angeschlossen ist, fliegt der FI wenn ich die Temperatursicherung anstecke raus. Nun meine Frage zur Funktion:

Die Temperatursicherung (Am Kessel angeflanscht) hat 0 Ohm im Normalzustand - und
1. lässt somit Heizung zur Elektronik durch welche die Heizung einschaltet... richtig?

2.Wenn nun dich Sicherung auslöst würde die Heizung abgeschaltet damit der Kessel nicht überhitzt, korrekt?

3. Wenn die Heizung durch Bruch o.Ä. Verbindung mit dem Gehäuse bekommt, würde dies den Abflug des FI's erklären.. kann ich mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit davon ausgehen das die Heizung hinueber ist?!

Morgen werden ich die Temperatursicherung noch einmal ausbauen um auszuschließen das diese eine Verbindung mit dem Gehäuse hat.

Des weiteren ist anzumerken das die Automatische Kesselfüllung und Pumpenabschaltung funioniert - es daran also nicht liegt. Wenn das mit der Sicherung nichts bringt baue ich die Heizung nochmal aus, messe sie durch und bestelle mit tränenden Augen eine neue - es sei denn jmd. hier hat einen anderen Denkansatz ?!

Dank im voraus und viele Grüße

Tabacc0

 

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Thnx - zu selbigem Schluss bin ich auch gekommen und habe, wenn auch teuer doch unvermeidlich - ne neue Heizung bestellt und xxl hat trotz schwierigkeiten mit letzter lieferung sehr schnell geliefert.

Problem ist geloest - Maschine läuft wieder. 1-2 Undichtigkeiten sind noch zu beseitigen und da gibts n Problem mit der Pumpenabschaltung beim Füllen des Kessels:

Beim Test was denn nun defekt ist hatte ich ja alles el. abgebaut und Stück für Stück wieder angeklemmt. In dem Zuge habe ich auch die automatische Kesselfüllung getestet - funktionierte einwandfrei.

Nun mit der neuen Heizung füllt die Pumpe... und füllt .... un füllt .... der Druck am Mano schnellt hoch .... das Sicherheitsventil löst aus .... abgesehen von der Kücheneinrichtung seh auch ich aus wie 'n begossener Pudel

Jmd. ne Idee so ad hoc?

Gruß
Tabacc0