Isomac Venus Wartung

Hallo zusammen,
habe jetzt seit ein paar Wochen angefangen mich für das Thema Kaffee und wie bekomme ich einen möglichst guten Espresso zu interessieren. Wollte eigentlich mir eine anständige Mühle kaufen und durch Zufall habe ich halt eine Isomac Venus gefunden. Da die Maschine günstig war, hatte ich keine bedenken, die Maschine zu zerlegen, bei einer neuen Maschine hätte ich das sicherlich nicht gemacht. Mein Handwerkliches geschick reicht zwar für eine IKEA Regal aber sonst bin ich leider handwerklich nicht gerade begabt. Aber hier im Forum sind ja einige schöne Beispiele für eine Restauration und das hat mir irgendwie Mut gemacht.

Eigentlich wollte ich ja nur einen guten Espresso irgendwie sollte es halt nicht sein, Bin mir da auch noch nicht sicher, ob ich das Gerät einfach falsch bediene oder sonst einene Fehler mache, da kein wirklich ordentlicher Espresso raus kommt.. Ich wollte, daher die Maschine erstmal säubern. Beim der Rückspüllung der Maschine kann da wirklich eine schwarze Suppe raus und da hatte ich mich entschlossen die Maschine komplett zu zerlegen und zu säubern wie es sich herausstellt hatte die Maschine es auch nötig. Habe jetzt soweit alles zerlegt. Hier ein paar Bilder dazu. Die Fragen kommen am Ende und die Hoffnung am Ende alles wieder zusammen zu bauen besteht nach wie vor


Soweit alles schön übersichtlich
(Gucken ob der Bildupload funktioniert geht gleich weiter )

Gruß

Patrick

 

Bis jetzt hat sich eigentlich alles sehr gut lösen lassen.

Auf dem Bild evt. ein wenig schwerer zu sehen, da schon grob gereinigt, scheint hier die Dichtung vom Kessel kaputt zu sein. Der Kalk an der BG deutet für mich darauf hin.


Da war auch schon mehrfach gereinigt bevor es so Aussah, Am Anfang hatte ich noch versucht es sauber zu machen ohne die Maschine komplett zu zerlegen. Hinter der Dichtung haben mich auch noch mehre Generationen von Kaffeemehl erwartet Wusste garnicht das Kaffee so riechen kann.


Frage 1:
Als ich den Kessel geöffnet habe, hat mich dieser komischer Schlamm erwartet. Weiss evt. jemand was das ist. Evt. überreste vom Entkalken?

Frage2:


Bei der Heizspirale habe ich das Problem, dass die Dichtungen Ihre beste Zeiten schon lange hinter sich haben, Die haben sich mehr oder weniger von selbst zerlegt. Leider kann ich die nicht einzeln bestellen. Hat da evt. einen Vorschlag was ich da machen kann? Sonst hoffe ich das das Teflonband genügt.

 

Frage 3:
Hier das gleiche Problem. Die Dichtung (das kleine graue Ding auf dem Bild) ist ebenfalls defekt und kann leider auch nicht einzeln bestellt werden. Was mich da auch gewundert hat, die Dampflanze scheint verbogen zu sein (da wo die Mutter ist) oder ist das vom Werk so?


Frage 4:
Hier habe ich leider Mist gebaut und die Schraube abgebrochen. Ein wenig zuviel Kraft und der Temperatur (165C) Sensor war in zwei. Die Schraube bekomme ich da auch nicht mehr raus denke ich. Ich würde deswegen den Temperatur Sensor einfach in das andere Gewinde reindrehen. Hatte mich da schon gefragt, warum im Kessel noch ein zweites Gewinde ist. Kann mich nicht daran erinnern, dass ich dort etwas rausgedreht habe. Soweit ok?

Vielen Dank

Gruss

Patrick

 

Hallo Skunkworks,
Ausseinandernehmen ist die eine Sache zusammen bauen eine ganz andere

Ich kann gerne noch ein paar Bilder hochladen wenn es dich interessiert. Wenn du da irgendwelche Wünsche hast einfach melden. Da ich leider auch nicht viel Erfahrungen habe sind da meine Tipps evt. nicht immer die Besten. Also Vorsicht

Auf die Temperatur Sensoren sollte man ein wenig Aufpassen. Wie du gesehen hast, hatte ich da leider nicht aufgepasst und muss leider sagen, dass mich das wirklich geärgert hat. Die 10 Euro für einen Neuen finde ich da nicht so schlimm. Aber die Schraube bekomme ich da leider nicht mehr Raus . Deswegen hatte ich auch diesen Nickname "Schraubenkiller" gewählt. War da halt noch ein wenig verärgert über mich selbst.

Gruß

Patrick

 

Hallo,

@kölner
Ja Danke für den Tip mit dem Linksausdreher. Hat mir hier auch schon ein bekannter empfohlen. Aber leider ist die Schraube zu klein.

@Skunkworks
Ja soweit war alles kein Problem, die Maschine funktioniert schon seit mehren Wochen. Habe die ganzen Dichtungen getauscht und am Ende wieder zusammen gesetzt. Soweit gab es da eigentlich keine Probleme. Die Entscheidung die Maschine einmal komplett zu zerlegen war hier auch die richtige Entscheidung. Viele kleine Probleme die ich am Anfang hatte, war auf den Dreck in der Maschine zurückzuführen.

Habe noch ein paar Probleme mit der richtigen Bedienung der Maschine und auch mit dem Aufschäumen von der Milch. Da fehlt mir irgendwie noch die Erfahrung wird aber immer ein wenig besser. Alles eine Sache der Übung .

schöne Grüße aus Köln

Patrick