Ist Stefan Bös aus Lemgo noch aktiv?

Diskutiere Ist Stefan Bös aus Lemgo noch aktiv? im Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Hab im Netz nichts passendes gefunden, ob der Röster Stefan Bös mit seinem "Cafe Da Capo" noch aktiv röstet. Wer weiß Bescheid?

  1. #1 Mike_co, 06.08.2009
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    Hab im Netz nichts passendes gefunden, ob der Röster Stefan Bös mit seinem "Cafe Da Capo" noch aktiv röstet. Wer weiß Bescheid?
     
  2. galgo

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  3. #3 cafesolo, 19.09.2014
    cafesolo

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    Ja, ist er. War vor 3 Wochen in der Nähe in Urlaub u. habe die Rösterei besucht. Habe mit Herrn Bös sehr nette Kaffeegespräche geführt u. auch sehr leckeren Kaffee getrunken. Fasziniert war ich von den 3 Röstern die im Laden stehen u. mit denen natürlich täglich geröstet wird. Alle Röstmaschinen sind Eigenentwicklungen von Herrn Bös. Aktuell durfte ich das neuste Entwicklungsprojet begutachten. Der Röster wird jetzt erst auf einer Messe vorgestellt. Unbedingt einen Besuch wert.
     
  4. #4 SpookyFM, 29.09.2014
    SpookyFM

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    Besser spät als nie: Die Coffeethek in Bad Salzuflen verkauft Röstungen von Stefan Bös. Ich habe schon mehrere Espresso-Sorten von dort gehabt. Nette Gespräche habe ich dort auch geführt, leider hat mir keiner der Espressi bisher geschmeckt und ich fand sie alle viel zu dunkel geröstet. Mir schmeckten sie nur nach Asche... Aber eventuell ist das ja Geschmackssache. Eine Filterröstung (die "Lippische Röstung") habe ich noch ungeöffnet hier, aber da traue ich mich nicht 'ran (vor allem, da ich noch sehr gutes anderes Material hier offen habe).
     
  5. #5 caffezinho, 30.09.2014
    caffezinho

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    ja und wie der Herr aktiv ist: habe den neuen Röster auf der Messe in Berlin live erlebt und eine herrliche Doppeldröhnung seines hervorragenden Single- Origin Robusta genossen.
     
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