Italien: friaul & veneto - grosmi

Diskutiere Italien: friaul & veneto - grosmi im Weltweit Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; In Udine haben wir letzte Woche eine kleine Rösterei mit interessanter Auswahl an guten Caffes entdeckt: Grosmi (www.grosmicaffe.it)....

  1. #1 Walter_, 08.06.2005
    Walter_

    Walter_ Mitglied
    Moderator

    Dabei seit:
    27.02.2005
    Beiträge:
    4.068
    Zustimmungen:
    7
    In Udine haben wir letzte Woche eine kleine Rösterei mit interessanter Auswahl an guten Caffes entdeckt: Grosmi (www.grosmicaffe.it).

    Eingekauft haben wir "Colombia Supremo", "Etiopia", "Kenia" und etwas "Jamaica Blue Mountain" (letzteren aus purer Neugierde und zum Vergleich mit "New York" von dem ich noch einen Rest im Gefrierschrank habe).

    Verkostet haben wir bis jetzt erst den Supremo, der uns sehr gut schmeckt, die Röstung sehr gelungen, nicht zu dunkel, allerdings wenig Frucht, eher schokoladig und etwas nussig. Auch die Crema ist für einen reinen Arabica nicht schlecht...

    Hauptsitz - und Rösterei - ist in Sacile, es gibt mehrere Filialen in den Regionen Friaul und Venetien...



    Edited By Walter1958 on 1118232242
     
  2. #2 nobbi-4711, 08.06.2005
    nobbi-4711

    nobbi-4711 Mitglied

    Dabei seit:
    21.12.2003
    Beiträge:
    5.949
    Zustimmungen:
    605
    Na, da habt Ihr aber Glück gehabt. Ich hab in Portogruaro in einer Filiale von Grosmi gekauft, und die Kaffees waren sämtlich überaltert. Dabei auf deutschem Preisniveau (also viel teurer als in den Supermärkten). Ich durfte Kaffee für 30 Euro wegwerfen.

    Greetings \\//

    Marcus
     
  3. #3 Walter_, 08.06.2005
    Walter_

    Walter_ Mitglied
    Moderator

    Dabei seit:
    27.02.2005
    Beiträge:
    4.068
    Zustimmungen:
    7
    Ja, allerdings, der Kauf von "offenem" Kaffee ist immer auch ein wenig Glückssache.

    Aber die Filiale in Udine ist am Hauptplatz, meist ziemlich gut besucht und wir haben den Supremo vor dem Kauf dort verkostet. Laut Auskunft des Verkäufers war der Kaffee 3 Tage davor geliefert worden (was mMn stimmen könnte).

    Jetzt bin ich wirklich gespannt auf die anderen Sorten... ???



    Edited By Walter1958 on 1118266145
     
  4. #4 pocotio, 02.10.2005
    pocotio

    pocotio Mitglied

    Dabei seit:
    02.10.2005
    Beiträge:
    29
    Zustimmungen:
    0
    Hallo allerseits.
    Wer hat Erfahrungen mit der Isomac Venus?
    Gruss Pocotio.
     
  5. Caruso

    Caruso Mitglied

    Dabei seit:
    23.09.2005
    Beiträge:
    2.256
    Zustimmungen:
    337
    AW: Italien: friaul & veneto - grosmi

    Auf der Rückreise von Triest (Trieste Espresso Expo) haben wir in Udine Station gemacht und ebenfalls Grosmi Caffè gefunden. Der Laden liegt am Marktplatz an der Ecke Via Mercerie und Via Paolo Sarpi. Der Supremo war so gut, dass wir dort zweimal einen getrunken haben. Jetzt muss ich noch warten, bis der Malawi Mzuzu - sehr fruchtig! - aus ist, dann kommt er in auch in die Mühle.

    Die Ausrüstung war sehr vertrauenerweckend. Neben zwei großen Mühlen für Supremo und Decoffeinato gab es einige Mazzer Mini E für die seltener verlangten reinsortigen Kaffees (Sidamo etc.).

    Sehr schön - wenn man Jugendstil mag - ist das berühmte Café Contarena, gleich bei der Loggia. Das Mittagessen dort war ein Traum, sehr gut und beinahe unglaublich preiswert, und sogar der Segafredo war trinkbar.

    Und für Mehlspeisfreunde: Laboratorio del dolce im Vicolo Sottomonte, gleich unterhalb der Burg, neben dem Burgtor. Die kleinen Köstlichkeiten kosten € 0,90 pro Stück, und sie sind jeden Cent wert!
     
  6. #6 Hausbrandt, 30.11.2008
    Hausbrandt

    Hausbrandt Mitglied

    Dabei seit:
    21.07.2006
    Beiträge:
    255
    Zustimmungen:
    0
    AW: Italien: friaul & veneto - grosmi

    @ Caruso/Walter

    War vor 3 Wochen beruflich ein paar Tage in UDINE. Die Stadt hat mir extrem gut gefallen - der Espresso (und Vino!) waren fast durchweg von sehr hoher Qualität. Für mich ist die Stadt für einen Kurztrip definitv ein Geheimtipp!
     
Thema:

Italien: friaul & veneto - grosmi

Die Seite wird geladen...

Italien: friaul & veneto - grosmi - Ähnliche Themen

  1. Show Room und Sehenswertes in Italien gesucht!

    Show Room und Sehenswertes in Italien gesucht!: Hallo liebes Kaffee-Netz, ich bin Anfang Oktober in Italien unterwegs. Hauptsächlich an der nördlichen Spitze des Lago di Garda! Ich möchte,...
  2. Neuster Kaffeetrend aus Italien

    Neuster Kaffeetrend aus Italien: Hat das schon einer Versucht? Ich spiele sehr mit dem Gedanken... Neuer Trend aus Italien
  3. Kaffee-Neuheit aus Italien: Caffè Filtrino ;-)

    Kaffee-Neuheit aus Italien: Caffè Filtrino ;-): Der Postillon: Caffè Filtrino: Neuer Kaffee-Trend aus Italien erreicht Deutschland Der Postillon: Caffè Filtrino: Neuer Kaffee-Trend aus Italien...
  4. Dersut Caffè, Kaffeemuseum, Conegliano TV, Italien

    Dersut Caffè, Kaffeemuseum, Conegliano TV, Italien: Hi, hier ein paar Bilder von einem Besuch im Juni 2017. Adresse: Via Vecellio Tiziano, 6, 31015 Conegliano TV Näheres unter:...
  5. Beratung Siebträger wie in Italien...

    Beratung Siebträger wie in Italien...: Hallo zusammen Ich war lange lange Zeit stiller Mitleser von diesem Forum. Um in die Welt der Siebträger einzutauchen habe ich mir vor einiger...