Izzo supermiscela bar & casa del caffé victor

Diskutiere Izzo supermiscela bar & casa del caffé victor im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hi Leutz, kennt jemand von Euch die o.g. Espressosorten/-marken? Jaja, ich weiß Geschmäcker sind nu mal unterschiedlich, aber das kg kostet...

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  1. #1 Stefan B., 20.06.2002
    Stefan B.

    Stefan B. Mitglied

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    Hi Leutz,

    kennt jemand von Euch die o.g. Espressosorten/-marken?

    Jaja, ich weiß Geschmäcker sind nu mal unterschiedlich, aber das kg kostet jeweils auch nicht gerade wenig und gesehen habe ich sie bis dato auch nur im Versand.

    Probetrinken ist also etwas schwierig, die Produktbeschreibung bei Kaffeezentrale.de hat mich aber neugierig gemacht.

    THX & Gruß,

    Stefan
     
  2. #2 Wolfgang, 20.06.2002
    Wolfgang

    Wolfgang Gast

    Hi Stefan.
    der casa war mir auch schon mal aufgefallen. Hab gerade noch mal nachgelesen. Hast Du beachtet, dass er dort für "Automaten" und für "Schümli" mehr Plusspunkte erhält als für "Espresso" ????

    Ciao
    Wolfgang
     
  3. #3 Stefan B., 20.06.2002
    Stefan B.

    Stefan B. Mitglied

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    Hi Wolfgang,

    äähm, nein, habe ich so nicht gelesen, ich meine den "Victor", nicht die Barmischung; 3 Bohnen für Automateneignung und jeweils 5 für Espresso bzw. Schümli.

    http://www.kaffeezentrale.de/showoneitem.cfm?ItemID=CD03

    Viele Grüße,

    Stefan
     
  4. #4 steeg, 20.06.2002
    steeg

    steeg Mitglied

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    Nachdem ich bei dem "Victor" mal nachgelesen habe, fiel mir auf, das dort ein Maragogype Anteil enthalten ist. Mir ist jedoch nicht klar, wie dieser in einer Espressomischung seinen Geschmack entfalten soll. Maragogype ist nämlich eine Sorte, die sich durch die besondere, angenehme Milde auszeichnet.
    Aus meiner Sicht wird diese Bohne bei Espresso geschmacklich untergebuttert ???



    Edited By steeg on Juni. 20 2002 at 22:03
     
  5. #5 Wolfgang, 20.06.2002
    Wolfgang

    Wolfgang Gast

    Sorry Stefan , da war ich zu schnell und ungenau.
    Gruß Wolfgang



    Edited By Wolfgang on Juni. 20 2002 at 14:16
     
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