'Jehova' - ein KVA wird gesucht...

Alle Vollautomaten bieten vollautomatische Reinigung, trotzdem muss man bei ALLEN tägliche manuelle Reinigungsroutinen einhalten, damit der VA nicht zum Schimmelparadies wird.

Bei Einschränkungen der Motorik und weitgehend nur einhändiger Bedienung würde ich von Vollautomaten mit integriertem Milchbehälter abraten. Hier haben die Geräte, die die Milch direkt aus dem Tetrapak ansaugen klar die Nase vorn, denn es gibt für Tetrapak externe Kühlschränke mit Schlauchdurchführung. Tägliche Reinigung des Milchsystems ist trotzdem Pflicht und die geht leider meist nur beidhändig, es sei denn man ist mit der einen verfügbaren Hand sehr geschickt.

Generell würde ich bei den gegebenen Vorraussetzungen die Geräte von Jura empfehlen. Bei entsprechender Handhabung und einiger Tricks bleiben die auch schimmelfrei, selbst mehrfach erfahren und durchgeführt.

 

Die einhändige Bedienung wäre evtl noch vertieft zu klären, denn spätestens beim Thema Milchbehälter könnte es etwas fiddelig werden. Ich hatte Maschinen mit Schlauch in Tetrapaks und solche mit Milchbehältern. Beides könnte bei einer einhändigen Befüllung tricky werden - nicht beim Bezug sondern in der Bereitstellung dazu.
Die Juras hätten mit geschlossenem System tatsächlich den Vorteil, dass man eh nicht viel putzen kann, da man ja nicht sehr tief in das Geschehen eindringen kann im Gegensatz zu Geräten mit entnehmbarere Brühgruppe (wie ich sie eindeutig bevorzuge). Persönlich bin ich langjähriger Fan von Geräten der Firma DeLonghi und hier der Primadonna-Serien. Die Ergebnisse in der Tasse sind prima, Wartungen / Ersatzteile sind sehr günstig und der Aufwand, sie täglich sauber zu halten hält sich in Grenzen. Aber letztlich schenken sich die Geräte ab einer gewissen mittleren Preisklasse kaum etwas.

Genereller Tipp nochmal wegen Milchaufschäumung. Sollte die eingeschränkte Bedienbarkeit einhändig letztlich zu einem Fiasko führen, wäre ein eigenständiger Milchaufschäumer wie Nespresso Aerocino oder ähnliche zu erwägen. Ich hab so ein Teil auch seit ein paar Jahren weil mir der Pflegeaufwand des Milchbereitersbam KVA zu blöd wurde für ab und an ein Milchgetränk. Klar, etwas Bauschaum kann das Ergebnis sein, in der Abwägung aller Vor- und Nachteile zum Bezug aus dem KVA ist es für mich ok. Den Aerocino kannst sogar in die Spülmaschine geben, sollte das Reinigen händisch schwierig werden.
Im Falle einer solchen Lösung könnte man unabhängig vom wohl höheren Budget trotzdem im Einstiegssegment beim KVA bleiben. Ab von der Optik und Schnickschnack mit Farbdisplays schmeckt der Kaffee nach meinen Erfahrungen aus ner 300€ Maschine nicht nennenswert anders als ner Jura / Siemens / Miele im Premiumsegment.

 

Auch wenn das ausserhalb des KVA Wunsches liegt: Was wäre mit einer ESE Maschine? Einhändig bedienbar, gute geschmachliche Ergebnisse, wartungsarm. Aber externe Milchschaumbereitung.
Wegen der Sensibilität von automatischen Milchschäumern wäre der Rat auch ein externes Gerät. Induktionsmodelle scheinen die besten Ergebnisse zu liefern und Ausspülen reicht im täglichen Gebrauch. Aber es sind dann zwei Zubereitungsschritte.

 

Okay.
Gibts aber auch: "Auf vielfachen Wunsch jetzt lose im Papierbeutel verpackt." Blasercafè Lilla e Rose ESE Pads
Und ich kann die Bezugszeit ja Richtung Schümli steuern.

Wäre denn mit Kapselmaschine denkbar, wenn man Einschränkungen beim Geschmack hinnimnt? Einhandbedienung. Unkompliziert. Sowieso ehr Schümli als Espresso. Sauberhalten relativ einfach.

Bei den angedeuteten Handicaps wird es ja eine gelegentliche häusliche Unterstützung geben, die bestimmte Aufgaben bei der regelmäßigen Reinigung übernehmen könnte.

 

Ich war heute bei "meinem" Röster, und der hat da für bestimmte Sachen - welche weiß ich nicht , vielleicht weil die Kunden wissen wollen, ob seine Röstungen damit auch gehen? - auch nen KVA da stehen.
Das ist ein Schaerer Coffee Joy mit professioneller Brühgruppe.
Da soll der Zylinder etwas größer sein als bei den Normalen und deshalb besser Druck erzeugen.
Brühgruppe sieht solide aus - war grad draußen wegen Reinigung.

 

@nenni
Das Gerät ist top, aber für Privathaushalte mit nur wenigen Bezügen völlig unterfordert und deshalb meist öfter defekt. Das lohnt für einzelne Personen nicht. Da sind auch manchmal die Haushalts-VA zu wenig genutzt und zeigen schneller Defekte.

 

Wäre denn nicht Nespresso/Senseo/ESE und ein externer Milchaufschäumer nicht besser geeignet ?
Verstehe mich nicht falsch, entweder hast du Geschmackseinbußen (Senseo), bist nicht gut für die Umwelt (Nespresso) oder hast ein esoterisches System wo du die Pads im Internet ordern musst (ESE... Hach wie schön war das in Italien in jedem Supermarkt).
Aber: Reinigung viel viel leichter. Beim KVA fängst schon bei der Abtropfschale, Trester und Wasser nachfüllen an. Das geht je nach Modell nicht mit einer Hand.

 

Ich habe viele WMF 800 (baugleich zur Joy) repariert (zumeist nur Thermofühler oder Dichtungen) und die Maschinen sind eigentlich unzerstörbar.
Die WMF 1000, WMF Ecco und Schaerer Siena 2 sind auch baugleich, haben nur ein anderes Gehäuse.

Ich nutze daheim eine WMF 800, davor hatte ich eine Schaerer Opal, die nun bei meinen Eltern werkelt.

Falls du Interesse an einer Schaerer Siena 2 mit passendem Milchkühlschrank hast, kannst du dich gerne melden.
Preislich denke ich ganz attrativ und mit 4998 Bezügen nicht mal warmgelaufen.

Zur Bedienung mit einer Hand: Das geht alles, einzig das manuelle Reinigen der Brühgruppe wäre etwas umständlich, aber das gilt es ggf. alle 2-4 Wochen zu tun und da findet sich sicher jemand im Umfeld (Dauer 5min).