Kaffee-Adventskalender

Diskutiere Kaffee-Adventskalender im Brühkaffee Forum im Bereich Maschinen und Technik; Naja ich wollte halt sehen wie die so da drin sind und ob nicht evtl. doch noch Infos zu den Röstungen sind. Das sieht mir ehrlich gesagt nicht...

  1. #361 EspressoDoc, 23.11.2022
    EspressoDoc

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    Naja ich wollte halt sehen wie die so da drin sind und ob nicht evtl. doch noch Infos zu den Röstungen sind. Das sieht mir ehrlich gesagt nicht sehr dicht aus, ist doch nur Pappe, oder?
    Da ich ein Vakuumgerät habe werde ich vielleicht alles einzeln einschweißen, auch für den Fall, dass man mal ein Tag aussetzt oder so. Wäre schade, wenn da was zu alt werden würde.
     
  2. guarana

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    Die Dosen sind bis auf die Deckelinnenseiten beschichtet und öffnen auch heute noch mit einem vernehmlichen Plopp.
    Auf keinen Fall würde ich die jetzt alle zum umfüllen/vakuumieren öffnen. Verlass dich einfach auf deren System, die machen das schon ein paar Jahre...
    Viel Freude damit...
     
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  3. cawa71

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    Ich habe schonmal in die Erklärungen zum JJH Kalender gespickt.
    Klingt ja mal interessant für den Anfang:
    Tomate • Champignon • Sellerie

    Klingt als ob ich einen Suppenkalender gekauft habe.
     
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  4. #364 EspressoDoc, 23.11.2022
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    Ja hast schon recht. Habe jetzt den Plopp beim öffnen deutlich gehört. Verlasse mich mal darauf, wird schon Hand und Fuß haben.
     
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  5. #365 infusione, 26.11.2022
    infusione

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    Gerade ist der Kalender von The Roses angekommen. Muss ich nachher mal auspacken....
     
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  6. #366 SebiEspresso, 26.11.2022
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    Der Kalender von Drop war heute in der Post. Genau rechtzeitig, mein Filterkaffee Vorrat ist leer :)

    Verpackt in Metalldosen und mit einem simplen Tastingsheet.
    Ich werde dann berichten.
     

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  7. #367 infusione, 27.11.2022
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    So sieht es bei The Roses aus:
    20221127_132501.jpg 20221127_132726.jpg
     
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  8. #368 bajuware, 27.11.2022
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    Jo, habe ich auch hier stehen.

    Seit dem ich selber röste habe ich kaum mehr bestellt.
    Möchte jetzt mal sehen wie die europäische Spitze denn so röstet und ob es mal ganz neue Richtungen zu erschmecken gibt.

    Habe nur Angst, dass vielleicht nur eine Brühung nicht ausreicht, den Kaffee auf mich einzustellen.
    Bin gespannt - wie oft noch schlafen? :)
     
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  9. #369 ZwergNase, 28.11.2022
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    Dieses Jahr hab ich mir Machhörndl gegönnt :cool: Letztes Jahr war ich um den auch schon herumgeschlichen, hatte aber einfach zu viel Kaffee.

    Mag von denen, die auch einen haben, vielleicht mal jemand die Tüten 2 und 15 spoilern? Die beiden sind bei mir unbeschriftet (nur die Zahl vorne).
     
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  10. #370 CoPhoebe, 28.11.2022
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    Hier auch vor ein paar Tagen angekommen. Ich freu mich!
    Dieses Jahr ist es auch tatsächlich bei "nur" einem Kalender geblieben...:)
    Er hatte mich letztes Jahr restlos überzeugt, die Bohnen waren alle super-frisch und sind es bis zum letzten Kaffee geblieben (den hatte ich irgendwann Ende Januar getrunken).
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  11. Gringo

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    Nächstes Jahr muss ich echt mal besser planen.
    Ich war kurz davor mir auch ein Kalender zu gönnen, besonders die Kaffeebox reizt mich, aber ich hab noch zu viel Kaffee daheim. Zu viel bestellt die letzten Monate, dass muss jetzt alles mal aufgebraucht werden.

    Lasst es euch schmecken! :)
     
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  12. guarana

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    Ich glaub, da ist kein Kaffee drin ;-)
     
  13. #373 ZwergNase, 28.11.2022
    ZwergNase

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    Denke nicht; ich hab auch noch zwei andere, beschriftete Tüten, die keinen Kaffee enthalten. Dafür „fehlen“ zwei Kaffees aus dem regulären Sortiment.

    (Ich gucke mir das deshalb vorher so genau an, weil ich die Menge Kaffee unmöglich komplett im Dezember trinken kann.)
     
  14. guarana

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    Ah ok, dann lag ich daneben. Habe dieses Jahr selbst keinen, weder den Machhörndl noch sonst einen.
     
  15. #375 spring07, 28.11.2022
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    • Tag 2: Costa Rica - Casa de Piedra: Himbeere - Orangenblüte - Mirabelle
    • Tag 15: Ruanda - Kilimbi: Himbeere - Rooibos - Aprikose
     
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  16. #376 ZwergNase, 28.11.2022
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    Top, danke @spring07 !
     
  17. #377 EspressoDoc, 28.11.2022
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    Du könntest sogar noch ne Specialty Coffee Advent Calendar 2022 - KaffeBox.no bekommen :)
     
  18. guarana

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    Ja, der ist wirklich verlockend - hoffe auf eure ausführliche Berichterstattung... :)
     
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  19. #379 EspressoDoc, 29.11.2022
    Zuletzt bearbeitet: 29.11.2022
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    Aus purer Neugierde, und weil ich schon immer mal „blindverkosten“ wollte habe ich mich mal am ersten „Türchen“ vergangen. Chancen soll man ja bekanntlich nutzen :D
    Außer das es Geisha sein könnte (große Bohnenindividuen) fällt mir auch nicht viel ein. Bohnen riechen eher mild, nicht funky oder irgendwie charakteristisch nach Frucht bspw.
    Bohnenbild auf jeden Fall 1A. Gleichmäßig geröstet, kein Bruch oder sonstiges.

    15g in -> 250g out in 2:30 min
    Kono 02 Dripper, blaues Papier, Comandante 24 Clicks
    Volvic, bei ca. 95 Grad gebrüht

    Geschmack: unaufgeregt milder Kaffee, kaum Säure, allenfalls ganz leicht zu Beginn. Über zu fruchtiger Süße. Habe erst an Aprikose gedacht, später (gegen Ende deutlich abgekühlt) hat mich eine leicht fruchtige Bitterkeit an Grapefruit erinnert. Insgesamt sehr weicher Kaffee, mit dichten Noten.

    Bin sehr gespannt was es ist …

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  20. cawa71

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    Mal ne blöde Frage, kann dieses Thema nicht in Bohnen und Kaffee verschoben werden?
    Irgendwie denke ich mir das schon seit Jahren bzw. jedes Jahr aufs Neue, dass Maschinen und Technik eigentlich der falsche Ort ist.
     
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