Kaffee-Adventskalender

Ich wollte schon immer mal einen Kaffee von April probieren.
Einen Bourbon aus Äthiopien finde ich sehr besonders, quasi ein Reimport.

Leider fand ich den nicht so gut.

Kann auch daran liegen, dass ich beim Brühen abgelenkt war und der Bloom deutlich zu lange dauerte. Draw Down trotzdem bei 2:25.
Der Kaffee war einfach nicht balanciert und hatte deutlich adstringierende Tendenzen.


Aber wie gesagt, muss nicht nur am Kaffee gelegen haben. Wahrscheinlich habe ich den Brew versemmelt....

Insgesamt liefen die letzten Kaffee alle etwas schneller weil das Röstdatum schon etwas zurückliegt. Ich werde heute daher etwas feiner mahlen.

 

Der The Roses Adventskalender hat mir sehr gut gefallen. Den kann ich rückhaltlos empfehlen.

Die letzten Kaffees waren durch die Bank sehr gut. Gestern der El Salvador mit balancierter Säure und Frucht (Pfirsich, Orange, beim abkühlen Kirsche, schokoladig auslaufend, seidig cremiger Body. Der hat mir sehr gut gefallen.

Heute Lempira Variety, Honduras. Sehr große Bohnen, sehr dunkel (was weniger am Röstgrad, als an der anaeroben Aufbereitung liegt).
Lief super schnell (Draw Down 1:50)

Der war mir jetzt zu wild.
Dry riecht er nach dunklen Beeren, beim Bloom riecht er nach verbranntem Gummi und Lakritz. Heiß dann auch erst Lakritz und Granatapfel.
Abgekühlt bleibt die verbrannte Gumminote, dann tropisch (Passionsfrucht), dunkle Beeren, gewürzig.
Starker Köper, ohne weiteres balanciert. Nicht schlecht, aber ein wilder Ritt in der Tasse.

 

Da ich inzwischen schon mehrfach über Weihnachtsdekoration in Supermärkten gestolpert bin (HILFE) und immerhin schon September ist…

Hat jemand schon was Spannendes für dieses Jahr gesichtet, was man im Auge behalten sollte?

Kaffebox.no hat auf jeden Fall wieder einen, mit Versand aus der EU: Specialty Coffee Advent Calendar

 

19 Grams hat wohl schon einen, ansonsten war ich mit dem Adventskalender von The Roses zufrieden, und wollte den wieder kaufen.

 

Den von 19 Grams hatte ein Freund und der Kalender war im Gegensatz zu dem von La Cabra nicht berauschend. Also wenn tendiere ich zu La Cabra.

 

Per Nordby bietet dieses Jahr auch wieder einen an
Hab mir dieses Jahr mal den von 19 grams geordert, the roses hatte ich letztes Jahr und der war Top
Vll bietet Machhörndl wieder einen an aber ist bis etz noch nichts bekannt

 

der von 19g war gelinde gesagt , etwas enttäuschend.
falls sich an deren Geschäftsmodell nichts geändert hat, sehe ich persönlich keinen Grund für eine Wiederholung.
für den Preis bekommt man sicherlich deutlich bessere Kaffees.

 

Dann hoffen wir mal das beste für dieses Jahr, die Filterkaffees die ich sonst bestelle waren immer top

 

19grams Adventskalender

ruhig mal selbst anschauen.

 

Schon gelesen
Im Dezember wissen wir mehr

 

Ich kann mich nur wiederholen …

 

Ich brüte noch aus, ob ich mir den Specialty Coffee Advent Calender von kaffebox auch im zweiten Jahr in Folge nochmal leisten möchte.
Den letztjährigen fand ich toll. Die potentiellen Zollprobleme dürften durch die Änderung der Versandbedingungen (nun aus EU) behoben sein. Die Tubes waren hübsch im Design (und als Adventskalender wiederverwendbar, nicht nur für Kaffeebohnen), das diesjährige Design steht noch nicht fest. Statt 3 Sendungen a 8 gibt es dieses Jahr 2 a 12. Der Support durch Tyler war immer schnell und sympathisch. Auch die Begleitvideos zu einigen Kaffees fand ich nett anzusehen.

 

Specialty Coffee Advent Calendar | The Roses Store

 

YES ! den habe ich auch gerade entdeckt

 

Ha, ich hab die Seite jeden Tag aktualisiert, aber heute noch nicht.

 

Und ich hatte erst heute morgen vergeblich danach Ausschau gehalten. Geordert, 20g find ich super, man hat halt nur einen Versuch Freu mich drauf.

 

Die 20g klingen sehr gut verbrauchbar.. ich würde wahrscheinlich 2x10g nacheinander in die Aeropress werfen - für mich alles alleine entspannt an einem Tag trinkbar und es stapeln sich keine Kaffeereste, aber man kann nochmal nachjustieren, um noch mal den Mahlgrad zu korrigieren. Die Aeropress kommt mit solchen kleinen Mengen zum Glück super klar.

 

Seit heute Nachmittag ist der theroses.cz Adventskalender im Shop. (Zu spät, wurde ja schon mehrfach drüber gesprochen.......)

Adventní kalendář s výběrovou kávou | The Roses Store

Deutschland ist Nemecko, 1620 CZK sind ca. 65€.

Letztes Jahr hat er mir sehr gut gefallen, deshalb habe ich ihn eben wieder gekauft.

Wir können uns hier im Thread ja übers brühen austauschen. Wir müssen ja bei einem ungewöhnlichen Kaffee nicht alle den gleichen Fehler machen......

Mehr als eine Kanne pro Tag mach ich eh nicht, von daher ist 20g genau passend. Und nach Weihnachten gibt's ja auch wieder neue Kaffees.

 

an sich eine schöne Sache, aber beim errechneten Kilopreis von 130€ steige ich aus ...

 

Irgendwie muss das Verpacken der 24 einzelnen Päckchen ja kompensiert werden…