Kaffee-gullo unser neuer favorit

moin,

ich trinke grade den "il gavi" von gullo - eine 50/50 mischung - die mir recht gut schmeckt.
der caffe wird (angeblich ?) in der familieneigenen rösterei in italien geröstet; die familie gullo wohnt in der nähe von nürnberg.
deine mischung ist übrigens eine 60/40er.

hier kurz mein kommentar zu dem caffe, den ich für die espressosorten webseite geschrieben habe:
"“Il Gavi” ist ein leichter bis mittelkräftiger caffe. Recht voluminös (kein Wunder: 50 % Robusta), leicht dominierende Bittertöne, dezente Säure, ganz leichter Metallgeschmack (der komischerweise nicht stört). Etwas malzig.
Im Cappuccino erfreulich durchsetzungskräftig: recht fett und rund.
Als Espresso unauffällig gut trinkbar, als Cappuccino wirklich gut.

Recht helle, weitgehend gleichmäßige Röstung, etwa 5 % der Bohnen sind deutlich heller geröstet. Kein Bruch."

für den preis wirklich gut.
ach, der caffe hat ein MHD von 24 monaten (zur leichteren frischebestimmung).

gruß

ralf

 

Habe heute morgen die letzten Reste meines Gullo Crema di toscan in die Mühle geschüttet.
Vor ca zwei Wochen gekauft und jetzt ist das Kilo fast weg.
Ja der Espresso hat ne super Crema. Er schmeckt mir wunderbar aromatisch und hat nen schönen Abgang. Ob jetzt "schokoladig, holzig" oder sonstwas wage ich nicht sicher zu beurteilen, aber ich kann ihn nur empfehlen.
Den Gavi hab ich in der 500g Packung noch unverschlossen im Schrank stehen. Bin mal gespannt...
Es gibt ihn auch beim Mediamarkt für knapp 10 € das Kilo. Zumindest in dem MM hier in Nürnberg.

@ralf: Woher weisst du von dem Mischungsverhältnis? Auf der packung wie auf der Homepage von Gullo habe ich keine Angaben entdeckt.

 

moin,

ich hab herrn gullo angerufen und gefragt(wg. eintrag auf espressosorten.de).

gruß

ralf

 

[quoteost_uid0="ralf d."]moin,

ich hab herrn gullo angerufen und gefragt(wg. eintrag auf espressosorten.de).

gruß

ralf[/quoteost_uid0]
[color=#32CD32ost_uid0]Hallo!!

hab ihn zwar nicht in der Mühle gehabt,aber als Kaffeepad in der Senseo,und da muss ich sagen 1000 mal besser als der Senseo von Douwe Egberts.

Adiós
Oquendo29m

 

Caffé il Gavi - Crema e Arome
Vollmundiges Aroma und samtig feine Crema. Dieser Kaffee ist würzig & intensiv und eine Komposition erlesener Spitzen-Arabicas & Robusta Bohnen mit einem unvergleichlichen, intensiven Geschmack.
Arabica: 55%
Robusta: 45%

GranGusto: Geröstet mit sehr hochwertigen Robusta Kaffeebohnen aus Guatemala, Indonesien und Puerto Rico. Die Robusta Kaffeebohnen haben einen deutlich höheren Kaffeeölgehalt, was sich in einer phantastisch dickflüssigen Crema widerspiegelt.
Arabica: 25%
Robusta: 75%

Gullo Premium: Für diesen Kaffee werden Arabica und Robusta Bohnen nacheiner speziellen Rezeptur mit besondererSorgfalt ausgewählt und gemischt. Die schonende und helle Röstung geben ihm ein mildes, anhaltendes Aroma, dass durch den zarten Kaffeeschaum noch abgerundet wird.
Arabica: 75%
Robusta: 25%

 

Hallo, bin letztens auch auf der Suche nach einem guten Kaffee gewesen, der noch bezahlbar ist. Zufällig auch auf den Gullo. Auf der Webseite von Gullo stand, dass es in Nürnberg jetzt auch einen Laden gibt. Also am Freitag nach der Arbeit mal hingetigert und geschaut. Was soll ich sagen, supernett die Leute dort. Ich durfte einen Espresso probieren und es war der il Gavi. Sehr lecker. Dann durfte ich auch noch einen Rotwein kosten.....ein Traum...Calabrien...Sonne. Der Weinbauer aus deutscher Familie. Seit dem
14. Jahrhundert wird dort Wein und Oliven angebaut. 500 Jahre Tradition, dass muss man sich mal auf der Zunge zergehen lassen. Dort gibt es auch ein Hotel Gullo. Die Familie scheint neben dem Kaffeerösten auch sonst aktiv zu sein.
Aber zurück zum il Gavi. Leckerer robuster Italiener der in meiner Bezzi und K3 hervorragend zu haben ist. Preis Leistung ist Topp. Endlich wieder ein kräftiger Italiener der nach Kaffee schmeckt und nicht nach Fruchtsaft wie die aktuellen Designer Kaffees jenseits der 20€ Marke. Ich habe meinen Alltagskaffee gefunden. Und nebenbei mit dem Junior Gallo noch nett über Kaffeemaschinen, Mühlen etc. geplaudert. Im Laden gibt es auch Italienisches Essen.
Also wer mal in Nürnberg ist, vorbeischauen, lohnt sich.
Grüße aus Nürnberg

 

Hallo, Gullo auch mein Favorit. Habe nun die Organico Bio im Test, läuft sehr gut, schön cremig, viel Volumen.
Kaufe ich in Karlsruhe bei Espresso + More, hier habe ich auch den Crema die Toscana gefunden

 

Hallo Freunde des Hauses
Den grand gusto gibts zumindest hier in
Neumarkt /Oberpfalz im tevi expert seit langem für unschlagbare 6,99€.
Im Angebot sometimes sogar für nur 5,99€.
Da gibts nix zu meckern.