kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

Diskutiere kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011 im Webseiten mit Informationen zum Thema Forum im Bereich Informationsquellen (Bücher, Web, Events, etc.); Hallo Kaffeefreunde, Morgen den 08.02.2011 gibt es eine Sendung über Kaffee to Go auf Kabel 1 um 22:15

  1. malik

    malik Mitglied

    Dabei seit:
    09.05.2009
    Beiträge:
    133
    Zustimmungen:
    0
    Hallo Kaffeefreunde,

    Morgen den 08.02.2011 gibt es eine Sendung über Kaffee to Go

    auf Kabel 1 um 22:15
     
  2. #2 kaffemahler, 08.02.2011
    kaffemahler

    kaffemahler Gast

    AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

    Das wird doch direkt heute Abend angeschaut :)
    Um die Uhrzeit kommt eh nichts sehenswertes.
     
  3. Arni

    Arni Mitglied

    Dabei seit:
    08.10.2007
    Beiträge:
    8.936
    Zustimmungen:
    521
    AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

    Man sollte Sendungen zu so einem Thema nicht auch noch durch Zusehen aufwerten!
     
  4. #4 Holger Schmitz, 08.02.2011
    Holger Schmitz

    Holger Schmitz Mitglied

    Dabei seit:
    22.03.2002
    Beiträge:
    10.192
    Zustimmungen:
    1.607
    AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

    Ganz ehrlich :
    Der Bericht ist nicht schlecht.

    Grüße
    Holger
     
  5. #5 Alpina1306, 08.02.2011
    Alpina1306

    Alpina1306 Mitglied

    Dabei seit:
    07.03.2008
    Beiträge:
    697
    Zustimmungen:
    210
    AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

    War doch nicht so übel wie erwartet.
    Ab morgen gibts bei mir nur noch Segafredo Rosso!
    Klasse Textur vorausgesetzt.

    Denaturierte Grüße

    Alpina
     
  6. #6 Versucher, 08.02.2011
    Versucher

    Versucher Mitglied

    Dabei seit:
    20.01.2011
    Beiträge:
    248
    Zustimmungen:
    2
    AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

    Nee war ganz akzeptabel, aber mit keinem überraschendem Endergebnis.
     
  7. #7 TriKaffee, 08.02.2011
    TriKaffee

    TriKaffee Mitglied

    Dabei seit:
    25.11.2008
    Beiträge:
    25
    Zustimmungen:
    0
    AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

    Yupp, der Bericht war OK fürs private Fernsehen sogar richtig gut,
    aber ein paar Schmunzler gabs schon:

    Originaltext:
    "...leitet er heißen Wasserdampf durch die gemahlene Bohne."
     
  8. #8 Bauhaus, 09.02.2011
    Bauhaus

    Bauhaus Mitglied

    Dabei seit:
    14.06.2009
    Beiträge:
    2.881
    Zustimmungen:
    58
    AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

    Oder: "...mit einem Druck von 9-15 bar";-) Trotzdem ganz nett, der Bericht, den ich leider nur nebenbei gucken konnte, weil mir sonst mein Milchreis angebrannt wäre, den ich mir ja unbedingt nachts um halb 11 noch machen musst, weil ich im Schrank einen Rest Zimt gefunden hatte.

    "Fachbegriffe" wie "Textur" sprach dieser Baristus aber gern aus:roll:
     
  9. Falko

    Falko Mitglied

    Dabei seit:
    09.11.2008
    Beiträge:
    225
    Zustimmungen:
    0
    AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

    Moin, also den Bericht fand ich ganz gut, weil zB. der Capu bei Mac Cafe 70cent teurer ist als am Fast Food Tresen. Und mich hätte noch interessiert was der Capu bei Ihm im Cafe kostet.

    Falko
     
  10. #10 Weltenbummler_207, 09.02.2011
    Weltenbummler_207

    Weltenbummler_207 Mitglied

    Dabei seit:
    09.12.2007
    Beiträge:
    1.374
    Zustimmungen:
    4
    AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

    War das wieder diese Sendung, in der auch Starbucks getestet wurde (großer Cappu -> lediglich ein Schluck mehr Milch)?
     
  11. #11 SerenusZeitblom, 09.02.2011
    SerenusZeitblom

    SerenusZeitblom Mitglied

    Dabei seit:
    15.05.2010
    Beiträge:
    200
    Zustimmungen:
    5
    AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

    Kennt sich einer im Kabel1-Archiv aus? Wir haben hier im Südwesten auf DVB-T nur öffentlich-rechtliches TV. Kann man die Sendung irgendwo im Netz anschauen?

    Dank und Gruß
    Franz-Josef

    DVB-T ist übrigens ein großer Helfer in der Kindererziehung. "Du willst Schlag-den-Raab sehen? Gerne, aber leider kriegen wir den Sender nicht rein..." :)
     
  12. #12 mr.peterbuilt, 09.02.2011
    mr.peterbuilt

    mr.peterbuilt Mitglied

    Dabei seit:
    31.08.2009
    Beiträge:
    1.454
    Zustimmungen:
    142
  13. chregu

    chregu Mitglied

    Dabei seit:
    04.01.2010
    Beiträge:
    26
    Zustimmungen:
    0
    AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

    Der Bericht war nicht schlecht...einer der ersten der den Bau(milch)schaum verteufelt! Das beste waren die Espressos auf Vorrat! Unglaublich.
    Bestärkt mich darin weiterhein solche Ketten (nicht nur bei Kaffee) zu meiden...nur hatte ich auch im Vits schon mal nen schlechten Espresso, dafür war der Kuchen lecker :cool:

    Gruß,
    Chris
     
  14. #14 Weltenbummler_207, 09.02.2011
    Weltenbummler_207

    Weltenbummler_207 Mitglied

    Dabei seit:
    09.12.2007
    Beiträge:
    1.374
    Zustimmungen:
    4
  15. #15 SerenusZeitblom, 09.02.2011
    SerenusZeitblom

    SerenusZeitblom Mitglied

    Dabei seit:
    15.05.2010
    Beiträge:
    200
    Zustimmungen:
    5
  16. #16 plempel, 09.02.2011
    plempel

    plempel Mitglied

    Dabei seit:
    30.07.2007
    Beiträge:
    10.397
    Zustimmungen:
    4.514
    AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

    Dass die Sprecher dieser investigativen Beiträge immer so komisch reden. Wie wenn sie ein Stuhlgangproblem hätten. :-D

    Gruss
    Plempel
     
  17. #17 Weltenbummler_207, 09.02.2011
    Weltenbummler_207

    Weltenbummler_207 Mitglied

    Dabei seit:
    09.12.2007
    Beiträge:
    1.374
    Zustimmungen:
    4
    AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

    Dürften die Tester auch gehabt haben, wenn ich mir die alten, abgestandenen Milchreste in einigen Cafés anschaue. :lol:
     
  18. #18 Bauhaus, 09.02.2011
    Bauhaus

    Bauhaus Mitglied

    Dabei seit:
    14.06.2009
    Beiträge:
    2.881
    Zustimmungen:
    58
    AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

    Der Typ dort fing an und sagte Sowas wie: "Wichtig ist auch die Milch, sie muss kalt sein, weil das Milcheiweiß dann besser Luft aufnimmt", oder so ähnlich; das wars dann aber auch zu Thema Milch. Bei mir schmeckt die Milch allerdings genau so, wenn sie nicht kalt aus dem Kühlschrank kommt, sie darf dann eben nicht stundenlang geschäumt werden. Meine HH braucht dazu ohnehin nur 4 Sekunden und bei Kühlschrankmilch von mir aus 4,5 Sekunden;-)

    Da allerdings die schöne, cremige Textur des Milchschaums das aller Wichtigste ist, ...:mrgreen:
     
  19. #19 Bauschaumevolution, 09.02.2011
    Bauschaumevolution

    Bauschaumevolution Mitglied

    Dabei seit:
    17.09.2010
    Beiträge:
    144
    Zustimmungen:
    0
    AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

    Der hatte doch eh keine Ahnung. Die Grande Tall Cappuccino Becher dienen in den hiesigen Breiten doch vornehmlich zum Händewärmen - Milchschaumtextur, vorgebrühte Espressos (waren ja wenigstens mal frisch) sind dann einerlei, Hauptsache schön heiß. Und der Experte gibt für anständige 75 ° C noch Punktabzug.
    Gruß
    Gunter
     
  20. #20 Holger Schmitz, 09.02.2011
    Holger Schmitz

    Holger Schmitz Mitglied

    Dabei seit:
    22.03.2002
    Beiträge:
    10.192
    Zustimmungen:
    1.607
    AW: kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

    Hallo ?
    Ich denke der Experte hat als Deutscher Baristameister schon ne gehörige Portion Ahnung, ganz schön überhebliche Reaktion hier...

    Die 75° sind definitiv zu heiss für einen Cappu, die eher üblichen 60 bis 65° werden jedoch von uns deutschen Kaffeebanausen (außerhalb des KN) jedoch in der Regel als zu kalt empfunden - Kaffee muss halt "heiß" sein... und entsprechend reklamiert. In Folge dessen machen die meisten Gastronomen den Kaffee lieber zu heiß.

    Grüße
    Holger
     
Thema:

kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011

Die Seite wird geladen...

kaffee sendung auf Kabel 1 08.02.2011 - Ähnliche Themen

  1. Saeco Aroma, Kaffee läuft über Siebträger raus

    Saeco Aroma, Kaffee läuft über Siebträger raus: Hallo miteinander, ich bin neu hier und auch erst seit wenigen Tagen Besitzer einer Saeco Aroma. Problem: Wasser und Kaffee laufen auch über dem...
  2. Ein sehr schöner Artikel auf Coffeeness zu Kaffees aus dem Supermarkt

    Ein sehr schöner Artikel auf Coffeeness zu Kaffees aus dem Supermarkt: Da habe ich mich gefreut.....hier findet ihr ihn
  3. [Mühlen] Eureka Mignon verchromte Ausführung 1 Monat alt

    Eureka Mignon verchromte Ausführung 1 Monat alt: Biete hier nun auch die Eureka Mignon an. Die Mühle wurde am 18. Juni bei Maxicoffe gekauft. Verkaufsgrund : LAG kam mit der Pfauendame nicht klar...
  4. [Maschinen] PAVONI PLH PROFESSIONAL 1 Monat alt

    PAVONI PLH PROFESSIONAL 1 Monat alt: Habe von einem Bekannten sein Ausrüstung übernommen und biete sie nun hier an. Er hat die Pavoni mitte Juni über cdiscount direkt in Italien...
  5. Import aus Italien nach Deutschland.

    Import aus Italien nach Deutschland.: Hallo, meine Geschäftspartner und ich möchten den Kaffee aus Sizilien, hier in Deutschland bekannter machen und einen Vertrieb aufbauen. Deshalb...
  1. Diese Seite verwendet Cookies um Inhalte zu personalisieren. Außerdem werden auch Cookies von Diensten Dritter gesetzt. Mit dem weiteren Aufenthalt akzeptierst du diesen Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden