Kaffeebanausen!!

AW: Kaffeebanausen!!

Ob jemand Kondensmilch in den Espresso gießt is ja wohl seine ganz persönliche Sache. Wenns ihm schmeckt.

Ärger dich nicht drüber, über Geschmack lässt sich nicht streiten.

Und wenn ich hier jetzt behaupte, das für mich Senseo der beste Kaffee der Welt ist, dann wird mir das keiner widerlegen können, denn die Behauptung trifft nur auf mich zu und ich erhebe keinen dogmatischen Allgemeingültigkeitsanspruch.

 

AW: Kaffeebanausen!!

Da kann ich jetzt gerade etwas sehr Erfreuliches erzählen. Heute morgen hatte ich mehrere Freundinnen zu Besuch. Da ich auch noch etwas an den Gesprächen teilhaben wollte, bekam jede zu Beginn einen Cappuccino und für den Rest des Vormittags hatte ich mehrere Kannen Tee und auch Filterkaffee vorbereitet. Der Filterkaffee wurde jedoch ignoriert und ich stand doch wieder fröhlich an meiner Isomac hantierend in der Küche.
:roll: Hab nun zwar überhaupt keine Ahnung, wovon die heute geredet haben, aber wann hat man schon mal die Gelegenheit soviel Cappuccino auf einmal zuzubereiten :-D.

Muss aber auch zugeben, schon schlechte Erfahrungen mit Banausen gemacht zu haben.

 

AW: Kaffeebanausen!!

Als guter Gastgeber schaue ich über die exzentrischen Eigenarten meiner Gäste hinweg.

So lange es nicht gegen den guten Geschmack und sonst allgemein gültige Spielregeln im menschlichen Beisammensein verstößt, kann bei mir jeder machen, was er will.
Und wenn jemand besondere Wünsche bezüglich Essen und Trinken hat, die ich ihm nicht erfüllen kann/will, dann steht es ihm dennoch frei, sich z.B. das Maggi zur Suppe selber mitzubringen.

Ich bin da ziemlich schmerzfrei, es gibt sogar für die Raucher einen Aschenbecher, den sie in der Wohnung benutzen können.

Pech nur, wenn mein geliebtes Weib anwesend ist, die ist im Denken und Handeln nicht so liberal.

Gruß, Norma Jean

Ja nee, is klar.

 

AW: Kaffeebanausen!!

" man möchte mir erzählen, das in dem servierten Espresso 50% mehr Koffein drin ist, als in einem normalen Kaffee."

Wenn Du mit einer Espresso Bohne arbeitest stimmt diese Aussage auf jedenfall nicht! Nicht umsonst trinken die Italiener soviel Espresso! Und selbst wenn eine Kaffeebohne genommen wird und ein Espresso gemacht wird hat der nicht mehr Koffein als der Kaffee!

" das ich jetzt nicht mal mehr Jura Kaffee serviere, sondern nur noch Senseo "
Ich selbst würde mir für solche fälle ein einfaches Filtersystem und irgend ein gemahlenen Kaffe besorgen!!;-)

LG

 

AW: Kaffeebanausen!!

Gewöhn dich dran und kauf ein Glas löslichen für die Banausen, dann brauchst du kein extra Equipment wie Filter, Bodum u.ä..
Freu dich, wenn's jemand honoriert und ärgere dich nicht über die anderen 95%.

Gruß und lass es DIR schmecken Jens

 

AW: Kaffeebanausen!!

Als wir von der "normalen Filtermaschine" mit billigem Kaffeepulver auf die Karlsbader Kanne mit frisch gemahlenen Bohnen vom Kleinröster umgestiegen sind wurden wir belächelt. Meine Mutter hat mich sogar um "normalen" Kaffee gebeten. Inzwischen bekommt sie eben nur einen billigen Pad in der Senseo und ist glücklich! Aber darüber ärgere ich mich nicht mehr. Ich genieße meinen guten Kaffee und lasse sie Magenschmerzen bekommen... Mal sehen, was sie demnächst über meinen Espresso sagen wird...

LG Martina

 

AW: Kaffeebanausen!!

Ich muss zugeben, ab und an mag ich meinen Espresso auch mit nem Schuss Kondensmilch drin. Besonders wenn ich mal nen Abend etwas tiefer ins Glas geschaut habe find ich das morgens früh recht lecker... Aber nur soviel dazu. Ich kenne dein Problem zu gut

Meine Eltern melden sich zum Besuch an, ich schmeiß mein Liebling an (halbe Std. vorwärmzeit), frische Bohnen in die Mühle, Tassen gut vorgewärmt, etc. Eltern da, Vater wünscht sich nen Espresso, Mutter nen Cappu. Kein Problem! Also das 2er Sieb gefüllt (Mühle wurde ja vorher schon perfekt justiert mit Mahlgrad/menge), Volvic Wasser ist in der Maschine drin, 15kg Tampern, klopfen, wieder Tampern, einspannen und loslaufen lassen, 25 sek. abmessen (Wanduhr), Milch aufschäumen (extra gelernt) eingießen und Latte-Art probieren... JA ICH GEBE MIR MÜHE!!!

Vater trinkt seinen Espresso: "Boah, ist der stark. Nee, is nix für mich..."
Mutter trinkt Cappu: "Wir haben uns ja jetzt ne Senseo mit dem Milchding geholt, da schmeckt der Cappu nicht GANZ so gut wie deiner, aber auch nicht schlecht..."

Jetzt bekommt Vater nur noch Senseo oder Filterkaffee und Mutter weiterhin ihren Cappu. Ich geb mir nur noch Mühe für mich selber. Ehrlich, ich hab da keine Lust mehr drauf es meinen Gästen so Recht wie möglich zu machen für ein "Joa, is net schlecht, wa...". Hauptsache, es schmeckt mir und gut ist.

Du siehst, ich kenne dein Problem. Auch DU wirst irgendwann abstumpfen ;-) Aber servier denen, die dich am lautesten für bekloppt halten ("Du kippst da nicht wirklich Volvic rein, oder?") mal "Normalen Kaffee". Die fragen dann als erstes... Duuuhhhuuuu? Annnddddiiiii? *säusel* ;-)

LG Andi

 

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OT! Entschuldigung! Muss aber kurz sein!

Was willst Du mir da unterstellen :shock:?

 

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Wahrscheinlich 'ne unangemeldete Steinigung.

 

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Hallo Jasmin,

ärgere Dich nicht. Nicht jeder weiss einen guten Espresso oder einen gut zubereiteten Cappuce (ohne Bauschaum!) zu würdigen. So what? Einmal und nie wieder.
Das nächste Mal gibt es dann halt Filterplörre oder der nächste Gast freut sich über Deine Künste und den guten Caffé. Aufregen lohnt nicht.

Gruß,
Volker

 

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OT an
Ich unterstelle niemandem nichts. Grundsätzlich nicht.

Ich musste nur an das Kaffeekränzchen unter Damen denken, das ja eigentlich am Nachmittag stattfindet. Häkelgruppe so zu sagen. :-D
OT aus

Böse, böse

 

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Genauso mußt du es angehen. habe bei mir im Laden mal alle Fertig-Eimer Dressings für Salate gegen selbstgemachte ersetzt.
Aufstand - Kommentare - das schmeckt künstlich.
Okay alles klar kauf ich wieder die billigen, viel günstigeren Eimerdressings mit Geschmacksverstärker und Co. der Gast ist König. Aber ich bin Kaiser und mache die Kohle.

Gruß Jens

 

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Unser gesamter Besuch bevorzugt uneingeschränkt den Kaffee, meistens "Latte", aus unserer Zweitmaschine! Eine DeLonghi Nespresso! Schüttel:roll:
Keiner will den "Richtigen" probieren. Ich höre immer nur: Viel zu stark für mich.
Da hilft alles nichts. Dann bekommt eben jeder was er verdient:
Der Besuch Nespresso, ich Espresso!
Für mich nicht zu verstehen, aber was soll´s? Vorbei die Zeit wo ich mich darüber geärgert habe.

 

AW: Kaffeebanausen!!

Genau, genau und Missus Zoppi,

denken Sie eigentlich an meinen roten Lappen?:-|:-|

 

AW: Kaffeebanausen!!

Espresso ist ja auch nicht jedermanns Sache, wenns beim Cappuccino ähnlich ist, seh ich für Dich keine Lösung.

Du weißt, was Du hast, die Anderen nicht und es wird sicher Gäste geben, die Deinen Espresso zu schätzen wissen. Es ist mehr ein mentales Problem, weil man auf seine Maschine, auf seinen Espresso oder gar LatteArt-Mix so stolz ist, dass man latürnich lieber gelobt wird, als dummes Zeug erzählt zu kriegen.

Mach Dir nix draus, im Alter lässt die Enttäuschung nach, dann stehst du drüber. (Leider lassen auch die Geschmacksnerven nach und Du kannst selber wieder auf die Senseo zurückgreifen, ohne es zu merken:cry