Kaffeedurchfluß läßt nach.

Hallo Kaffeefreunde,
Meine Rocket ist jetzt 5 Jahre in Betrieb und es läuft bisher alles bestens. Jedoch ab der letzten Woche läuft der Kaffee nicht mehr richtig durch. Ich verwende schon einige Zeitlang die gleiche Kaffeesorte und hatte bisher gute Ergebnisse und das Wasser lief normal durch die Brühgruppe. Jetzt ist es so, das das Wasser sehr lange braucht, bis es aus dem Siebträger läuft und dann auch nur tröpfenweise. So als wäre der Kaffee zu fein gemahlen und festgetampert. Momentan brauche ich den Kaffee nur leicht andrücken, sodass die Oberfläche im Sieb glatt ist, um ein tragbares Ergebnis zu erzielen. Dennoch ist die Zeit bis das Wasser den Puk durchnässt hat und ausfließt recht lang. Bisher habe ich die Elkapumpe ersetzt, jedoch ohne großen Erfolg. Zumindest ist jetzt das Druckablassgeräusch bei der Blühgruppe besser zu hören. Kalk schließe ich aus, da ich die Maschine mit weichem Wasser befülle und vor 6 Monaten entkalkt habe. Was könnte nach Eurer Erfahrung, die Ursache sein, das das Wasser nicht mehr so "kraftvoll" in die Tasse fließt?

 

Das ist mein nächster Schritt. Da könnte sich auch was angesammelt haben.

 

Ich habe die komplette Blühgruppe auseinandergenommen. Auf ersten Blick keine besonderen Vorkommnisse. Aber an einigen Stellen war reichlich Kaffeefett, der die Gangbarkeit wohl herabgesetzt hat.
Der erste Bezug nach der Säuberung war positiv. Danke für´s Mitdenken.

 

Nein, das habe ich ehrlich gesagt noch nie gemacht. Ich nehme die Brühgruppe auseinander und lege die Teile ein und bürste sie sauber soweit es geht.