Kaffeemaschine mit Mahlwerk

Diskutiere Kaffeemaschine mit Mahlwerk im Brühkaffee Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo zusammen, habe heute folgenden Kauf-Auftrag (von meiner Mutter ;-) bekomme: Kaffeemaschine mit integriertem Mahlwerk. Gibts hier...

  1. #1 Galtone, 14.02.2016
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    Hallo zusammen,

    habe heute folgenden Kauf-Auftrag (von meiner Mutter ;-) bekomme:

    Kaffeemaschine mit integriertem Mahlwerk.

    Gibts hier Erfahrungen damit und wenn ja, gibts Kaufempfehlungen?

    Oder lieber 2 Geräte, also Kaffeemaschine und ne Mühle.

    Ich selbst beziehe über eine Quickmill Aquila und passender Automatic Professional Mühle - hab also keine Ahnung von Filterkaffee.

    Wer kann mir helfen?
     
  2. #2 Aeropress, 14.02.2016
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    Ist immer vorzuziehen, und Filterkaffee praktisch immer besser handgebrüht als per Maschine. Ob Du das aber Deiner Mutter näher bringen kannst??? :)
     
  3. #3 Galtone, 14.02.2016
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    Naja, bisher hatte Sie ne Padmaschine - mehr muss ich wohl nicht sagen.

    Da ist Maschine und Mühle schon ein riesen Schritt ;-)

    Außer es wäre was ganz hübsches (also als Handbrühgerät) - dann könnte ich es mal versuchen Ihr das zu verkaufen - Tipps dazu?
     
  4. #4 Aeropress, 14.02.2016
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    Handbrühgerät gäbs das Ding was komischerweise den gleichen Namen wie mein Nick hat. :) Aber mein Gefühl sagt mir, Deine Mutter will sowas nicht auch wenns ne Offenbarung wäre, frisch mahlen ist sicher schon ein Fortschritt aber mit diesen Blubbermaschinen hintendran und der Tschibo, Jakobs sonstwas Bohne auch eher verschenkt. Aber um sowas jemandem näher zu birngen den das bisher nicht die Bohne interessiert hat brauchts Zeit und Geduld und zwingen kann und muss man auch keinen zu seinem Glück. Du müßtest es ihr höchstemns mal vorführen wie sowas schmecken kann aber da Du selber eher wenig mit Filterkaffee am Hut hast....

    Also würde ich ihr den Gefallen tun ne normale Kaffeemaschine mit integrierter Mühle, kann ich leider wenig zu beitragen würde mich an Rezensionen bei Amazon ein wenig orientieren.
     
  5. #5 Galtone, 14.02.2016
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    Naja, Sie wünscht sich ja, dass ich gerne bei Ihr Kaffee trinke - also mal sehen was ich erreichen kann
     
  6. #6 quick-lu, 14.02.2016
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    Welche Pad-Maschine hat den deine Mutter?
    Es gäbe schon die Möglichkeit eines Zwischenschritts.
    Eine Mühle (am besten einen Direktmahler wie z.b. eine Graef CM702) und einen Dauerfilter für die Pad-Maschine, ist nicht High End, aber um Welten besser als die Pad's mit totem Kaffeepulver, die entsprechenden Bohnen vorausgesetzt.
    Man kann das Ganze dann mit einem Handfilter von z.B. Melitta ergänzen, für größere Mengen. Oder einer French Press, hier kann ich aber das Mahlgut der Graef nicht einschätzen wieviel Fines bei sehr groben Mahlgrad anfallen, diese würden dann im Kaffee schwimmen.

    Gruß
    Ludwig
     
  7. #7 TobiasJ, 15.02.2016
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    Hallo,

    Ich stand vor wenigen Tagen vor dem gleichen Problem. Der Vollautomat meiner Mutter hat den Geist aufgegeben.

    Ich habe ihr jetzt eine Moccamaster gekauft und meine alte solis scala dazu. Eine Tüte leckeren Kaffee von Quijote dazu und sie ist im Kaffee Himmel. Sie hat mir gestern wieder angerufen, und erzählt dass sie sich jeden Morgen auf den Kaffee freut. Klar könnte man mit Handaufguss oder Aeropress noch den Tick mehr rausholen, aber es geht ja um einfache Lösungen die jederzeit ohne Probleme reproduzierbar sind.

    Grüße Tobi
     
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