Kaffeemeisterschaften 2016, München

Diskutiere Kaffeemeisterschaften 2016, München im Bayern Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Liebe Kaffeenetzler, da nicht jeder hier im KN im professionellen Bereich tätig ist, geschweige denn Mitglied der SCAE ist, möchte ich hier auf...

  1. #1 Der-Graf, 01.11.2016
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    Liebe Kaffeenetzler,

    da nicht jeder hier im KN im professionellen Bereich tätig ist, geschweige denn Mitglied der SCAE ist, möchte ich hier auf die kommenden nationalen Kaffeemeisterschaften aufmerksam machen.

    Die Deutschen Barista-, Latte-Art-, Cuptasting- und Coffee-in-Good-Spirits-Meisterschaften finden dieses Jahr wieder im Rahmen der Verbrauchermesse "Food & Life" in München statt. Sie sind also für jedermann mit einer Eintrittskarte zugänglich und sicherlich spannend anzuschauen, wenn man Kaffeeverrückt ist (wie wohl die meisten hier...).

    Ich selbst nehme in den Diziplinen Latte Art (will ich gewinnen) und Cuptasting (just for fun) Teil und würde mich über jeden Zuschauer freuen, der nur mal reinschnuppert oder richtig mitfiebert.

    Wer sich's ernsthaft überlegen will, für den habe ich hier den Timetable:

    Mittwoch 23.11.2016
    Vorrunde Barista / Vorrunde Latte Art

    Donnerstag 24.11.2016
    Vorrunde Barista / Vorrunde Latte Art / Brewers Cup Compulsery Service

    Freitag 25.11.2016
    Cuptasting Vorrunde / Coffee in Good Spirits / Brewers Cup Open Service Vorrunde

    Samstag 26.11.2016
    Barista Finale / Latte Art Finale

    Sonntag 27.11.2016
    Cuptasting Finale / Brewers Cup Finale
     
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  2. #2 turriga, 01.11.2016
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    Große Ereignisse werfen ihren Schatten aber noch auf 2016, oder aber ich hab was nicht ......?;)
    Dennoch viel Erfolg!
     
  3. #3 Der-Graf, 01.11.2016
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    Danke, @turriga - habe den Titel angepasst!
     
  4. #4 Fischermann, 14.11.2016
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    Als Zuschauer werde ich dort auch mal vorbeischaun.
    Wer ist dort noch anzutreffen?
     
  5. #5 secuspec, 15.11.2016
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  6. #6 Ansonamun, 21.11.2016
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    Ich denke ich schaue am Samstag mal vorbei, ich muß Carlo beim Finale zusehen :)
     
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  7. #7 infusione, 23.11.2016
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    Den ersten Tag Baristameisterschaft mit vier Teilnehmern kann man im Livestream anschauen.
    Einen Ablaufplan gibts hier, leider ohne Namen.
    Ich bin gespannt auf morgen und die Verkündung der Barista-Finalisten.
    Gibt's eine Teilnehmerliste für morgen?
     
  8. #8 Ansonamun, 23.11.2016
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    bin morgen dort, samstag geht nicht.
     
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  9. #9 sandmann, 24.11.2016
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    Morgen werd ich auch mal da sein, Samstag ist bei mir leider nicht drin. Dabei würde ich doch gern das Latte Art Finale erleben. Schade
     
  10. #10 infusione, 24.11.2016
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    Herzlichen Glückwunsch an Carlo @Der-Graf und Bono @travelling-barista zum Erreichen des Finales.

    Viel Glück für Samstag.
     
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  11. #11 Fischermann, 24.11.2016
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    Leider klappts bei mir Samstag nicht. Nur Freitag oder Sonntag.
    Aber ich denke Sonntag ist dann wahrscheinlich interessanter.
     
  12. #12 Der-Graf, 25.11.2016
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    Wichtig: der Zeitplan von oben ist nicht mehr aktuell! Morgen (Freitag) ist Cup Tasting komplett, Samstag Finale Barista und Latte Art und Sonntag ist Brewers Cup Finale.
     
  13. e=mr

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    Heute (Freitag) Nachmittag ist auch noch "Coffee in Good Spirits"
    Grüße aus München
    Rainer
     
  14. #14 Ansonamun, 25.11.2016
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    Sehr schöner Tag gestern, dafür das die Messe so riesig ist habe ich eig. den ganzen Tag nur im Kaffee-Ecke verbracht :)
    Die Zeit ist gut vorbeigegangen bei so vielen netten Leuten. Nach einigen Gesprächen kennt man doch den Ein oder Anderen, beim Stand von Supremo und Rainer @e=mr ist gut Zeit vergangen.
    Ich hab nach Kaffee-Netzlern ausschau gehalten, aber es hat keiner eine Rose mit sich herum getragen :D

    Ansonsten war das schon ein Highlight, mal Carlo und Markus live zu sehen. Ich hatte schon zittrige Hände nur vom Zuschauen.
    Gut das Carlo dank der Ziege noch ins Finale einziehen konnte :)
     
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  15. Moriat

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    Gibt es eigtl. irgendwo Aufzeichnungen vom Livestream anzuschauen?
     
  16. #16 infusione, 25.11.2016
    Zuletzt bearbeitet: 25.11.2016
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  17. #17 gunnar0815, 25.11.2016
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    Und weiter gekommen?

    Gunnar
     
  18. #18 Der-Graf, 25.11.2016
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    Bei Latte Art stehe ich morgen im Finale, ja. :) Beim Cuptasting hat's für 4/8 Tassen gereicht, aber nicht für's Halbfinale. Das ist aber vollkommen ok, da die Sets durchaus auf WM-Niveau zusammengestellt wurden. ;)
     
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  19. Moriat

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    Hmmm, vielen Dank, aber ich finde da nichts. Es scheint nur die Aufzeichnung von 2015 zu geben. Die aktuelle Übertragung kann man wohl nur live angucken...
     
  20. #20 Ansonamun, 25.11.2016
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    Die 8/8 Tassen beim Cupping waren ja auch wirklich genial :)
     
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