Kaffeesatz in Tasse normal?

Diskutiere Kaffeesatz in Tasse normal? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, vermutlich bin ich mit meinem Vollautomaten (Melitta Caffeo Solo) hier fehl am Platz, aber ich wollte doch mal fragen, ob es normal ist,...

  1. #1 tosch350, 21.03.2012
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    Hallo,

    vermutlich bin ich mit meinem Vollautomaten (Melitta Caffeo Solo) hier fehl am Platz, aber ich wollte doch mal fragen, ob es normal ist, dass sich am Tassenrand mit der Crema auch immer einiges an Kaffeepulver absetzt.

    Ich habe die Maschine schon länger und bin mir nicht mehr sicher, ob das am Anfang auch schon so war oder neu ist.

    Ich habe hier mal ein Foto hochgeladen:

    [​IMG]
     
  2. #2 old_bean, 23.03.2012
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    AW: Kaffeesatz in Tasse normal?

    das liegt vielleicht am integrierten mahlwerk. vielleicht wird der kaffee unregelmäßig gemahlen, so dass das pulver unterschiedliche körnung aufweist. bei einer siebträgermaschine macht sich zu feines mahlgut bemerkbar indem man hört wie die körner durch das sieb gedrückt werden, und dies sollte vermieden werden (da ja auch der kaffee dann meist zu heiß und zu bitter wird --> sprich dunkelbraune crema). ob du da großen einfluss darauf nehmen kannst ist eine andere frage, ist der mahlgrad verstellbar? wenn ja, stell mal ne stufe gröber und probier ein paar bezüge (wegen der reste vom alten mahlgut in der maschine).
     
  3. #3 tosch350, 25.03.2012
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    AW: Kaffeesatz in Tasse normal?

    Ja, es ist wirklich so, dass im Trester Pulver mit unterschiedlicher Körnung landet.
    Ich habe das Mahlwerk mal auf ganz grob gestellt und es wurde etwas besser.

    Allerdings ist die Maschine nun schon wieder undicht, so dass ich sie eh einschicken muss. Dabei sollen sie auch das Thema Kaffeesatz mal überprüfen.
     
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