Kaffeewiki für Brühkaffee?

Diskutiere Kaffeewiki für Brühkaffee? im Brühkaffee Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hi Leute des Aufgusses, gibt es irgendwo eine Zusammenstellung der einzelnen Brühmaschinen/Brühvorgänge ala Kaffeewiki? Ich wollte mich mal...

  1. #1 lukaslokomo, 24.10.2012
    lukaslokomo

    lukaslokomo Mitglied

    Dabei seit:
    25.04.2005
    Beiträge:
    504
    Zustimmungen:
    6
    Hi Leute des Aufgusses,

    gibt es irgendwo eine Zusammenstellung der einzelnen Brühmaschinen/Brühvorgänge ala Kaffeewiki?

    Ich wollte mich mal darüber "schlau" machen und so eine Zusammenstellung würde es erleichtern :D

    Grüße

    Lukas
     
  2. #2 lukaslokomo, 24.10.2012
    lukaslokomo

    lukaslokomo Mitglied

    Dabei seit:
    25.04.2005
    Beiträge:
    504
    Zustimmungen:
    6
    AW: Kaffeewiki für Brühkaffee?

    Ich glaube, du hast mich missverstanden ;)

    Nein, ich meinte nicht, dass ich das erstellen will, wiel ich vom Brühen bisher noch wenig bis nichts verstehe. Ich als DAU in diesem Thema kann Euch natürlich auch mit zig Fragen ala "mein Vollautomat ist so toll, warum soll der kein espresso können" o.dgl. nerven :D

    Nein im Ernst, ich hatte die Hoffnung, dass es sowas schon zb bei homebarista oder dgl gibt und mir hier jemand den link verrät.

    Gruß

    Lukas
     
  3. #3 lukaslokomo, 24.10.2012
    lukaslokomo

    lukaslokomo Mitglied

    Dabei seit:
    25.04.2005
    Beiträge:
    504
    Zustimmungen:
    6
  4. #4 DieFeineMilde, 24.10.2012
    DieFeineMilde

    DieFeineMilde Mitglied

    Dabei seit:
    04.06.2012
    Beiträge:
    89
    Zustimmungen:
    0
  5. #5 lukaslokomo, 24.10.2012
    lukaslokomo

    lukaslokomo Mitglied

    Dabei seit:
    25.04.2005
    Beiträge:
    504
    Zustimmungen:
    6
    AW: Kaffeewiki für Brühkaffee?

    Danke, das ist auch sehr aufschlussreich.

    Glücklicherweise sind die Maschinchen im Vergleich zum ST recht günstig, da ist die upgraderitis nicht so wild :)
     
  6. #6 Gregorthom, 24.10.2012
    Gregorthom

    Gregorthom Mitglied

    Dabei seit:
    02.01.2007
    Beiträge:
    2.958
    Zustimmungen:
    1.307
    AW: Kaffeewiki für Brühkaffee?

    Das vorhandene Kaffeewiki kann jeder nach Lust und Laune um Artikel erweitern, dafür braucht es keine vorhandenen Lösungen.

    Gruß
    Gregor
     
  7. #7 Quesundo, 24.10.2012
    Quesundo

    Quesundo Mitglied

    Dabei seit:
    24.02.2012
    Beiträge:
    158
    Zustimmungen:
    3
    AW: Kaffeewiki für Brühkaffee?

    Sag das nicht, es gibt Präzessionsmetallsiebe für Chemex und Aeropress(2 versch.), Siphon, Cold Brew Zubehör usw. usw. :cool:
     
  8. #8 lukaslokomo, 24.10.2012
    lukaslokomo

    lukaslokomo Mitglied

    Dabei seit:
    25.04.2005
    Beiträge:
    504
    Zustimmungen:
    6
    Das glaube ich sofort :D
    Aber ne Karlsbader und ne french press für den Anfang sind nicht die Welt. Einen Porzellanfilter habe ich hier auch noch, wenn auch nur mit Melittafilter für den Anfang. Und ne Herdkanne steht hier auch noch rum. Das sind dann schon mal 2 Verfahren, mit denen experimentiert werden kann, und 2 Verfahren, die günstig hinzugefügt werden können. Auch die Aeropress kostet nicht die Welt. also dann doch eher 3 Verfahren. Ich sehe schon ich gerate ins Schwärmen. :D

    Am Wochenende hole ich noch die Pavoni aus dem Keller. Göga hat schon gefragt, ob ich am WE noch etwas anderes machen will als Kaffee............

    Grüße

    Lukas
     
  9. #9 Quesundo, 24.10.2012
    Quesundo

    Quesundo Mitglied

    Dabei seit:
    24.02.2012
    Beiträge:
    158
    Zustimmungen:
    3
    AW: Kaffeewiki für Brühkaffee?

    Jo so läufts.
    Hab im April mit einer Aeropress gestartet und gedacht ne ST kommt dann irgendwann in den nächsten Jahren.
    Naja der Rest ist Geschichte ;-)
     
  10. #10 Rvngbby, 22.01.2013
    Rvngbby

    Rvngbby Mitglied

    Dabei seit:
    25.01.2011
    Beiträge:
    59
    Zustimmungen:
    2
    AW: Kaffeewiki für Brühkaffee?

    Falls du im Besitz eines Smartphones bist, gönn dir die Gratis-App von Intelligentsia. Die beinhaltet Brew Timer, ein Brewiki und natürrlich News von Intelligentsia Coffee aus den Staaten. Die Brewtimer gibts für Chemex, v60, cupping, french press, cafe solo und syphon. Kommt vom inhaltlichen natürlich nicht an das Kaffeewiki ran, bietet aber besonders mit der Brewtimerfunktion besonders Änfängern viel Sicherheit und neue Erkenntnisse beim Zubereiten! :)
     
Thema:

Kaffeewiki für Brühkaffee?

Die Seite wird geladen...

Kaffeewiki für Brühkaffee? - Ähnliche Themen

  1. Elektrische Mühle für Brühkaffee gesucht

    Elektrische Mühle für Brühkaffee gesucht: Mein Graef-Mühle, die ich eigentlich für Brühkaffee nutze, macht so langsam die Grätsche, weshalb ich einen Ersatz suche. Bei der Recherche habe...
  2. Rossi RR45 / La San Marco SM 90 etc. für Brühkaffee?

    Rossi RR45 / La San Marco SM 90 etc. für Brühkaffee?: Hi! Kurze Frage: Wie tun sich alte Gastromühlen ala Rossi RR45 / LSM SM 90 bei gröberen Mahlgraden? Kriegt man damit auch vernünftig French Press...
  3. Empfehlung gesucht: Welche Brühmethode für Milchkaffee?

    Empfehlung gesucht: Welche Brühmethode für Milchkaffee?: Hallo liebe Kaffeefreunde, bei einer Oslo-Reise ist mein Interesse für "Brühkaffee" geweckt worden. In der kleinen Rösterei von Tim Wendelboe...
  4. Mühle produziert zu viele Fines

    Mühle produziert zu viele Fines: Moin zusammen! Ich habe Probleme mit meiner Baratza Sette 270 mit BG Mahlkegel. Sie produziert unendlich viele Fines, welche meinen V60 Filter...
  5. [Erledigt] Brühkaffee Set

    Brühkaffee Set: Hallo, das Set besteht aus Kanne mit Schwanenhals Plastik Hario V60 02 Dripper Min. 90 Hario V60 02 Filter Joe Frex Milch-Thermometer (passt...
  1. Diese Seite verwendet Cookies um Inhalte zu personalisieren. Außerdem werden auch Cookies von Diensten Dritter gesetzt. Mit dem weiteren Aufenthalt akzeptierst du diesen Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden