Kann Kaffee schlecht werden?

Diskutiere Kann Kaffee schlecht werden? im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Meine Frage: Kann Kaffee schlecht werden? Schimmeln oder so? Und wenn ja, wie macht sich das bemerkbar?

  1. Mukka

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    Meine Frage: Kann Kaffee schlecht werden? Schimmeln oder so? Und wenn ja, wie macht sich das bemerkbar?
     
  2. #2 apfeltiger, 15. Mai 2006
    apfeltiger

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    Hallo Mukka, er kann ranzig werden, wegen den Ölen. Hoffe Du hattest noch keine solche Erfahrung. Kommt wohl kaum vor in der Realität.
     
  3. #3 gunnar0815, 15. Mai 2006
    gunnar0815

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    Das ist aber jetzt eine eklige Frage. Alter Kaffee schmeckt schon übel aber ranziger oder schimmliger will ich mir gar nicht vorstellen.
    Gunnar
     
  4. Mukka

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    Sagen wir mal innerhalb von 5 Wochen wird angebrochener, gemahlener Kaffee in einer Blechdose im Kühlschrank aber nicht schlecht, oder? Halt nur alt ;)
     
  5. #5 gunnar0815, 16. Mai 2006
    gunnar0815

    gunnar0815 Mitglied

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    Nach fünf Wochen sollte er eigentlich nur alt schmecken.
    Gunnar
     
  6. ttlamer

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    Wenn er im Kühlschrank steht, kann er durch Kondenswasser feucht werden und dann ist der Schimmel nur noch eine Frage der Zeit. Ich glaube aber auch nicht, dass das innerhalb von 5 Wochen passiert.
     
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