Kann man bereits gemahlenen Espresso noch feiner mahlen ?

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  1. #1 prickelpit, 24.07.2007
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    Hallo !

    Ich habe von Freunden zwei Tüten Espresso aus der Lüdenscheider Kaffeekultur geschenkt bekommen, wobei leider nur eine Tüte Bohnen enthiellt und die andere bereits gemahlenenen Espresso (Roma).

    Ist es eigentlich möglich, den bereits gemahlenen Kaffee mit einer Demoka-Mühle noch feiner zu mahlen um ihn so doch noch mit meiner Silvia nutzen zu können ???

    Gruß,
    prickelpit
     
  2. #2 Thjalfi, 24.07.2007
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    Ich hab mal gelesen (irgendwo hier glaub ich), dass man das machen kann, wenn man das Pulver zu vorhandenen Bohnen gibt. Alleine sollte man das Pulver nicht nochmal durch die Mühle jagen.

    [edit]
    Hab gerade mal die Anleitung rausgesucht, da steht:

    In den Behälter für Kaffeebohnen darf kein bereits gemahlener Kaffee eingeführt werden, um feineres Kaffeepulver zu erhalten.
    Falls Sie den Kaffee zu grob gemahlen haben, mahlen Sie diesen in kleinen Mengen zusammen mit Kaffeebohnen noch einmal.
    [/edit]
     
  3. #3 prickelpit, 24.07.2007
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    Mist - die Bohnen sind natürlich von einer anderen Espressosorte (Paolo).
    Dann muß ich den Gemahlenen halt irgendwie unter die Filterkaffeetrinker bringen :wink:
     
  4. #4 Holger Schmitz, 24.07.2007
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    Ich kann aus eigener Dummer Erfahrung sagen daß es nicht ordentlich klappt.

    Habe nämlich ganz Elegant zum Anfang einer größeren Veranstaltung ein Paket bereits gemahlenen Kaffee (für die Urlaubsbialetti) zu fast 1/3 in die Mühle geschüttet ... :oops:

    Das gemahlene Pulver ging gar nicht durch die Innova, vermischt mit Bohnen jedoch einigermaßen, ist aber eine ziehmliche Sauerei im Bohnenbehälter rumzurühren um Bohnen und Pulver zu vermischen ...

    Verwende den Kaffee doch für die Bialetti (falls Du eine hast) oder als Cafe Creme Mischung für Gäste.

    Gruß
    Holger
     
  5. #5 prickelpit, 24.07.2007
    prickelpit

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    Gut, dass ich hier nochmal nachgefragt habe - ich war gestern wirklich kurz davor, Experimentiergeist an den Tag zu legen und einfach mal die Mühle vollzukippen ... gut daß ich mich bremsen konnte :shock:

    `ne Bialetti hab´ ich nicht, also wird der gute Espresso einfach durch den Filter laufen müssen, wenn in unserem Hause mal wieder Geburtstagsgrosskampftag angesagt und die Silvia vorsichtshalber ausgestöpselt sein wird :wink:
     
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