Karlsruher Kaffee-Treffen Sa. 21.11. 13:30h im Tostino, Alter Schlachthof 29a

Diskutiere Karlsruher Kaffee-Treffen Sa. 21.11. 13:30h im Tostino, Alter Schlachthof 29a im Veranstaltungen, Termine und Treffen Forum im Bereich Informationsquellen (Bücher, Web, Events, etc.); Ich werde um 13:30 im Toastino sein und freu mich. @Yace hab ich vorhin auf dem Markt getroffen.

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  1. #21 infusione, 21.11.2015
    infusione

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    Ich werde um 13:30 im Toastino sein und freu mich. @Yace hab ich vorhin auf dem Markt getroffen.
     
  2. #22 8spresso, 21.11.2015
    8spresso

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    Ich werde auch vorbeikommen und freu mich mal ein paar Bosrdies aus der Nähe kennenzulernen.


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  3. #23 Bob de Cafea, 21.11.2015
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    Ich hoffe ja wirklich, dass sich dieses Treffen bei euch ähnlich etablieren wird, macht nämlich unglaublich viel Spaß dieses "offline" sein.

    Es braucht nur immer jemand der Energie investiert, dann bildet sich auch eine Organisation.

    Dann können wir ja mal ein Austauschprogramm starten. :D
     
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  4. #24 infusione, 21.11.2015
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    Das war ein nettes Treffen heute bei Gerald und Stefan von Tostino. Vielen Dank für eure Gastfreundschaft.

    Stefan röstete extra für uns als kleines Event zwei Chargen auf ihrem Giesen Röster. Nebendran steht noch ein ehrwürder kleinerer Probat für Proben und keinere Chargen. Stefan erklärte, was er gerade tat und worauf es ihm ankommt.

    Zum gemütlichen Teil war heute ein Yirgacheffe Gayo Amaro als Espressorösting in der Mühle, den die meisten von uns probierten. Ich fand ihn sehr lecker und sehr typisch. Die Zeit verging, es ist erstaunlich, wie viel man sich auch mit bisher unbekannten Menschen zu sagen hat, wenn man nur ein Hobby teilt. Danke auch fürs kommen @8spresso, @Alexsey, @mariachi, @triple3, @Strombolino und Frau, @travelling-barista, @Yace.

    Einige von uns werden sich sicher in 10 Tagen wiedersehen, wenn @Iskanda bei @Oblator (Good Karma Coffee) seine Xenia vorstellt.
     
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  5. #25 Yace, 21.11.2015
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    Schön war es. In 10 Tagen versuche ich dabei zu sein. Es wird aber schwierig werden.

    Wenn sich das ganze etablieren soll, sollte man vermutlich gleich mit der Planung beginnen. Wollen wir das regelmäßig machen? Wie oft? Wöchentlich ist mir zu viel. Jährlich wäre schon fast wieder ein "großes" KN-Treffen. Irgendwo zwischen alle eins bis drei Monate fände ich nicht schlecht. Was meint ihr?

    Gruß
    Peter
     
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  6. #26 8spresso, 21.11.2015
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    Fand es auch super und die Runde war sehr angenehm [emoji4]. Bin absolut dafür das wir ein regelmäßiges treffen machen und gemeinsam immer wechselnde Kaffee Locations durchmachen. Planung finde ich gut. Erste wohl wichtigste Frage wäre ob man dieses Jahr noch ein Treffen unter bringt (Kaffee Location und/oder Weihnachtsmarkt)?


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  7. #27 triple3, 22.11.2015
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    War richtig nett gestern. Gruß an alle
     
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  8. #28 8spresso, 22.11.2015
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    Hier mal ein paar Bilder von gestern [emoji4]

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  9. #29 dolce vita, 22.11.2015
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    wie ist denn der typische Geschmack? einen amaro gayo hab ich auch gerade als kaffee...
     
  10. #30 Alexsey, 22.11.2015
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    Ich hatte echt auch meinen Spaß und bin gerne mal wieder dabei. Wobei es zumindest bei mir eher viertel- oder halbjährlich sein wird.

    Vielen Dank auch nochmal an Tostino für die sehr ausführliche Röstshow. Hab mich sehr wohl gefühlt bei Euch im Laden.

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  11. #31 Bob de Cafea, 22.11.2015
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    Amaro Gayo lasse ich immer etwas liegen. So drei bis vier Wochen bis die Säuren langsam in den Hintergrund treten und die Süße kommt.

    Dann schmeckt er, gekonnte Röstung vorausgesetzt, ausgewogen nach Blaubeeren mit Schokonote.
     
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  12. #32 travelling-barista, 23.11.2015
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    Es war ein schönes erstes Treffen.
    Ich möchte mich bei Infusione für die Organisation und bei Tostino für die Gastfreundschaft bedanken.
     
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