Kaufberatung Direktmahler um 1000,- Euro

AW: Kaufberatung Direktmahler um 1000,- Euro

Hallo Zusammen,

vielleicht nutzt dieser Link für die Entscheidungsfindung:

Anscheinend beeinflusst die Mühle auch den Geschmack des Espressos.
Der Artiklel ist wirklich Interessant (zumindesnten für die Anfänger ...):

Der große Mühlentest | crema Magazin

Viele Grüße vom Uwe aus Franken.

 

Wirklich ganz brauchbarer Artikel, wie die die Quamar allerdings ans Klumpen bekommen haben und des halb das Nachmahlen zur Regel erklärt habe, würde mich schon mal interessieren...

 

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Ein Mühlentest ohne eine Mazzer, aber dafür 3 Mahlkönig ist nicht gerade repräsentativ.

 

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Und die K30 ist die Traummühle für den Heimbarista mit Wertung 3/10...

 

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Im Text:
"Fazit: Auch für jeden Heimbarista ist die K30 eine Traummühle, allerdings nur, wenn er über ausreichend Platz neben der Maschine und über ausreichend Scheine im Portemonnaie verfügt."

3/10 gewiss nur wegen der Größe, des Preises.

 

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Hatte ich gelesen. Trotzdem finde ich die Kriterien des Tests etwas merkwürdig und das Testfeld ziemlich zusammengewürfelt.

 

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Grandios auch die Bildwahl fuer den Einstieg des Tests.
Schoen sich vorzustellen wie dieser Klumpen im Siebtraeger aufschlaegt.

 

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Preisrätsel: Hopper oder Doser?:mrgreen:

 

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Hehehe...

Noe, jetzt aber mal im Ernst. Sieht das bei Euch so aus im Doser?

 

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Helges, ist das Schokoladeneis oder Nusseis?

 

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Chapeau!
Ich finde Deine Argumente, mit denen Du diese Kaufentscheidung hier begründest absolut bestechend, sehr geradlinig und zukunftsorientiert.

Und ganz nebenbei bemerkt,... man tauscht sich hier doch schließlich genau deshalb aus, um eben diese große, breitgefächerte Fülle an Erfahrungen und Meinungen zu erhalten.
Die Entscheidung*, die man daraus letztenendes für sich selbst trifft (zum Glück treffen darf), ist ein ganz persönliches/individuelles Ding.
(...*die sich letztlich immer aus dem Zusammenspiel einer Vielzahl unterschiedlichster Faktoren - basierend auf gemachten Erfahrungen, dem finanziellen Spielraum, den eigenen Hobbies, Vorlieben, Eigenheiten und der gesamten Lebensumstände am Tag X, zusammensetzt.)

Ich habe mich über die letzten Beiträge köstlich amüsiert. Danke.



Ich finde diese Mühle grandios. Sie ist zeitlos, wunderschön, wertbeständig und obend'rein macht sie aus einem guten Produkt (mit etwas Übung/Erfahrung/Freude) ein Genussmittel an dem man sich täglich erfreuen darf, wenn man es zu schätzen weiß! Nachti...

 

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Hallo BettyBoo

Wen genau meinst Du, und welche Mühle?

Viele Grüße
Stefan

 

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Finde den Test auch interessant!
Nur wie kommen die auf so viele unterschiedliche Ergebnisse bezüglich des Geschmacks ?

 

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Ich finde an diesem Test, wie schon andernorts geschrieben, vor allem die Auswahl der Mühlen interessant ;-) Mahlkönig ist mit seiner gesamten Produktpalette vertreten.

Ein Schuft, wer Böses dabei denkt ...

 

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Klar.. Merkwürdig ist das schon. Nur was hälst du von den Aussagen, dass jede Mühle mehr oder weniger süße, Körper...etc aus den Bohnen kitzelt. Nach deren Meinung würde ja jede Mühle ein anderes Geschmackserlebnis zaubern.

 

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Nach dem letzten hier veröffentlichten Mühlentest (besser: Vergleich) zu urteiilen, bei dem ich leider nicht dabei war, gibt es sehr wohl reproduzierbare Unterschiede zwischen Mühlen. Wobei ausgerechnet die uralten Handmühlen nicht schlechter abgeschnitten haben als die superteuren Boliden. Ich frage mich immer noch (und mehr als je zuvor), was eigenlich eine gute Mühle ausmacht. Und ob nicht indivilduelle Eigenschaften des jeweiligen Exemplars wie Justage und Lagerspiel entscheidend sind.

ciao
Stefan

 

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Hier noch mal der Link zum unserem Test:
http://www.kaffee-netz.de/veranstal...fen/67899-m-hlen-vergleich-ruhrgebiet-25.html
Süß das sie die K 30 als rasen schnell bezeichnen haben wohl noch nie die fast doppelt so schnelle Nino gesehen. :lol:

Dann ist Lagerspiel aber eine Positive Eigenschaft. Meine Handmühle hat mehr als 1 mm davon.
Wird denke ich mehr an der Umdrehungszahl und der Auswurftechnik liegen.

Gunnar

 

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Woher kommt eigtl die allgemeine recht große Abneigung zu den Mahlkönig Produkten?
Zu überteuert? Qualität stimmt nicht?
Interessiert mich einfach irgendwie.


Ich meine die K30 als reines "GTI Cockpit ohne Mühlenfunktion" zu bezeichnen, wurde hier am Anfang des Threads gemacht, (nebenbei erwähnt wurde der Beitrag aufm Iphone getippt ), ist doch sicher etwas übertrieben?!

Positiv finde ich, dass Mahlkönig schnell und ausführlich auf Emails antwortet und am Telefon auch einen guten Eindruck macht. Das ändert natürlich nichts am Produkt, aber für mich ein kleiner Pluspunkt.

 

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Woher die Abneigung kommt, kann ich die nicht genau beantworten. Da ich aber selbst mit einer K30 beruflich zu tun habe, kann ich dir sagen, dass die Mühle beispielsweise eine Differenz von teilweise über einem Gramm bei der Menge des ausgeworfenen Pulvers bei gleichem Mahlgrad und gleicher Timereinstellung aufweist. Für einen solchen Preis ziemlich viel, wie ich finde...^^

 

Was? Ist das echt normal? Da hat ja meine Quamar weniger.