Kaufberatung: ECM Casa IV, BJ 2014/2015

Wenn der Zustand wirklich tadellos ist, finde ich den Preis völlig ok. Bei guter Pflege und Wartung ist da kein Vergang dran. Wobei Du für um die 400€ schon eine Lelit PL41TEM neu mit PID kriegst, welche ich dann wohl eher vorziehen würde.

Hast Du auch eine angemessene Mühle auf dem Schirm? Ohne die und frische Bohnen wirst Du mit einem Siebträger keine Freude haben.

 

Wegen des PID, welches dir eine sichere Regelung der Brühtemperatur gewährleistet, wo hingegen Du dich bei der Casa mit sog. Temperatursurfen selbst irgendwie rantasten musst.
Die allgemeine „Qualität“ im Aufbau dürfte bei der ECM wahrscheinlich etwas höher sein, wobei ich die Lelit meiner Eltern auch ok finde, ist ihren Preis Wert. Funktional aufgebaut ohne Schnick Schnack oder super dicke Bleche, tut was sie soll.

 

Klar kannst Du das machen. Wenn Temperatursufen für dich kein Problem ist, ist die Casa sicher keine schlechte Wahl.
Die Mühle dürfte bis zum Upgrade eh der limitierende Faktor sein.

 

Die ECM Casa ist schon sehr robust aufgebaut, und bringt das doppelte Gewicht einer Lelit PL41TEM auf die Waage. Sie hat auch einen größeren Kessel, identisch mit dem Kessel der profitec Pro 300. Von außen einstellbarer Brühdruck, Tankventil, schwere ECM Siebträger, alles nicht schlecht.

Sicherlich ist man mit der Casa, und ihrer thermostatischen Steuerung nicht so flexibel, und auch nicht so temperaturstabil, wie mit einer PID gesteuerten Maschine. Mit dem passenden Kaffee für den gelieferten Temperaturbereich dürfte es aber gar kein Problem sein, sehr guten espresso zu beziehen, und Temperatursurfen kann man ja auch noch.

Wenn Not aufkommt, könnte man ja auch noch günstig und relativ einfach ein PID zur Temperatursteuerung nachrüsten, falls Bastellaune besteht. Dann hat man einen schönen stabilen und wertigen Einkreiser .... ala Brühkreis der Pro300.

Ich würde die ECM nehmen, denn bei dem Preis kannst du nichts mehr verlieren, und es ist zum Anfangen eine schöne Maschine. Dann siehst du schon weiter. Den gesparten Hunni würde ich sogleich in eine taugliche Mühle stecken - evtl. eine gebrauchte Eureka MCI, denn mit der Rommel käme auch nichts Gutes aus der Lelit.

lg ...

 

Sie hat die schlechtere Mahlgradverstellung, denn die vermeintlich universelle Skala für angeblich alle Anwendungsbereiche führt zu einem sehr schmalen Bereich, der für Espresso funktioniert. Daher wird regelmässig empfohlen der Specialita den Vorzug zu geben.

 

Da muss man differenzieren, wie auch schon der Vorschreiber sagte. Du kannst bei der Perf sehr einfach zwischen grob und fein (zB Filter und Espresso) verstellen. Wenn Dein Fokus, und so hast Du es ja -wie die meisten in diesem Forum- auch angegeben, auf Espresso liegt, dann nützt Dir dies nichts. Da kommt es vielmehr darauf an, in dem Espresso-Bereich nochmals viel feiner einstellen und variieren zu können. Und eben das kann die Spec besser, aber auch die MCI.
Bzgl. MCI vs Spec: Ich kenne sie beide. Wenn Du günstig ( bis ca. 220 Euro) eine gebrauchte MCI bekommst, die idealerweise neuer ist (erkennt man an einem Quadranten-Gitter im Auswurf), dann ist dies bei beschränktem Budget sicher eine Alternative. Neu oder bei deutlich höheren Preisen immer die Spec.

 

Die ist ewig laut, schlechte verarbeitung bezahl mehr hast mehr spaß, irgendwas mit e61 gruppe

 

Darf ich fragen, quasi-neuer User @nilson567, warum Du heute in Deinen ganzen Posts einen völlig undifferenzierten und zugleich pampigen Ton wählst?

 

Hi rainerson, für die Casa sollten viele 58er Siebträger passen. Ich hatte einen bodenlosen Nicht-ECM-Siebträger bei AVOLA in Wüppertal gekauft, der passt ohne Probleme.
(Die Jungs von AVOLA können dich da sicher beraten)

Gibt es aber sich auch noch anderswo.

Bin kürzlich (wg. Upgraditis*) von einer Casa I auf eine Mini Vivaldi umgestiegen, die Espressoqualität der Casa ist auch in diesem Vergleich mehr als ordentlich und durch das Edelstahlgehäuse (auch die Grundplatte) ist Rost kein Thema.

Und falls du mal wie ich krank* wirst, kriegst du die Maschine sicher ohne großen Wertverlust wieder los.

Viel Spaß damit.

... und laut war meine auch nicht.

Btw, hat hier jemand Fisch bestellt?

 

... Wuppertal natürlich.

 

Hättest Du den Thread nur mit ein klein bisschen Aufmerksamkeit verfolgt, wüsstest Du , dass die Maschinenkauf längst erfolgt ist. Was die durchaus nicht unumstrittene E61 mit Geräuschentwicklung zu tun hat, wird wohl dein Geheimnis bleiben...

 

Ich würde mir gleich einen bodenlosen Siebträger holen. Da kannst du die Extraktion sehr gut kontrollieren, und sehr schön beobachten, wie sich der Faden zieht. So einer ist auch viel leichter sauber zu halten, da das Sieb frei schwebt - also kein Siebträgerboden und auch kein Ablauf da ist . Außerdem hast du dann auch mehr Höhe zum Unterstellen.

lg ...