Kaufberatung/Entscheidungsfindung: Eine aus dem Dreiergespann (ZK, DB, TB)

@serkan

Dann mut Du kaufen!

@ad_tastic

Für ACS Gruß Nr es nicht so viele Händler.
Sollte aber ich m Servicefall kein Problem sein, da Standard verbaut und st wie bei fast allen Siebträgern.
Von n den ACS Minima Nutzern hat, meines Wissens, bisher noch Niemand gemeckert.
Für das Geld viel Siebträger.

Es gibt auch Erfahrungsberichte hier. (SuFu)

 

Eine große Maschine bedeutet ja nicht automatisch eine hohe Anzahl an Getränken.
Es geht ja auch um die Qualität der Getränke.

 

Eine Speedster oder SLAYER ist groß.

 

Stimmt die 3 gruppigen sind groß.

 

Ich meine, sowas in der Art hätte ich dir schon vor einiger Zeit mal gesagt: Vergiss die Materialschlacht und lerne mit dem was Du hast umzugehen. Aber solche rationalen Argumente sind hiergegen machtlos:

 

... und genau für diese ist die Größe der Maschine zweitrangig.

a propos "kleingeld übrig" ....
Elektra 2 Gruppe Kaffeemaschine Espressomaschine Siebträger no faema Vintage!!! | eBay

seufz!

 

Was hat das mit Materialschlacht zu tun? Ich hatte doch gesagt, ich möchte gern eine komfortablere Maschine kaufen. Was spricht dagegen? Des Weiteren ist das Ergebnis bei beiden Maschinen dieselbe? Der Espresso der aus einer Vivaldi fließt, wird doch sicherlich besser sein?

 

Nichts spricht dagegen den Nachhaltigkeitsgedanken mal aussen vor gelassen. Musst Du dann halt machen und dich für eine entscheiden.
Die Ergebnisse sind nicht primär maschinenabhängig, sondern von Dir. Die Konzepte unterscheiden sich halt und das kann auch zu leicht unterschiedlichen Nuancen in der Tasse führen. Das im Vorfeld zu bewerten halte ich für ziemlich unmöglich, dafür sind die Einflußfaktoren viel zu komplex.

 

Was heißt in dem Fall 'früher'? Wenn Thermoblocks die Leistung einer Vivaldi erreichen wäre in meinen Augen ein Hauptkritikpunkt beseitigt. Muss ich mir mal angucken. Meine Erfahunrgen beruhen auf einer 'nur' 5 Jahre alten Quickmill.

 

Vielleicht "anders", aber nicht unbedingt "besser" - solange Du mit deiner bisherigen richtig umgehst.


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Nur am Rande: wir hatten mal einen Vergleich mit mehreren Leuten: Slayer gegen Diva, mit jeweils Fachpersonal für die jeweiligen Maschine. Das Mahlgut war dann systemoptimiert auf die jeweilige Geometrie der Siebe.

Ergebnis: im Bereich der mittleren bis dunklen Bohnen gabs keinen Sieger. Ja, die Bezüge schmeckten "anders", aber in der durchschnittlichen Geschmackswertung lagen sie gleichauf. Nur bei hellen Röstungen konnte die Slayer feiner auflösen, da war man sich einig. Der Preisunterschied der Maschinen ist hier Faktor 30, 400€ gegen 12.000€.

 

Die Dampfpower einer Ascaso Steel PID oder Dream PID ist deutlich stärker als beispielsweise einer Quickmill 3004. Die neuen Thermoblocks mit PID ab so ca. 2017 sind eine ganz neue Generation. Auch die Dampfpower der Quickmill EvoLinie ist deutlich besser als bei einer 3000 oder 3004, bei Ascaso nochmal viel besser...

am besten mal den Thread lesen

Ascaso Steel Duo PID (2017) vs Quickmill Evolution 70 (3140/45)

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Auf der Ascaso Website kannst du dir die Maschine im Detail anschauen:

Ascaso Factory | Espresso coffee machines manufactured in Barcelona |

Perfekt ausgestattet PID, Shotclock, Preinfusion, frisches Wasser bei jedem Bezug, kein stehendes Wasser in der Maschine, bleifreies Messing, Edestahlrohre usw. + 5 Jahre Garantie bei Kauf über einen Händler von Espressopool.

 

Stell dir doch vorübergehend eine Pavoni neben die Lelit.

Wenn viel los ist, kannst du mit der Pavoni schäumen und mit der Lelit Cafe machen.

Und wenn du für dich den Cafe machst - nimm die Pavoni.

Dann kannst du in Ruhe weiterüberlegen, welche "Groß"maschine du willst.

Aber vielleicht kommt es dann ja auch ganz anders ...

 

Ja dann

 

Es gibt hier ja einige Threads dazu. Die Dampfpower ist bei kleinen Kesselmaschinen auch nicht besser, aber wenn die Maschine einen Schwachpunkt hat, dann vielleicht die Dampfleistung, bauartbedingt. Ich schäume meistens in einem 500ml Kännchen ohne Probleme oder das es lange dauert. Einfach mal ausprobieren...

 

Vielleicht auch ganz interessant dazu:

Zeitbedarf für Cappuccino etc. mit verschiedenen Maschinen (Sammlung/Übersicht)

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Auch wenn sich das Gerücht wacker hält,

gibt es nach wie vor nicht.