Kaufberatung Espressomaschine Köln

Diskutiere Kaufberatung Espressomaschine Köln im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, bin neu in diesem Forum und möchte erst einmal alle Kaffeefreunde herzlich begrüßen. Nach langem Zögern habe ich mich dazu durchgerungen,...

  1. #1 Vannessa, 23.05.2008
    Vannessa

    Vannessa Gast

    Hallo,
    bin neu in diesem Forum und möchte erst einmal alle Kaffeefreunde herzlich begrüßen.
    Nach langem Zögern habe ich mich dazu durchgerungen, für unser kleines Büro in Köln eine Espressomaschine anzuschaffen. Leider habe ich von der Materie überhaupt keine Ahnung, weiß also nicht, welches Modell oder welche Marke in Frage kommt.
    Kann mir jemand aus dem Forum weiterhelfen? Für guteTips, auch bezüglich Fachhändlern im Raum Köln wäre ich sehr dankbar.

    Liebe Grüße
    Vanessa:lol:
     
  2. #2 Kaffee17, 23.05.2008
    Kaffee17

    Kaffee17 Gast

    AW: Kaufberatung Espressomaschine Köln

    Ich kann mich hier nur anschließen. Bin auch neu hier und würde auch gerne mal eure Tipps höre. Ich habe zwar eine Maschine, ist aber eine acht Jahre alte Gran Crema von Saeco von meinem Vater und die macht ihre Arbeit nur noch halbherzig.

    Vielen dank im Vorraus schon mal!!:-D

    LG Flo
     
  3. #3 Largomops, 23.05.2008
    Largomops

    Largomops Mitglied

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  4. anrubo

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    AW: Kaufberatung Espressomaschine Köln

    Eine Hauptfrage wäre auch, wieviele Getränke am Tag gemacht werden sollen und was getrunken wird.

    Wenn es z.B. überwiegend Cappucino sein soll, dann wären es zweckmässigerweise andere Maschinen, die in Frage kommen, als wenn fast ausschliesslich Espresso getrunken wird.

    Gruss
    Andreas
     
  5. #5 Bubikopf, 23.05.2008
    Bubikopf

    Bubikopf Mitglied

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    AW: Kaufberatung Espressomaschine Köln

    Ich würde zwecks Übersicht und Beratung Espresso Perfetto empfehlen.
    Gruss Roger
     
  6. #6 Kaffee17, 23.05.2008
    Kaffee17

    Kaffee17 Gast

    AW: Kaufberatung Espressomaschine Köln

    Hi

    Ich trinke hauptsächlich Espresso, ab und zu aber auch mal nen Cappuccino. Meistens aber Espresso!!

    LG Flo
     
  7. #7 Michelangelo, 24.05.2008
    Michelangelo

    Michelangelo Gast

    AW: Kaufberatung Espressomaschine Köln

    Magister Stella :cool: cool.
    Habe Ich eine gekauft in Januar bei Claudio paccagnan Kasparstr 16,an der feuerwache!:smile:

    Grüße.
     
  8. #8 meister eder, 24.05.2008
    meister eder

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    .... threadnapping lässt grüßen ;)....
    gruß, max
     
  9. #9 Barista, 24.05.2008
    Barista

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    AW: Kaufberatung Espressomaschine Köln

    Hier im Forum geht es primär um sogenannte Siebträgermaschinen (wie in der klassischen Espressobar). Für ein Büro mit wechselnden Benutzern ist das eher ungeeignet, weshalb du dich wohl eher auf die Suche nach einem Vollautomaten machen solltest. Hierzu gibt es auch noch speziellere Foren (Link habe ich derzeit leider keinen), die sich mit der Frage mehr beschäftigen.
    Die Vollautomaten werden wohl auch primär über die großen Elektromärkte und nicht über kleine Geschäfte vertrieben.
     
  10. #10 meister eder, 24.05.2008
    meister eder

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    naja, ich weiß nicht - beim siebträger sieht man zumindest die sauerei und es kommt vll jemand auf die idee sauber zu machen bevor alles schimmelt. die automaten werden ja gern nur von außen gereinigt, während sie innen schon beinah intelligentes leben beherbergen :shock:.
    einen vernünftigen schümli/cafe creme kann jeder mit dem siebträger machen, bei gutem espresso wird's ein wenig komplizierter. guter milchschaum von hand ist auch nicht schnell gelernt, aber es es gibt ja auch maschinen mit pannarello oder cappuccinatore, damit kann's eigentlich jeder, auch wenn der schaum uU nicht so perfekt wird. trotz allem muss es aber eine person geben, die sich mit der einstellung von mahlgrad und menge auskennt und die reinigungs- und wartungszyklen überwacht. ein va gibt nach x tassen von selbst laut, dass er gereinigt/entkalkt/gewartet werden will, ein st tut das nicht. wenn es ein st werden soll, sollte er in jedem fall möglichst viel automatik besitzen, also eine mengenautomatik sowie eine mühle mit timer für die pulvermenge. bei entsprechendem durchsatz würde sich auch eine dosiermühle lohnen. ach ja, und billige bzw alte bohnen fallen beim st viel stärker auf als beim va.
    gruß, max
     
  11. Marcel

    Marcel Gast

    AW: Kaufberatung Espressomaschine Köln

    Hallo Vanessa,

    am besten lässt du dir mal in einem Laden ein paar Maschinen vorführen und die jeweiligen Unterschiede (auch im Preis) erklären. Empfehlen würde ich dir da "Paccagnan" in der Kasparstrasse in Köln (Paccagnan Kaffeemaschinen - Un buon espresso per favore !). Der hat nicht nur eine gute Auswahl an Maschinen für jeden Bedarf (viele gute Magister Maschinen), sondern es wird dir auch bei Problemen und eventuellen Reparaturen kompetent und freundlich geholfen. Ausserdem verkauft Paccagnan auch eine hervorragende Kaffeemischung namens "Rossini", die ich wegen ihrer Crema und dem schokoladigen Geschmak jedem nur empfehlen kann.
    Gruß
    Marcel
     
  12. #12 NewRomancer, 26.05.2008
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  13. #13 Barista, 26.05.2008
    Barista

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    AW: Kaufberatung Espressomaschine Köln

    Die Frage nach der Maschine für das Büro wurde hier schon des öfteren gestellt.
    Ich kann mich an keinen Beitrag erinnern, in dem mal jemand davon berichtet hätte, dass eine Siebträgermaschine bei wechselnden Nutzern in einem Büro dauerhaft betrieben wurde. Das würde vielleicht klappen, wenn alle Forenteilnehmer wären :)-D), das wird aber wohl eher seltener der Fall sein.
     
  14. #14 Largomops, 26.05.2008
    Largomops

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    AW: Kaufberatung Espressomaschine Köln

    ich betreibe eine Siebträgermaschine mit Mühle im Büro. Allerdings hantiere nur ich mit dem Teil herum. Da lass ich niemanden dran. Ich glaube auch nicht, dass es bei mehreren Personen funktioniert.
     
  15. #15 Superiore, 26.05.2008
    Superiore

    Superiore Gast

  16. #16 Michelangelo, 26.05.2008
    Michelangelo

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  17. #17 htoeroos, 27.05.2008
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    AW: Kaufberatung Espressomaschine Köln

    Hallo Board,

    kennt ihr euch einen Laden in Frankfurt, der eine breite Palette von Maschinen unterschiedlicher Hersteller vorführt?
     
  18. #18 Largomops, 27.05.2008
    Largomops

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    evtl. Espressostore
     
  19. #19 NewRomancer, 27.05.2008
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  20. #20 htoeroos, 27.05.2008
    htoeroos

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    AW: Kaufberatung Espressomaschine Köln

    Merci vielmals!:)
     
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