Kaufberatung Espressomuehle bis 600 Euro

Halloechen,

bin neu hier und ich bin momentan dabei mir meine erste Siebtraegermaschine zu kaufen (Xenia) und bin bzgl. Muehle noch unentschlossen. Bin Bereit bis zu 600 Euro auszugeben aber waere offen etwas hochzugehen wenn es kurz darueber einen qualitaetssprung geben wuerde.

Die Muehle sollte vorerst ein konstantes und gutes Mahlergebnis fuer Espresso produzieren koennen.

momentane ueberlegungen gehen in die folgende richtung:
- x60
- Ceado e6p
- Baratza 270 Sette
- Eureka Mignon (obwohl da ja bald die naechste generation auf den markt kommt)

es gab zwar schon einige threads die in eine aenhlich richhtung gehen aber die waren meisst auch schon etwas aelter und sich alle ja staendig weiterentwickeln wollte ich nur noch einmal eine einschaetzung von euch bekommen was ihr euch jetzt auf dem markt mit einem budget von bis zu 600 Euro kaufen wuerdet.

dankeschooooeeeen fuer eure hilfe - ist ja echt krass in wievielen gebieten man sich da reinfuchsen muss aber total interessant und aufregend auch!

 

danke erstmal fuer die schnellen antworten und sorry bzgl der unklarheit wegen titel vs text. hatte erst geplant nach multipurpose zu fragen was ich dann allerdings auf espresso speziell abaendern wollte aber beim titel wohl gescheitert bin

trinke ab und an auch gerne handfilterkaffee mit meiner chemex aber habe gelesen dass espressomuehlen eigentlich alle auch fuer filterkaffee mahlen koennen wenn man vorher einmal den totraum auch von espresso befreit. geht jetzt also hauptsaechlich um guten espresso bri der muehle (trinke ich auch viel oefter als handfilter).

gibts da zwischen den oben genannten erfahrungen die eher fuer oder gegen eine der muehlen oben im hausgebrauch sprechen?

 

also dann mit der Sette raus bleiben noch die folgenden zur auswahl ausser ich habe eine gleichwertig gute option hier von Anfang an noch vergessen:
- x60 (ca. 500 EUR)
- Ceado e6p (ca 650 EUR)
- Eureka Mignon MCI (ca 300 EUR)

faktoren die uns wichtig sind in der Reihenfolge:
1. gutes reproduzierbares mahlgut
2. einfache Reinigung
3. einfache Einstellung und finetuning von 1er & 2er timings
4. freihändig arbeiten können also mit siebtraegerablage

bzgl Scheibengröße/material/motorkraft sind alles Faktoren die ich noch nicht so gut einschaetzen kann aber sind wahrscheinlich faktoren die sich in "gutes reproduzierbares mahlgut" Wiederspiegeln.

ich denke nicht das wir am anfang zuviel mit verschiedenen bohnen experimentieren werden aber sobald wir das zusammenspiel von mahlgrad/espressozubereitung/cappucinozubereitung mit unserer (ersten) siebtraegermaschine einigermassen stabil draufhaben, werden wir sicherlich step by step auch da auf Erkundungstour gehen.

falls jemand daraus eine Reihenfolge der vorgeschlagenen Maschinen erstellen könnte oder noch eine bessere option ins rennen werfen will dann waere das super hilfreich. und zu wissen ob es in der Preisklasse herum irgendwo einen merkbaren qualitaetssprung gäbe waere das auch gut zu verstehen da wir mit dem budget dann falls berechtigt (auch wenn nicht gerne) noch etwas höher gehen könnten.

 

es ist die X60 vom Xenia-Projekt geworden; bisher sehr happy darueber und alles top!