Kaufberatung hochwertige Gastromaschine

Diskutiere Kaufberatung hochwertige Gastromaschine im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo liebe Forummitglieder :-) ich betreibe ein Café mit zur Zeit einer Faema e71legend 3 Gruppen. Da die Maschine etwas unpraktisch wird bei...

  1. albex

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    Hallo liebe Forummitglieder :)

    ich betreibe ein Café mit zur Zeit einer Faema e71legend 3 Gruppen. Da die Maschine etwas unpraktisch wird bei größeren Mengen Kaffee (Tassenablage zu klein, keine Dosierung, Dampfdüsen heiß und nicht bewegbar, Temperaturschwankungen, Heißwasser nicht anpassbar und viele andere kleine Details), überlege ich mir eine neue zu holen. Folgende 3gr Maschinen stehen zur Auswahl:

    Höchster Preis:

    1) Slayer Steam X
    2) Victoria Arduino Black Eagle

    Mittlerer Preis (etwa gleich teuer):
    3) Faema E71e
    4) Astoria Storm

    Niedrigster Preis (ca. 3500€ günstiger als mittlerer Preis)
    4) Rocket R9
    5) La Marzocco Linea Classic AV

    Zur Zeit verbrauchen wir knapp 2000kg Bohnen im Jahr. Ich schwanke zwischen LM und Astoria. Was würdet ihr nehmen?
     
  2. #2 mcblubb, 08.01.2019
    mcblubb

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    Wenn Du einen Servicebetrieb vor Ort hast: Die LM (Ich besitze und betreibe Maschinen von beiden Herstellern - allerdings eingruppig)
     
    albex gefällt das.
  3. #3 pulcinellapizza, 19.12.2019
    pulcinellapizza

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    Hi. Ist ne weile alt der Thread aber ich versuchte es trotzdem.

    Wofür hast du dich entschieden?
     
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