Kaufberatung kaffee- und/oder espressomühle

Diskutiere Kaufberatung kaffee- und/oder espressomühle im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo zusammen, ich würde mir gerne eine "bezahlbare" Kaffe- und/oder Espressomühle zulegen. Ich habe mir mal eine in einem Supermarkt...

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  1. #1 Henri_1, 02.11.2004
    Henri_1

    Henri_1 Gast

    Hallo zusammen,

    ich würde mir gerne eine "bezahlbare" Kaffe- und/oder Espressomühle zulegen.
    Ich habe mir mal eine in einem Supermarkt gekauft, mir der ich allerdings total unzufrieden bin. Das Kaffeemehl wird selbst in der feinsten Einstellung viel zu grob gemahlen... Besonders für Espresso ist das natürlich nix.

    Ich brühe meinen Kaffee von Hand auf, für den Espresso benutze ich zur Zeit einen Espressokocher für dne Herd.

    Könnt Ihr mir Tips geben, nach welchen Mühlen ich mal ausschau halten könnte?

    Danke für Eure Hilfe.

    Gruß
    Thorsten
     
  2. #2 Holger Schmitz, 02.11.2004
    Holger Schmitz

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    Hi Henri,

    als "Minimalstaustattung" ist für Dich die Solis 166 ganz gut. Der Mahlgrad ist schnell einstellbar, sie hat einen Behälter für Kaffeemehl.
    Für Espresso mit der Bialetti ist sie auch hervorragend geeignet, grenzwertig wird sie beim Einsatz einer guten Espressomaschine, da ist die Einstellmöglichkeit des Mahlgrades nicht fein genug.

    Gruß
    Holger
     
  3. #3 Tandor, 02.11.2004
    Tandor

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    Hallo,
    die meisten einfachen Mühlen lassen sich auch so umbauen das sie auch feiner mahlen.

    Dazu muss man die Mühle einfach mal aufschrauben, meist sieht man dann recht schnell was man machen muss, um einen feineren Mahlgrad zu erzeugen.
    Allerdings sollte man dabei aufpassen, das die Mahlscheiben nicht aneinander geraten.

    Gruß Olaf
     
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