Kaufberatung Kaffeevollautomat

Hallo

Da dies mein erster Thread ist: Marcel mein Name, 29 Jahre alt und wohnhaft im schönen Münsterland.

Falls ich nicht im richtigen Forum bin bitte ich vielmals um Entschuldigung!

Folgende Problemstellung:
Da wir bald umziehen und endlich eine große Küche haben mit genügend Platz möchte ich gerne meine Kaffeezubereitung anpassen. Aktuell mahle ich frische Kaffeebohnen und nutze die Moccamaster für die Zubereitung. Da ich aber kein Vieltrinker bin, sondern eher ein Genusstrinker, erachte ich die Zubereitungsart als unzureichend.
Ich trinke hier und da über den Tag verteilt ein paar Tassen, aber so gut wie nie zwei nacheinander.

Seit Jahren gebe ich mich damit zufrieden 'nur' Kaffee zu trinken. Meine absoluten Favoriten sind allerdings Cappuccino und Latte Macchiato.
Da liegt natürlich nah, sich einfach eine Siebträgermaschine zu holen. Allerdings möchte ich auf den Kaffee nicht verzichten und mag den Gedanken der schnellen und einfachen Zubereitung eines Kaffeevollautomatens.

Nun zu meiner Frage:
Vermutlich wird ein Vollautomat nicht die Qualität eines Siebträgers erreichen (sonst wären Siebträger auch unnötig). Aus diesem Grund bin ich ein wenig Zwiegespalten.
Nehme ich einen Vollautomaten um alles zu bekommen, verzichte dafür allerdings auf die bessere Qualität einer Siebträgermaschine oder von frisch aufgegossenem Kaffee?
Ich bin aktuell überfordert mit der immensen Auswahl an Zubereitungsarten und habe für mich selbst noch nicht 100%tig entschieden, was ich nun möchte.

Gibt es Geheimtipps in Richtung Kaffeevollautomaten, die einen sehr guten Cappuccino zubereiten können? Oder 'muss' ich mir dafür eine Siebträgermaschine anschaffen?
Falls ja - gerne Vorschläge für mögliche Kandidaten.

Vollständigskeitshalber:
Trinkgewohnheiten (hauptsächlich Kaffee/Espresso/Latte Macchiato): Kaffee, Latte Macchiato, Cappuccino
Tassenverbrauch pro Tag: 5 Tassen
Preisvorstellung: Maximal 3000 €
Systemvorstellung (manueller Aufguß, KaffeeVA, Siebträgermaschine): Unschlüssig (VA oder Siebträger)

Ich hoffe, ich habe alles verständlich dargestellt! Falls nicht, gerne nachfragen. Im voraus vielen Dank für jegliche Hilfe!

Mit freundlichen Grüßen
Marcel

 

Alles gut! Bin dankbar für jeden Hinweis. Dachte mir ja schon selbst, dass es so kommt.

Gibt es denn gute in meiner Preiskategorie? Ich erinnere mich nur an die von meinem Schwiegervater (der Cappuccino schmeckt sehr lecker!). Der hat vor einem Jahr eine von ECM (wenn ich mich richtig erinnere) für knapp 4500 Euro gekauft.

 

Nein, da er sich damit gar nicht auskennt. Die hat er sich aufschwatzen lassen und mir persönlich zu teuer.

 

Nach einem ausgiebigem Gespräch mit meiner Freundin entscheiden wir uns dann doch für eine Siebträgermaschine.

Danke an alle für eure Tipps! Hilft mir sehr.

@Graefer Deine Maschine sieht schön aus. Macht es denn Sinn dort mehr zu investieren, oder werde ich kaum ein Unterschied merken?

Hast du da konkrete Vorschläge für mich?

 

Entschuldige, wusste nicht, dass so einer existiert.

Welche Getränke sollen es werden:
[X] Espresso / Cappuccino wie beim guten (!) Italiener
[X] Americano / Cafe Creme aus der Siebträgermaschine (erhöhter Wasserbedarf)
[ ] Schümli / Cafe Crème wie aus dem KVA, in verschiedenen Stärken
[ ] TassKaff wie bei Oma, guter Brühkaffee
[ ] Moka wie aus der Bialetti
[ ] sonstiges: _____________
Falls bekannt: Röstungspräferenzen? (3rd Wave, rustikal, ...) __________


Budget für die Espressomaschine : 3000€
[Nur die Maschine - denke daran: Du brauchst möglicherweise noch eine geeignete hochwertige Mühle und noch ein paar Beilagen. Aber das ist ein eigenes Thema]


Welchen Bedarf hast Du im Schnitt, wofür soll die Maschine ausgelegt sein?
2 Getränke am Stück

10 Getränke am Tag insgesamt


Anteil Milchgetränke in %: 99%
Kann / soll Milchschaum extern erzeugt werden? (Aerolatte, Frenchpress, ...) Muss nicht


Charakter: Bist Du eher der experimentierfreudige Typ (neugierig auf verschiedenste Bohnen) oder eher konservativ (einmal ne passende Bohne gefunden und dieser treu bleiben)? Was wäre Dir sonst wichtig?
Ich probiere gerne aus!


Nutzungsprofil: Wer oder wie viele Personen bedienen die Maschine? Was haben die für Vorlieben?
Nutzung im Büro oder privat / beides?
Privat - meine Freundin und ich. Wobei vermutlich nur ich damit arbeiten werde.


Sonstiges:
Ist vor Ort eine Servicewerkstatt vorhanden? Nein
Ist das für Dich relevant? Nein

Kannst Du Aufheizzeiten von bis zu 30 min mit Deiner Spontanität vereinbaren? Ja
Ist die Verwendung einer Zeitschaltuhr / WLAN-Steckdose denkbar, um Vorheizzeiten von bis zu 30 min zu überbrücken? Ja


Was soll die Maschine sonst noch können?
Da sind jetzt schon einige Fortgeschrittenen-Fragen dabei, fülle nur aus, was für Dich relevant ist bzw. was Du beantworten kannst.
X => will ich
O => gerne, aber kein muss

[X] Genau regelbare Temperatur (PID)
[ ] Energieeffizient / stromsparend
[ ] Preinfusion (automatisch, manuell, variabel)
[X] Gleichzeitig Wasser / Dampf ohne Wartezeiten nach Kaffeebezug
[ ] Aufheizzeiten relevant? (vollkommen egal!)
bis zu 30 min, je nach System. Aufheizzeiten unter 5 min. sind nur Werbeversprechen, weil das ganze System auf Temperatur kommen muss, nicht nur das Kesselchen.
falls ja: 5 - 10min [ ] . kleiner 20min [ ] . deutlich kleiner als (E61-typische) 30min [ ]
[ ] Mengenautomatik (Volumenmessung)
[X] Wasserbezug für Tee / Americano
[ ] Platzsparend; Maximaler Raumbedarf (auch: Oberschränke als Begrenzung) ________
[ ] Wassertankentnahme wichtig? (oben, seitlich)_____________
[ ] Kippventile
[ ] Drehventile
[ ] Flow- / Pressure-Profiling
[X] Wartungsarm
[ ] DIY-freundlich
[ ] Festwasser (z.B. Gastroanforderung)
[ ] Mehrgruppig (z.B. Gastroanforderung)
[ ] Temperatursurfen
[ ] Farbig oder Chromwürfel / Design
[} Sonstiges, was Dir wichtig ist:



Was darf keinesfalls sein? (Ausschlusskriterien)





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zuletzt noch ein paar Kenntnisfragen:

Ich habe eine Grundkenntnis der verschiedenen Geräteklassen, wie z.B. Einkreiser, Zweikreiser, Dualboiler, Thermoblock und weiß, was die Begriffe bedeuten
ja

Ich habe Erfahrung mit Espressozubereitung
ja
Falls ja: welche? Womit?
Nur ein paar mal bei meinem Stiefvater Cappuccino zubereitet - ECM - Die Manufaktur für Ihren perfekten Espresso (an einer von der Marke. Welche genau weiß ich nicht)

Auch optisch ist diese Maschine absolut mein Fall.